Пермский край
<<  Особенности региональных кластеров Пермского края Проект на севере европы  >>
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Цель урока
Цель урока
Физическая карта России
Физическая карта России
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Наш Пермский край
Наш Пермский край
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Национальный состав: Русские — 2 453 605 (85,2 %) Коми-пермяки — 183
Национальный состав: Русские — 2 453 605 (85,2 %) Коми-пермяки — 183
Русские
Русские
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Обычный женский русский костюм состоит из рубахи и сарафана
Обычный женский русский костюм состоит из рубахи и сарафана
Мужской русский костюм не отличался разнообразием
Мужской русский костюм не отличался разнообразием
Коми-Пермяки
Коми-Пермяки
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Традиционный народный костюм коми-пермяков
Традиционный народный костюм коми-пермяков
18
18
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Съедобные травы
Съедобные травы
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Коми-пермяцкая и марийская кухня
Татары и башкиры
Татары и башкиры
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Мужчин и женщин состоял из длинных, широких рубах и шароваров (штанов)
Мужчин и женщин состоял из длинных, широких рубах и шароваров (штанов)
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
Башкирский национальный костюм
Башкирский национальный костюм
Башкиры – скотоводы, они шили из овчин теплую верхнюю одежду (шубы,
Башкиры – скотоводы, они шили из овчин теплую верхнюю одежду (шубы,
Татарская и башкирская кухня
Татарская и башкирская кухня
Первые и вторые блюда
Первые и вторые блюда
Изделия из теста
Изделия из теста
Напитки
Напитки
Народный костюм – яркое и неповторимое явление национальной культуры
Народный костюм – яркое и неповторимое явление национальной культуры
Чак-чак
Чак-чак
Продукты для чак-чак
Продукты для чак-чак
Как приготовить чак-чак
Как приготовить чак-чак
Как приготовить чак-чак
Как приготовить чак-чак
Чаем не насытишься, но душу помоешь, жажду утолишь
Чаем не насытишься, но душу помоешь, жажду утолишь
Приятного аппетита
Приятного аппетита
Использованные Интернет-сайты 1. Costumer
Использованные Интернет-сайты 1. Costumer

Презентация на тему: «Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края». Автор: Школа. Файл: «Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края.ppt». Размер zip-архива: 9587 КБ.

Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края

содержание презентации «Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края.ppt»
СлайдТекст
1 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,

Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,

швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края

ПЕРМСКИЙ КРАЙ, КИШЕРТСКИЙ РАЙОН МС(К)ОУ «Посадская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида» Учитель СБО Егорова Татьяна Михайловна (первая категория); Учитель географии, биологии Незнаева Марина Николаевна (вторая категория); Учитель швейного дела Палкина Галина Владимировна (высшая категория) 2011 год

2 Цель урока

Цель урока

Познакомиться с разными национальностями Пермского края, с их обычаями, костюмами, культурой и кухней; Научиться готовить национальные блюда

3 Физическая карта России

Физическая карта России

4 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
5 Наш Пермский край

Наш Пермский край

6 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
7 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
8 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
9 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
10 Национальный состав: Русские — 2 453 605 (85,2 %) Коми-пермяки — 183

Национальный состав: Русские — 2 453 605 (85,2 %) Коми-пермяки — 183

382 (5,67 %) Татары — 137 697 (4,85 %) Башкиры — 40 790 (1,45 %) Украинцы — 26 654 (0,91 %) Удмурты — 26 471 (0,91 %) Белорусы — 11 661 (0,45 %) Немцы — 10 415 (0,4 %) Чуваши — 7124 Азербайджанцы — 5509 Марийцы — 5438 Армяне — 5025 Евреи — 2632 Мордва — 2395 Молдаване — 2073 Узбеки — 2019 Лица, не указавшие национальность — 15 109 (0,6 %)

11 Русские

Русские

12 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
13 Обычный женский русский костюм состоит из рубахи и сарафана

Обычный женский русский костюм состоит из рубахи и сарафана

Эту одежду носили с поясом или с передниками. Передники были для праздничного и для будничного костюма.

14 Мужской русский костюм не отличался разнообразием

Мужской русский костюм не отличался разнообразием

Его основу составляли рубаха- -косоворотка и штаны. Рубаху носили навыпуск с поясом, который ещё называли тельником,опояской.

15 Коми-Пермяки

Коми-Пермяки

16 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
17 Традиционный народный костюм коми-пермяков

Традиционный народный костюм коми-пермяков

Традиционный женский костюм состоял из рубахи - йцрнис, сарафана, передника, пояса и головного убора. Головные уборы - кокошники и шамшуры. Со временем их перестали носить, и женщины обзаводились косынками, платками.

