Правильное питание
<<  Поговорим о здоровом питании Я за здоровое питание  >>
Здоровое питание
Здоровое питание
Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное
Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное
3
3
Болезни, связанные с питанием
Болезни, связанные с питанием
4 принципа рационального питания
4 принципа рационального питания
=
=
Энерготраты зависят от: пола (у женщин ниже на 10%) возраста (с каждым
Энерготраты зависят от: пола (у женщин ниже на 10%) возраста (с каждым
Второй принцип: Сбалансированность рациона
Второй принцип: Сбалансированность рациона
Пищевые вещества в рационе
Пищевые вещества в рационе
10
10
Третий принцип: Режим питания
Третий принцип: Режим питания
Четвертый принцип: Оптимальная кулинарная обработка
Четвертый принцип: Оптимальная кулинарная обработка
Запомните
Запомните
12 правил здорового питания
12 правил здорового питания
3. Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (не
3. Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (не
4. Избегайте или ограничивайте потребление соленой, копченой или
4. Избегайте или ограничивайте потребление соленой, копченой или
Следует ежедневно потреблять молочные продукты с низким содержанием
Следует ежедневно потреблять молочные продукты с низким содержанием
8. Следует ограничить потребление легкоусвояемых углеводов: сахара,
8. Следует ограничить потребление легкоусвояемых углеводов: сахара,
10
10
Запомните
Запомните
Индекс Кетле (массы тела) = масса тела (кг)/рост (м2)
Индекс Кетле (массы тела) = масса тела (кг)/рост (м2)
Весь секрет продления жизни состоит в том, чтобы её не укорачивать
Весь секрет продления жизни состоит в том, чтобы её не укорачивать

Презентация на тему: «Здоровое питание». Автор: Жуков. Файл: «Здоровое питание.ppt». Размер zip-архива: 1857 КБ.

Здоровое питание

содержание презентации «Здоровое питание.ppt»
СлайдТекст
1 Здоровое питание

Здоровое питание

1

2 Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное

Здоровое питание – это питание, обеспечивающее рост, нормальное

развитие и жизнедеятельность человека, способствующее улучшению его здоровья и профилактике заболеваний.

2

3 3

3

4 Болезни, связанные с питанием

Болезни, связанные с питанием

Избыточное питание – риск развития ожирения, сахарного диабета Недостаточное питание – болезни дефицита пищевых веществ, анемия, остеопороз, неправильное физическое развитие Нарушения пищевого поведения (Anorexia Nervosa, Bulimia Nervosa, Binge-eating («обжорство»), синдром «ночной еды»

5 4 принципа рационального питания

4 принципа рационального питания

Первый принцип: энергетическое равновесие Энергетическая ценность пищевого рациона питания должна соответствовать энерготратам организма.

5

6 =

=

Количество калорий в пище

Энергетические затраты

6

7 Энерготраты зависят от: пола (у женщин ниже на 10%) возраста (с каждым

Энерготраты зависят от: пола (у женщин ниже на 10%) возраста (с каждым

десятилетием после 30 лет уменьшаются на 10%) физической активности профессии Для жителей города энерготраты составляют в среднем 2 200-2 400 ккал.

7

8 Второй принцип: Сбалансированность рациона

Второй принцип: Сбалансированность рациона

- Каждый организм нуждается в определенном количестве пищевых веществ, которые должны поступать в определенных пропорциях. - Соответствие химического состава рациона физиологическим потребностям

8

9 Пищевые вещества в рационе

Пищевые вещества в рационе

Белки Жиры Углеводы Витамины Минеральные вещества Вода

Определяют пищевую ценность и калорийность

10 10

10

11 Третий принцип: Режим питания

Третий принцип: Режим питания

Питание должно быть: дробным (3-4 раза в сутки) регулярным последний прием пищи не позднее чем за 2-3 часа до сна

11

12 Четвертый принцип: Оптимальная кулинарная обработка

Четвертый принцип: Оптимальная кулинарная обработка

Девиз - «простота» Чем проще приготовлена и менее обработана пища, тем она полезнее. Вывод первый: простые блюда из натуральных продуктов должны стать основой повседневного меню каждого человека, стремящегося сохранить здоровье.

