Правильное питание
<<  Исследовательская работа: «Правильное питание – залог здоровья» Питание человека  >>
Значение питания в жизни человека
Значение питания в жизни человека
Значение питания в жизни человека
Значение питания в жизни человека
Подсчитано, что здоровье людей на 12% зависит от уровня
Подсчитано, что здоровье людей на 12% зависит от уровня
Выдающийся русский ученый А.А.Покровский – биохимик, токсиколог,
Выдающийся русский ученый А.А.Покровский – биохимик, токсиколог,
Учёные установили, что так называемые болезни "болезни цивилизации",
Учёные установили, что так называемые болезни "болезни цивилизации",
Хорошим дополнительным источником недостающих питательных веществ
Хорошим дополнительным источником недостающих питательных веществ
Есть одна причина недоверия у некоторой части медиков к БАДам, о ней в
Есть одна причина недоверия у некоторой части медиков к БАДам, о ней в
Нутрициология - основа современной диетологии
Нутрициология - основа современной диетологии
Значение пищи в жизни человека
Значение пищи в жизни человека
Пища -- топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть
Пища -- топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть
Считается, что в дневном меню соотношение основных компонентов –
Считается, что в дневном меню соотношение основных компонентов –
Таких, например, как каша с молоком, рыба с хлебом, мясо с картошкой —
Таких, например, как каша с молоком, рыба с хлебом, мясо с картошкой —
Непереваренные продукты (белки, жиры и углеводы) из организма не
Непереваренные продукты (белки, жиры и углеводы) из организма не
Основные правила,которых следует придерживаться в питании: 1
Основные правила,которых следует придерживаться в питании: 1
Ежедневный график приема пищи:
Ежедневный график приема пищи:

Презентация на тему: «Значение питания в жизни человека». Автор: Владелец. Файл: «Значение питания в жизни человека.pptx». Размер zip-архива: 2754 КБ.

Значение питания в жизни человека

содержание презентации «Значение питания в жизни человека.pptx»
СлайдТекст
1 Значение питания в жизни человека

Значение питания в жизни человека

2 Значение питания в жизни человека
3 Подсчитано, что здоровье людей на 12% зависит от уровня

Подсчитано, что здоровье людей на 12% зависит от уровня

здравоохранения, на 18% — от генетической предрасположенности, а на 70% — от образа жизни, важнейшим слагаемым которого является питание. Чем хуже питание, тем больше болезней.

4 Выдающийся русский ученый А.А.Покровский – биохимик, токсиколог,

Выдающийся русский ученый А.А.Покровский – биохимик, токсиколог,

нутриционист, основатель современной науки о питании, подчеркивал: "...Влияние питания является определяющим в обеспечении оптимального роста и развития человеческого организма, его трудоспособности, адаптации к воздействию различных агентов внешней среды, и в конечном итоге можно считать, что фактор питания оказывает определяющее влияние на длительность жизни и активную деятельность человека".

5 Учёные установили, что так называемые болезни "болезни цивилизации",

Учёные установили, что так называемые болезни "болезни цивилизации",

такие как ожирение, атеросклероз, гипертоническая болезнь, рак, аллергия, сахарный диабет, аутоиммунные, неврологические, психические и множество прочих, не менее распространенных и не менее известных расстройств здоровья в значительной степени являются следствием нарушения питания. Причины "болезней цивилизации": Во-первых, — это изменение условий обитания человека на Земле и, прежде всего, ухудшение экологии в местах массового проживания людей, загрязненных промышленными выбросами вредных для живого организма веществ. Во-вторых, — значительно изменился состав и качество потребляемой пищи. Мы стали есть гораздо больше сладкого, жирного, консервированного, в нашем рационе стало недопустимо мало свежих продуктов. Хроническая нехватка витаминов, микроэлементов и других жизненно важных веществ изменила организм, сделала его уязвимым для недугов.

6 Хорошим дополнительным источником недостающих питательных веществ

Хорошим дополнительным источником недостающих питательных веществ

могут служить биологически активные добавки (БАД) к пище, способные обеспечить правильный рацион питания. Если в Америке и Японии биологически активные добавки к пище давно в ходу, то и средняя продолжительность жизни там значительно выше — до 78 лет.

БАД - это концентраты природных натуральных пищевых и биологически активных веществ, выделенных из пищевого сырья животного, морского, минерального происхождения, пищевых или лекарственных растений. Эти незаменимые пищевые и биологически активные вещества наш организм синтезировать не может, поэтому мы должны ежедневно включать их в свой рацион. В противном случае развивается, и с течением времени усиливается их дефицит. Организм ослабевает и не может противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды. В результате ухудшается работоспособность, усиливаются процессы старения.

7 Есть одна причина недоверия у некоторой части медиков к БАДам, о ней в

Есть одна причина недоверия у некоторой части медиков к БАДам, о ней в

свое время говорил и Лайнус Полинг — один из основателелей данного направления медицинской науки, дважды лауреат Нобелевской премии. Современная медицина настолько усложнилась, что почти каждый врач вынужден становиться узким специалистом в своей области. Зачастую у него нет ни времени, ни возможности следить за достижениями смежных наук, в частности, биохимии и молекулярной биологии. Во многих случаях они вынуждены просто доверяться рекомендациям фармакологов, среди которых по понятным причинам сторонников БАДов еще меньше.

