<<  Брожение Молочнокислое брожение  >>
Спиртовое брожение

Спиртовое брожение. Брожение спиртовое, брожение алкогольное, биохимический процесс расщепления сахаров, происходящий в результате жизнедеятельности микроорганизмов или под влиянием выделенных ими ферментов. Используется при изготовлении хлебобулочной и алкогольной продукции. ферменты C6H12O6 2CO2 + 2C2H5OH Глюкоза Этанол.

Слайд 10 из презентации «Глюкоза – представитель углеводов»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Глюкоза – представитель углеводов.pptx» можно в zip-архиве размером 873 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Простые и сложные углеводы» - Мальтоза. Лактоза. Целлюлоза также является полимером глюкозы. Значение крахмала. Сахароза. Полисахариды. Молекулярная масса гликогена исчисляется миллионами. Солодовый сахар - это промежуточный продукт при гидролизе крахмала. Распространена глюкоза и в животном мире: 0,1% ее находится в крови. Важнейший из дисахаридов - сахароза - очень распространен в природе.

«Сахароза» - Порошок из сока сахарного тростника. Дисахариды. Тростниковый или свекловичный сахар. Инвертный сахар. Сахар в Европе. Бесцветные моноклинные кристаллы. Свойства сахарозы. Углекислый газ. Сахароза. Коричневый сахар. Схема переработки сахарного тростника. Химические свойства. Рафинирование сахара. Важнейший дисахарид.

«Крахмал и целлюлоза» - Преподаватель химии ГОУ НПО Архангельской области «Профессиональное училище №31» Чернакова Наталия Владимировна. Исследование растворимости целлюлозы в органических и неорганических растворителях. Сравнение свойств полисахаридов на примере молекул крахмала и целлюлозы. Выбери правильные утверждения:

«Глюкоза в крови» - Поступление глюкозы в клетки. На языке кибернетики, выход системы определяет ее вход. Разработка алгоритма решения задачи. Задачи, решаемые с помощью макроподхода. Макроподход. Сущность систем управления организмом. Глюкоза расходуется из пула по мере потребления в тканях. Классификация методов анализа сложных систем.

«Крахмал» - Физические свойства крахмала. Значение крахмала для организма человека. Полисахариды. Спасибо за внимание. Биосинтез крахмала. Молекула крахмала. Биологическое значение крахмала. Качественная реакция на крахмал. Гидролиз крахмала. Промышленное значение крахмала.

«Вещества-углеводы» - Основные источники различных классов углеводов. Цикл Кребса. Фотосинтез. Меры предупреждения нарушений обмена веществ. Заболевания. Действие углеводов на организм. Энергетический обмен. Опасны ли нарушения углеводного обмена. Строение моносахаридов. Этапы энергетического обмена. Схема питания и обмена веществ.

Углеводы

14 презентаций об углеводах
Урок

Химия

65 тем