12

13 Запомните

Запомните

Питание человека, как здорового так и больного, должно быть:

1) энергетически сбалансированным; 2) полноценным; 3) регулярным; 4) с оптимальной кулинарной обработкой; 5) с разумным потреблением алкоголя.

14 12 правил здорового питания

12 правил здорового питания

Питание должно быть максимально разнообразным. При каждом приеме пищи следует есть хлеб из муки грубого помола, отрубные, крупяные и макаронные изделия, рис и картофель.

14

15 3. Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (не

3. Несколько раз в день следует есть разнообразные овощи и фрукты (не

менее 400 г в день дополнительно к картофелю).

Употребляйте больше пищи, содержащей пищевые волокна – фрукты, овощи, цельно-зерновые продукты. Употребляйте темно-зеленые и ярко-желтые овощи и фрукты, богатые каротином и витамином С. Включайте в рацион питания кабачки, брюссельскую и цветную капусту, брокколи, кольраби (овощи семейства крестоцветных).

15

16 4. Избегайте или ограничивайте потребление соленой, копченой или

4. Избегайте или ограничивайте потребление соленой, копченой или

обработанной нитратами пищи. 5. Ограничивайте потребление животных жиров, а также других жиров и масел.

16

17 Следует ежедневно потреблять молочные продукты с низким содержанием

Следует ежедневно потреблять молочные продукты с низким содержанием

жира и соли. Рекомендуется заменять мясо и мясные продукты с высоким содержанием жира на бобовые, рыбу, птицу, яйца или тощие сорта мяса.

17

18 8. Следует ограничить потребление легкоусвояемых углеводов: сахара,

8. Следует ограничить потребление легкоусвояемых углеводов: сахара,

сладостей, кондитерских изделий, сладких напитков, десерта. Заменить рафинированный сахар на мед и др. 9. Общее потребление повареной соли не должно превышать 1 ч. л. – 6 г в день. Рекомендуется использовать йодированную соль.

18

19 10

10

Необходимо пить воду в сутки – 1,5-1,8 л. Напитки: некрепкий чай, соки, отвар шиповника, трав, кофе без кофеина. 11. Избегайте переедания и развития ожирения. 12. Предпочтение нужно отдавать продуктам местного производства.

19

20 Запомните

Запомните

Обеспечивают полноценность питания:

Разнообразие рациона; достаточное количество белка; оптимальное соотношение животного и растительного жира; замена мяса рыбой, бобовыми, птицей; ограничение «видимого жира»; ограничение простых сахаров; больше фруктов, овощей; ограничение поваренной соли.

21 Индекс Кетле (массы тела) = масса тела (кг)/рост (м2)

Индекс Кетле (массы тела) = масса тела (кг)/рост (м2)

Масса тела

Индекс

Риск ССЗ

Дефицит

?18,5

Низкий

Нормальная(19-34) 35-44 45-54 55-64 ?65

18,5–25 21-26 22-27 23-28 24-29

Обычный

Избыточная

25–29,9

Повышенный

Ожирение I степени

30,0–34,9

Высокий

Ожирение II степени

35,0–39,9

Очень высокий

Ожирение III степени

?40

Чрезвычайно высокий

22 Весь секрет продления жизни состоит в том, чтобы её не укорачивать

Весь секрет продления жизни состоит в том, чтобы её не укорачивать

» Эрнст Фейхтерслебен, австрийский врач

22

«Здоровое питание»
http://900igr.net/prezentacija/fizkultura/zdorovoe-pitanie-260292.html
cсылка на страницу

Правильное питание

14 презентаций о правильном питании
Урок

Физкультура

35 тем
Слайды