17

18 18

18

19 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
20 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
21 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
22 Коми-пермяцкая и марийская кухня

Коми-пермяцкая и марийская кухня

23 Съедобные травы

Съедобные травы

Дикий перец

Сныть

Хвощ полевой

Пикан

Черемша или дикий лук

Хрен

24 Коми-пермяцкая и марийская кухня

Коми-пермяцкая и марийская кухня

25 Коми-пермяцкая и марийская кухня

Коми-пермяцкая и марийская кухня

Куалекьясь

Чери-нянь

Пель-нянь

Мильым

26 Татары и башкиры

Татары и башкиры

27 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
28 Мужчин и женщин состоял из длинных, широких рубах и шароваров (штанов)

Мужчин и женщин состоял из длинных, широких рубах и шароваров (штанов)

длинной распашной верхней одежды.

29 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
30 Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии,
31 Башкирский национальный костюм

Башкирский национальный костюм

В состав башкирского мужского и женского костюмов входят рубаха (у женщин – платье) и штаны. Верхняя распашная одежда - приталенная безрукавка или кафтан, просторный халат. Женские холщовые платья окрашивали в красный, зеленый, синий, реже в желтый цвета. Подол, концы рукавов, ворот украшались лентами, вышивкой. .

32 Башкиры – скотоводы, они шили из овчин теплую верхнюю одежду (шубы,

Башкиры – скотоводы, они шили из овчин теплую верхнюю одежду (шубы,

тулупы), мужские головные уборы.

33 Татарская и башкирская кухня

Татарская и башкирская кухня

34 Первые и вторые блюда

Первые и вторые блюда

Бешбармак

Суп-лапша

Плов

35 Изделия из теста

Изделия из теста

Зур-балиш

Вак-балиш

Эчпочмак

Бэлиш

Кыстыбый

Чак-чак

36 Напитки

Напитки

Чай зелёный, чёрный

Кумыс

37 Народный костюм – яркое и неповторимое явление национальной культуры

Народный костюм – яркое и неповторимое явление национальной культуры

Русские

Коми-пермяки

Марийцы

Татары

Башкиры

38 Чак-чак

Чак-чак

Сладкое мучное блюдо. Подаётся к чаю. Является ритуальной пищей на свадьбе, празднике имянаречения. На свадьбе чак-чак готовила семья невесты. Это символ единения всех татар.

39 Продукты для чак-чак

Продукты для чак-чак

Яйца – 5 шт. Мука – 2-3 ст. Соль – 1 щепотка Молоко – 2-3 ст.л. Масло – 0,5л Сахар – 1 ст. Мёд -0,5 ст. Сода питьевая – на кончике ножа

40 Как приготовить чак-чак

Как приготовить чак-чак

Муку просеять горкой в миску, сделать углубление, вбить в него яйца, влить молоко, всыпать соду и соль и замесить крутое тесто. Разделить его на части, скатать из них тонкие жгуты, нарезать их небольшими кусочками и сформовать шарики.

41 Как приготовить чак-чак

Как приготовить чак-чак

В кастрюле хорошо разогреть масло, опустить в него шарики и обжарить их до золотистого оттенка. Готовые изделия вынуть и выложить в тарелку, залить медовым сиропом, перемешать, охладить и подать к столу. Приготовление сиропа: в миску положить мед и сахар и, помешивая, варить на медленном огне до готовности (если небольшое количество сиропа опустить в холодную воду, то из него можно скатать пальцами мягкий комочек).

42 Чаем не насытишься, но душу помоешь, жажду утолишь

Чаем не насытишься, но душу помоешь, жажду утолишь

После чая – на душе лето! Чайных чашек три, а сила за троих.

43 Приятного аппетита

Приятного аппетита

44 Использованные Интернет-сайты 1. Costumer

Использованные Интернет-сайты 1. Costumer

narod.ru – изображения народных костюмов. 2. www.bashkirskayakuhnya.com 3. www.eda-server.ru/books/pohlebkin_karelofin. 4. www.etnoradio.ru/tatarskie%20pesni 5. festival.1september.ru/articles/531818/ 6. festival.1september.ru/articles/503071/ 7. festival.1september.ru/articles/212232/ 8. nevesta-kazan.narod.ru/text/tatar-svadebnaya-kuhna.htm 9. ru.wikipedia.org/wiki/Русские 10. ru.wikipedia.org/wiki/Татарская_кухня 11. ru.wikipedia.org/wiki/Пермский_край 12. ru.wikipedia.org/wiki/Файл:Bashkirs.jpg 13. ru.wikipedia.org/wiki/Файл:Bashkir_woman.jpg 14. ru.wikipedia.org/wiki/Пельмени 15. ru.wikipedia.org/wiki/Татары 16. www.skovorodnik.ru/national/tatar/00.php 17. www.slastenka.ru/chakchak.html 18. www.vilok.net/bashkirskaya-kuxnya/bk-vypechka/chak-chak.html 19. www.tatarradiosi.ru/kultura/izo/samovar%20v%20izo.aspx

«Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края»
http://900igr.net/prezentacija/geografija/integrirovannyj-urok-sotsialno-bytovoj-orientirovki-geografii-shvejnogo-dela-raznoobrazie-natsionalnoj-kukhni-narodov-permskogo-kraja-128686.html
cсылка на страницу
Урок

География

196 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по географии > Пермский край > Интегрированный урок социально-бытовой ориентировки, географии, швейного дела Разнообразие национальной кухни народов Пермского края