Карбоновые кислоты
<<  Общая характеристика карбоновых кислот Карбоновые кислоты  >>
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
O OH
O OH
R – COOH
R – COOH
Предельные
Предельные
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Алкан + ов + ая
Алкан + ов + ая
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Сн3 – соон
Сн3 – соон
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон
Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Сн3 – сн (он) – соон
Сн3 – сн (он) – соон
Дайте название веществам по международной номенклатуре
Дайте название веществам по международной номенклатуре
Ответы
Ответы
Изомерия карбоновых кислот
Изомерия карбоновых кислот
С1 – с3
С1 – с3
CH3 - COO
CH3 - COO
+
+
Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду
Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду
2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O
2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O
R – ch = сh – cooh
R – ch = сh – cooh
HH2C – COOH
HH2C – COOH
2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие
2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие
R – COOR1
R – COOR1
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Сн3 – сн2 – он
Сн3 – сн2 – он
Сн3 – соос2н5
Сн3 – соос2н5
Области применения
Области применения
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Карбоновые кислоты
Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных
Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных
5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и
5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и

Презентация: «Карбоновые кислоты». Автор: alex. Файл: «Карбоновые кислоты.ppt». Размер zip-архива: 2661 КБ.

Карбоновые кислоты

содержание презентации «Карбоновые кислоты.ppt»
СлайдТекст
1 Карбоновые кислоты

Карбоновые кислоты

2 O OH

O OH

R

C

Сnh2no2

14n + 32

КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ – органические соединения, содержащие в своем составе одну или несколько карбоксильных групп

Общая формула карбоновых кислот

Общая формула предельных карбоновых кислот

Формула для расчета молекулярной массы предельных карбоновых кислот

3 R – COOH

R – COOH

HOOC – R – COOH

Одноосновные

Многоосновные

Классификация карбоновых кислот

По количеству карбоксильных групп

Метановая кислота этановая кислота бутановая кислота

Щавелевая кислота лимонная кислота янтарная кислота

4 Предельные

Предельные

Непредельные

Ароматические

Классификация карбоновых кислот

По строению углеродного скелета

Бензойная кислота

Метановая кислота этановая кислота бутановая кислота

Олеиновая кислота линолевая кислота линоленовая кислота

Задание

5 Карбоновые кислоты
6 Карбоновые кислоты
7 Алкан + ов + ая

Алкан + ов + ая

Кислота

Метановая кислота

Номенклатура карбоновых кислот

(Муравьиная кислота)

8 Карбоновые кислоты
9 Сн3 – соон

Сн3 – соон

Этановая кислота

Сн3 – сн2 – сн2 - соон

Бутановая кислота

2

1

(Уксусная кислота)

4

3

2

1

(Масляная кислота)

10 Карбоновые кислоты
11 Карбоновые кислоты
12 Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон

Сн3 – сн2 – сн2 – сн2 – соон

Пентановая кислота

Ноос – соон

Этандиовая кислота

5

4

3

2

1

(Валериановая кислота)

2

1

(Щавелевая кислота)

13 Карбоновые кислоты
14 Сн3 – сн (он) – соон

Сн3 – сн (он) – соон

2 – гидроксопропановая кислота

3

2

1

(Молочная кислота)

Задание 1

15 Дайте название веществам по международной номенклатуре

Дайте название веществам по международной номенклатуре

Сн3 – сн(сн3) – соон сн3 – сн2 – сн(сн3) – сн(сн3) – соон сн3 – сн = сн – сн(сн3) – соон сн3 – сн = сн – сн(он) – соон ноос – сн2 – сн(сн3) – соон

Проверить

16 Ответы

Ответы

2 – метилпропановая кислота 2, 3 – диметилпентановая кислота 2 – метилпентен – 3 – овая кислота 2 – гидроксопентен – 3 – овая кислота 2 – метилбутандиовая кислота

17 Изомерия карбоновых кислот

Изомерия карбоновых кислот

Для предельных карбоновых кислот

Углеродного скелета межклассовая (сложные эфиры)

