Органические вещества
<<  Альдегиды и Кетоны Теория химического строения органических веществ А.М. Бутлерова  >>
Альдегиды и кетоны алифатического ряда
Альдегиды и кетоны алифатического ряда
Альдегиды и кетоны
Альдегиды и кетоны
Поликарбонильные O=CH-(CH2)-CH=O 3. По насыщенности углеводородного
Поликарбонильные O=CH-(CH2)-CH=O 3. По насыщенности углеводородного
Предельные альдегиды и кетоны Номенклатура
Предельные альдегиды и кетоны Номенклатура
2-метил-пропаналь
2-метил-пропаналь
Кетоны
Кетоны
Диальдегиды
Диальдегиды
Дикетоны
Дикетоны
Изомерия
Изомерия
Способы получения
Способы получения
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Способы получения (продолжение)
Физические свойства
Физические свойства
С
С
Сравнение реакционной способности карбонильной группы в реакции с
Сравнение реакционной способности карбонильной группы в реакции с
Реакции нуклеофильного присоединения (AN)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN)
2. Циангидринный (оксинитрильный) синтез Механизм
2. Циангидринный (оксинитрильный) синтез Механизм
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
4. Реакция с РС15 5. Реакция с реактивом Гриньяра (RMgJ) 6. Реакция
4. Реакция с РС15 5. Реакция с реактивом Гриньяра (RMgJ) 6. Реакция
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Механизм ОН
Механизм ОН
Механизм образования ацеталя (из полуацеталя) в) Образование кеталей
Механизм образования ацеталя (из полуацеталя) в) Образование кеталей
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)
Реакции гидрирования
Реакции гидрирования
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
Реакции углеводородного радикала
16
16
б) Кетонов Правило Попова: при окислении кетонов С-С связь
б) Кетонов Правило Попова: при окислении кетонов С-С связь
Непредельные альдегиды и кетоны Номенклатура
Непредельные альдегиды и кетоны Номенклатура
Изомерия
Изомерия
Способы получения
Способы получения
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства (продолжение)
Химические свойства (продолжение)
Химические свойства (продолжение)
Химические свойства (продолжение)
Отдельные представители
Отдельные представители
Кетены
Кетены
Альдегиды и кетоны алифатического ряда
Альдегиды и кетоны алифатического ряда

Презентация на тему: «Альдегиды и кетоны алифатического ряда». Автор: 1. Файл: «Альдегиды и кетоны алифатического ряда.ppt». Размер zip-архива: 179 КБ.

Альдегиды и кетоны алифатического ряда

содержание презентации «Альдегиды и кетоны алифатического ряда.ppt»
СлайдТекст
1 Альдегиды и кетоны алифатического ряда

Альдегиды и кетоны алифатического ряда

Гбоу впо спхфа

2 Альдегиды и кетоны

Альдегиды и кетоны

С

О

Карбонильная группа

Классификация: Альдегиды Кетоны 2. Монокарбонильные R-СН=О R-СО-R

С

O

O

C

R

R

R

H

3 Поликарбонильные O=CH-(CH2)-CH=O 3. По насыщенности углеводородного

Поликарбонильные O=CH-(CH2)-CH=O 3. По насыщенности углеводородного

радикала: Предельные СН3-СН2-СН=О непредельные СН3-СН=СН-СН=О

4 Предельные альдегиды и кетоны Номенклатура

Предельные альдегиды и кетоны Номенклатура

Соединение

Июпак

Рациональное название

Тривиальное название

Метаналь

-

Муравьиный (Формальдегид)

Этаналь

Уксусный

Ацетальдегид

Пропаналь

Метилуксусный

Пропионовый

Бутаналь

Этилуксусный

Масляный

5 2-метил-пропаналь

2-метил-пропаналь

Диметилуксусный

Изомасляный

Пентаналь

Пропилуксусный

Валериановый

3-метил-бутаналь

Изопрпилуксусный

Изовалериановый

2,2-диметил-пропаналь

Триметилуксусный

Пивалоновый

Гексаналь

Бутилуксусный

Капроновый

6 Кетоны

Кетоны

Пропанон

Диметилкетон

Ацетон

Бутанон

Метилэтил-кетон

Метилацетон

2-пентанон

Метилпропил-кетон

2-метил-2-бутанон

Метилпропил-кетон

7 Диальдегиды

Диальдегиды

Соединение

Классификация

Июпак

Тривиальное название

?-диальдегид

Этандиаль

Глиоксаль

?- диальдегид

Пропандиаль

Малоновый альдегид

?- диальдегид

Бутандиаль

Янтарный альдегид

8 Дикетоны

Дикетоны

Соединение

Классификация

Июпак

Тривиальное название

?-дикетон

Бутандион

Диацетил

?-дикетон

2,4-пентандион

Ацетилацетон

?-дикетон

2,5-гександион

Ацетонилацетон

9 Изомерия

Изомерия

Структурная: а) положение карбонильной группы: б) углеродной цепи: масляный и изомасляный альдегиды 2. Конформационная:

10 Способы получения

Способы получения

Без изменения углеродной цепи Окисление спиртов 2. Дегидрирование спиртов

11 Способы получения (продолжение)

Способы получения (продолжение)

3. Гидролиз геминальных дигалогеноалканов 4. Гидратация алкинов 5. Восстановление галогеноангидридов кислот (по Розенмуду)

12 Способы получения (продолжение)

Способы получения (продолжение)

II C изменением углеродной цепи 6. Пиролиз карбоновых кислот 7. Пиролиз кальциевых или бариевых солей карбоновых кислот

13 Способы получения (продолжение)

Способы получения (продолжение)

8. Магний-органический синтез а) синтез альдегидов Х= ONa, OR, Галоген б) синтез кетонов

14 Способы получения (продолжение)

Способы получения (продолжение)

9. Оксосинтез (промышленный способ) 10. Ацилирование кадмий органических соединений

15 Физические свойства

Физические свойства

Альдегиды и кетоны (кроме НСОН) жидкости. Ткип ниже Ткип спиртов из-за отсутствия водородной связи. Растворимость в воде падает с возрастанием молекулярной массы. Простейшие альдегиды имеют резкий, неприятный запах. Кетоны, особенно с разветвленной цепью, пахнут довольно приятно.