8 Нутрициология - основа современной диетологии

Нутрициология - основа современной диетологии

Таким образом, формируется новый научный подход к изучению вопросов и проблем питания с точки зрения новых достижений в биохимии, физиологии питания, микромолекулярной биологии, симбиотической биофармакологии, фитотерапии, генетике. Эти знания вышли за рамки классической диетологии, возникли принципиально новые подходы для оптимизации рациона питания современного человека. Это направление новой диетологии стали называть метаболической диетологией, метаболической медициной, ортомолекулярной медициной, микронутриентологией.

9 Значение пищи в жизни человека

Значение пищи в жизни человека

Что же такое пища. Пища для человека является основой в жизни, а также источник энергии для организмов. Человек в основном принимает еду от 1 до 5 раз в сутки. Эти приёмы еды называют завтрак, обед, ужин. Полноценное питание в себе содержит все основные и не заменимые элементы, витамины и оксиданты, которые пища должна в себе включает для того, чтобы могла обеспечить нормальное и полное функционирование всего организма человека в тесение его жизни. От правильного зависит само чувствие человека, а также его плоотворность в течение его трудового дня. Надо выбирать и варьировать разновидность пищи. В одни дни принимать мясо и салаты, в другие рыбу и море продукты. От этого баланса зависит деятельность человека.

10 Пища -- топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть

Пища -- топливо для человека: чтобы жить, ему надо есть

Фундаментальный закон природы -- закон сохранения материи и энергии -- имеет прямое отношение к человеку. Все затраты вещества и энергии люди восполняют только пищей – значит, человеку надо есть столько, чтобы между получаемым извне веществом и затраченной энергией установился баланс.

11 Считается, что в дневном меню соотношение основных компонентов –

Считается, что в дневном меню соотношение основных компонентов –

белков, жиров и углеводов по массе должно составлять 1 : 1 : 4. Это значит, что продукты, содержащие белки, должны оптимальным образом сочетаться с растительными и животными жирами , а также углеводами (крахмалом, сахаром, клетчаткой). Белки. Источниками белков могут служить не только животные продукты (мясо, рыба, яйца, творог), но и растительные, например, плоды бобовых (фасоль, горох, соя, арахис, которые содержат до 22--23% белков по массе), орехи и грибы. Однако больше всего белка в сыре (до 25%), мясных продуктах (в свинине 8--15, баранине 16--17, говядине 16--20%), в птице (21%), рыбе (13--21%), яйцах (13%), твороге(14%). Молоко содержит 3% белков, а хлеб 7--8%. Среди круп чемпион по белкам гречневая (13% белков в сухой крупе), поэтому именно ее рекомендуют для диетического питания. Углеводы в организме человека играют роль энергетических веществ. Самые важные из них -- сахароза, глюкоза, фруктоза, а также крахмал. Жиры тоже служат для человеческого организма источником энергии. Их организм откладывает "про запас" и они служат энергетическим источником долговременного пользования.

12 Таких, например, как каша с молоком, рыба с хлебом, мясо с картошкой —

Таких, например, как каша с молоком, рыба с хлебом, мясо с картошкой —

наша привычная еда. Но, к сожалению, эти продукты несовместимы и от их сочетания придется отказаться, поскольку они приводят, в конце концов, к тяжелым последствиям. Мы не можем сразу же распознать вред этих сочетаний и с годами наживаем болезнь. Что такое болезнь? Болезнь — это реакция организма на избыток определенных вредных компонентов (шлаков) в крови или в других органах. Известно, что 9о & всех болезней — это следствие неправильной работы пищеварительного тракта. Однако сейчас речь пойдет не о сбалансированном питании (о чем, кстати, постоянно пишут все врачи в различных периодических изданиях), т. е. не о рационе пищевых продуктов в зависимости от возраста, пола, характера трудовой деятельности, а о том, что же рекомендуют ученые в Правилах гигиены питания.

13 Непереваренные продукты (белки, жиры и углеводы) из организма не

Непереваренные продукты (белки, жиры и углеводы) из организма не

выводятся (природа не так расточительна), а остаются «про запас» . И так изо дня в день, годами в нас копятся элементы неправильно съеденных обедов, которые, попадая в кровь, разносятся по организму и откладываются во всех органах, отравляя их продуктами брожения, молекулами крахмала, мочевой кислотой непереваренных белков, ядами. Человек заболевает, он сам себя «зашлаковал». Кроме того, излишний желудочный сок, выделяемый при смешанном питании, с избытком соляной кислоты т\), а также поваренная соль’ (NаС1), выпавшая в осадок при реакции нейтрализации (НСl+NаОН = NCl + Н2О), разъедают слизистую нежную оболочку желудка и 12-перстной кишки, в результате гастрита, язвы и прочие болезни.

14 Основные правила,которых следует придерживаться в питании: 1

Основные правила,которых следует придерживаться в питании: 1

Свежеедение. 2.Сыроедение. 3.Разнообразие и сбалансированность питания. 4.Определённое чередование продуктов. 5.Сезонность питания. 6.Ограничение в питании. 7.Получать максимум удовольствия от пищи. 8.Определённые сочетания продуктов. 9.Употребление несовместимых пищевых продуктов.

15 Ежедневный график приема пищи:

Ежедневный график приема пищи:

«Значение питания в жизни человека»
http://900igr.net/prezentacija/fizkultura/znachenie-pitanija-v-zhizni-cheloveka-127232.html
cсылка на страницу
Урок

Физкультура

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по физкультуре > Правильное питание > Значение питания в жизни человека