Для непредельных карбоновых кислот

Углеродного скелета положения кратной связи межклассовая

18 С1 – с3

С1 – с3

С4 – с9

C10 и >

Физические свойства

Жидкости с характерным резким запахом, хорошо растворимые в воде

Вязкие маслянистые жидкости с неприятным запахом, плохо растворимые в воде

Твердые вещества, не имеющие запаха, не растворимые в воде

19 CH3 - COO

CH3 - COO

CH3 - COOH

H

-

+

+

Химические свойства

Диссоциация

20 +

+

Ме

Ме

R – COOH

R – COO

H

+

2

Опыт

2. Взаимодействие с металлами

21 Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду

Кислотные свойства а) взаимодействие с металлами, стоящими в ряду

напряжений до водорода 2СН3СООН + Mg (СН3 – СОО)2 Mg + Н2? ацетат магния б) взаимодействие с основными и амфотерными оксидами 2СН3СООН + MgО (СН3СОО)2 Mg + Н2О ацетат магния

22 2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O

2 R – COOH + MgO = =(R – COO)2Mg + H2O

R – COOH + NaOH = =R – COONa + H2O

3.Взаимодействие с основными оксидами

4.Взаимодействие со щелочами

23 R – ch = сh – cooh

R – ch = сh – cooh

+ Br2

Br

Br

R – CH – CH – COOH

5.Реакции присоединения

24 HH2C – COOH

HH2C – COOH

H

H2C – COOH

+ Cl2

Cl

Cl

+

6. Реакции замещения

У/ф

25 2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие

2СН3СООН + Mg(ОН)2 (СН3СОО)2 Mg + 2Н2О ацетат магния г) взаимодействие

с солями 2СН3СООН + Na2SiO3 2СН3СООNa + Н2SiO3 ? ацетат натрия Замещение а) этерификация ( со спиртами) СН3СООН + C2Н5ОН СН3СОО C2Н5 + Н2О этиловый эфир уксусной кислоты

В) взаимодействие с основаниями и амфотерными гидроксидами

26 R – COOR1

R – COOR1

+ HO – R1

R – COOH

-HOH

t0C, H+

7. Реакция этерификации

Спирт

Карбоновая кислота

Сложный эфир

27 Карбоновые кислоты
28 Карбоновые кислоты
29 Карбоновые кислоты
30 Карбоновые кислоты
31 Сн3 – сн2 – он

Сн3 – сн2 – он

Сн3 – соон

Сн3 – сон

[О]

[О]

Способы получения

- Н2о

- Н2о

Окисление первичных спиртов и альдегидов

Первичный спирт

Карбоновая кислота

Альдегид

32 Сн3 – соос2н5

Сн3 – соос2н5

+ Нон

Сн3 – соон + с2н5он

Н+

2. Гидролиз сложных эфиров

33 Области применения

Области применения

Уксусная кислота

Муравьиная кислота

Щавелевая кислота

Тест

34 Карбоновые кислоты
35 Карбоновые кислоты
36 Карбоновые кислоты
37 Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных

Какое вещество вызывает жалящее действие крапивы и стрекательных

клеток медуз: а)муравьиной кислоты, б) муравьиного альдегида 2. Как снять боль от ожога, вызванного выделениями крапивы: а) смыть водой, б) смыть слабым раствором щелочи, в) смыть слабым раствором уксусной кислоты. 3. Структурную формулу муравьиной кислоты можно записать и таким образом НО-СОН. Следовательно, эта кислота будет являться веществом с двойственной функцией. Как можно назвать ее: а) спирт, б) альдегидоспирт, в) кислота 4. Можно ли рассматривать переход количественных отношений в качественные на примере изменения физических свойств карбоновых кислот в гомологическом ряду?

Контрольные вопросы

38 5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и

5. Выпишите формулы карбоновых кислот из предложенных формул и

назовите их: СН3, СН3СООН, С2Н5ОН, СН3СОН, С2Н4, С15Н31СООН, С6Н6, С5Н11СООН, С3Н7СООН 6. С какими веществами будет взаимодействовать уксусная кислота: а) цинк, оксид натрия, гидроксид магния, карбонат натрия, спирт (этиловый) б) цинк, оксид натрия, гидроксид магния, карбонат натрия, метан Запишите уравнения реакций.

«Карбоновые кислоты»
http://900igr.net/prezentacija/khimija/karbonovye-kisloty-249359.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

65 тем
Слайды