16 С

С

О

С=о

sp?

sp?

Химические свойства Строение карбонильной группы

17 Сравнение реакционной способности карбонильной группы в реакции с

Сравнение реакционной способности карбонильной группы в реакции с

нуклеофилами

+? > +?’ > +?’’

18 Реакции нуклеофильного присоединения (AN)

Реакции нуклеофильного присоединения (AN)

С гидросульфитом натрия NaHSO3 Механизм Реакция используется для очистки альдегидов и метилалкилкетонов от других классов соединений

19 2. Циангидринный (оксинитрильный) синтез Механизм

2. Циангидринный (оксинитрильный) синтез Механизм

20 Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

3.Реакции с замещенными аминосоединениями (NH2-X) а) с гидроксиламином (NH2-OH) Механизм б) с гидразином (NH2-NH2) Реакция Кижнера

21 Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

в) с фенилгидразином (С6Н5-NH-NH2) г) с семикарбазидом (NH2-NH-CO-NH2), тиосемикарбазидом д) с аммиаком е) с амином (R’’-NH2)

22 4. Реакция с РС15 5. Реакция с реактивом Гриньяра (RMgJ) 6. Реакция

4. Реакция с РС15 5. Реакция с реактивом Гриньяра (RMgJ) 6. Реакция

гидратации

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

23 Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

7. Реакция со спиртом а) образование полуацеталей Механизм Н+ катализа

24 Механизм ОН

Механизм ОН

катализа б) Образование ацеталей

25 Механизм образования ацеталя (из полуацеталя) в) Образование кеталей

Механизм образования ацеталя (из полуацеталя) в) Образование кеталей

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

26 Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

Реакции нуклеофильного присоединения (AN) (продолжение)

8. Полимеризация альдегидов 9. Восстановление карбонильных соединений а) LiAlH4

27 Реакции гидрирования

Реакции гидрирования

а) Н2 / кат б) амальгамами или металлами (Na, Mg)

28 Реакции углеводородного радикала

Реакции углеводородного радикала

29 Реакции углеводородного радикала

Реакции углеводородного радикала

10. Реакции с галогенами 11. Галоформная реакция

30 Реакции углеводородного радикала

Реакции углеводородного радикала

12. Альдольная конденсация – реакция Бородина 13. Кротоновая конденсация

31 Реакции углеводородного радикала

Реакции углеводородного радикала

14. Реакция Канниццаро Механизм

32 Реакции углеводородного радикала

Реакции углеводородного радикала

15. Сложно-эфирная конденсация Тищенко (только для альдегидов) Механизм:

33 16

16

Реакции окисления а) Альдегидов кислородом воздуха реакция Толленса – серебряного зеркала 3) Феллинговой жидкостью

34 б) Кетонов Правило Попова: при окислении кетонов С-С связь

б) Кетонов Правило Попова: при окислении кетонов С-С связь

расщепляется таким образом, что карбонильная группа уходит в основном с наименьшим радикалом. Кетоны устойчивы к действию окислителей и не окисляются концентрированным раствором КМnО4. В качестве окислителей используются концентрированная Н2SO4, НNO3, CrO3.

35 Непредельные альдегиды и кетоны Номенклатура

Непредельные альдегиды и кетоны Номенклатура

Акролеин

Пропеналь

Транс-кротоновый

(Е)-2-бутеналь

Цис-кротоновый

(Z)-2-бутеналь

Винилуксусный

3-бутеналь

Метилвинилкетон

3-бутен-2-он

36 Изомерия

Изомерия

Структурная а) положение СН3СН=СН-СН=О и СН3-СО-СН=СН2 б) положение двойной связи СН3СН=СН-СН=О и СН2=СН-СН2-СН=О в) изомерия углеводородного радикала 2. Геометрическая 3. Конформационная

С=о

37 Способы получения

Способы получения

Применение методов образования двойной связи и карбонильной группы Альдольная конденсация

38 Химические свойства

Химические свойства

,?-непредельные карбонильные соединения образуют сопряженную поляризованную систему, вступающую в реакции 1,4 присоединения с электрофильными и нуклеофильными реагентами Оба вида реакций протекают против правила Марковникова

39 Химические свойства

Химические свойства

I Реакции АЕ Гидрогалогенирование Механизм

40 Химические свойства (продолжение)

Химические свойства (продолжение)

II Реакции АN 2. с HCN / KCN Механизм 3. с NaHSO3

41 Химические свойства (продолжение)

Химические свойства (продолжение)

4. ?, ?-непредельные кетоны с HCN Особенностью реакции является присоединение HCN только по системе сопряженной поляризованной связи

42 Отдельные представители

Отдельные представители

Акролеин получают: дегидратация глицерина альдольная конденсация Кротоновый альдегид использование

43 Кетены

Кетены

Метилкетен СН2=С=О

44 Альдегиды и кетоны алифатического ряда
«Альдегиды и кетоны алифатического ряда»
http://900igr.net/prezentacija/khimija/aldegidy-i-ketony-alifaticheskogo-rjada-163013.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

65 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по химии > Органические вещества > Альдегиды и кетоны алифатического ряда