Презентация на тему «Химия в повседневной жизни»

Химия в повседневной жизни Кулакова Н.Ф.- учитель математики-физики С

Екатериновка 2009г.

Элективный курс для 9-го класса

Цели курса

1.Вооружение учащихся знаниями о веществах, которые нас окружают в повседневной жизни. 2.Раскрытие роли химии в познании природы и обеспечении жизни общества ,показ значения химического образования для правильной ориентации в жизни в условиях ухудшения экологической обстановки . 3.Развитие внутренней мотивации учения, повышения интереса к познанию химии . 4.Обеспечение химико-биологического образования, развития экологической культуры учащихся

Задачи курса

1.Сформировать у учащихся сознание необходимости: А) забодиться о своём здоровье; Б) изучать вещества , окружающие нас в повседневной жизни, для того, чтобы их правильно применять. 2. Научить учащихся правильно оценивать экологическую обстановку, сформировать активную жизненную позицию по вопросам защиты окружающей среды. 3.Развить у учащихся специальные умения и навыки обращения с веществами, научить выполнять несложные исследования ,соблюдая правила техники безопасности. 4.Расширить кругозор учащихся. 5.Развить у учащихся обще-учебные умения и навыки: работать с научно-популярной и справочной литературой , сравнивать, выделять главное, обобщать, систематизировать материал , делать выводы. 6.Развить у учащихся самостоятельность и творчество при решении практических задач.

Программа элективного курса ( 18 часов )

Биосфера-среда жизни (1ч)

Биосфера . Глобальные экологические проблемы ,связанные с хозяйственной деятельностью человека

Атмосфера

Воздух ,которым мы дышим (4ч)

Атмосфера .Состав воздуха .Кислород. Растения как поставщики и потребители кислорода .Основные виды загрязнений и их источники .Кислотные дожди . Увеличение концентрации углекислого газа и метана в атмосфере .Парниковый эффект и его возможные последствия . Озоновый слой ,его значение для жизни на Земле и нарушение целостности под действием фреонов. Пути решения проблемы защиты атмосферы Международное законодательство по охране атмосферы .Приёмы поддержания чистоты воздуха в помещениях .

Гидросфера

Вода ,которую мы пьём (4ч)

Гидросфера. Распределение вод гидросферы. Круговорот воды в природе, его значение в сохранении природного равновесия . Вода - универсальный растворитель. Химический состав природных вод . Жёсткость воды .Методы ,применяемые для очистки воды ,их эффективность. Водоочистительные станции .Санитария питьевой воды .Понятие о ПДК веществ в питьевой воде . Охрана природных вод :законодательство, международное сотрудничество .

Пища, которую мы едим (3ч)

Что нужно знать, когда покупаешь продукты и готовишь пищу .Пищевая ценность белков ,углеводов, жиров. Минеральные вещества :микро- и макроэлементы .Пищевые добавки. Синтетическая пища . Процессы, происходящие при варке овощей .Содержание нитратов в растительной пище и советы по уменьшению их содержания в процессе приготовления пищи. Качество пищи и проблема сроков хранения пищевых продуктов .

Дом, в котором мы живём

Экология жилища и здоровья человека (2ч)

-Пылевые загрязнения помещений. Влияние шума на здоровье человека. Материалы, из которых построены дома, мебель, покрытия. -Радиационные загрязнения. Растения в доме. Животные и насекомые в квартире. Приёмы разумного ведения домашнего хозяйства. Вопросы экологии в современных квартирах.

Моющие и чистящие вещества (3ч)

Синтетические моющие вещества (СМС). Отбеливатели (пероксидные, хлорные, серосодержащие). Меры предосторожности при использовании СМС. Какими бывают ПАВ? ПАВ и СМС вокруг нас. Синтетическая “радуга”. Из истории красителей. Красители натуральные и синтетические. Изделия из кожи, замши, шерсти, их очистка от загрязнений.

Химические средства гигиены и косметики (3 ч.)

Гигиена. Средства ухода за зубами (зубные пасты, порошки). Дезодоранты (твёрдые, шариковые, аэрозольные). Косметические средства. Красители для волос. Меры предосторожности при использовании дезодорантов и красителей.

Ожидаемые результаты

Учащиеся должны знать: качественный и количественный состав воздуха; - последствия загрязнения окружающей среды веществами, содержащимися в выхлопных газах автомобилей , промышленных отходах, средствах бытовой химии; - проблемы загрязнения воздушного бассейна (причины, источники, пути сохранения чистоты); - роль озонового слоя в биосфере, причины и последствия его истощения ( понятие «озоновой дыры»); - содержание понятий «парниковый эффект», «кислотные дожди», пути решения проблем; - примерный качественный состав природных вод; - метод очистки пресной воды от загрязнений; - нормирование качества питьевой воды; - проблемы загрязнения водного бассейна (причины, источники, пути сохранения чистоты); - проблемы пресной воды (запасы, получение, экономия, рациональное использование); - проблемы загрязнения мирового океана нефтью и нефтепродуктами, основные способы очистки водоемов от нефтяного загрязнения; - состав пищи, пищевые добавки, их действие на организм; - проблемы, связанные с избытком минеральных удобрений в почве; - состав строительных материалов, возможные негативные последствия, фенольные строения, аллергические заболевания; - основные источники и причины загрязнения окружающей среды металлами; - требования законодательства в области охраны атмосферного воздуха и водных ресурсов планеты; - экологические проблемы местного значения; - роль химии в решении экологических проблем. -роль чистящих и моющих веществ -роль химических средств гигиены и косметики

Формы и методы

Лекции, семинары, практические и лабораторные работы, познавательные игры

Литература

1. Кузьменюк Н.М., Стрельцов Е.А., Кумачев А.И. Экология на уроках химии. Минск: Красикопринт, 1996; 2. Ревель П., Ревель Ч. Среда нашего обитания: В 4 кн. В кн. 2: Загрязнение воды и воздуха. Пер. с англ. М.: Мир, 1995; 3. Кукушкин Ю.Н. Химия вокруг нас. Справочное пособие М.: высшая школа, 1992; 4. Энциклопедический словарь юного химика. Под. ред. Д.Н. Трифонова. М.: Педагогика-Пресс, 1999; 5. Попов С.В. Валеология в школе и дома. СПб.: Союз, 1997; 6. Браун Т., Лемей Г.Ю. Химия – в центре наук. В 2 ч. Пер. с англ. М.: Мир, 1983; 7. Программы для общеобразовательных учреждений. Химия. Сост. Н.И. Габрусева, С.В. Суматохин. 2-е изд., доп. М.: дрофа, 2001; 8. Кузнецова Н.Е. К изучению эколого-химического материала. Химия в школе, 2004, №5; 9. Шуляковский Г.М. Диоксины и окружающая среда. Химия в школе, 2001, №3; 10. Назаренко В.М. Экологическая безопасность в быту. Что нужно знать когда покупаешь продукты питания и готовишь пищу. Химии в школе, 1997, №5 11. Скуднова Л.Г. Экология жилища и здоровья человека. Химия (ИД «Первое сентября»), 2004, №12, 15, 19; 12. Аликберова Л.Ю., Хабарова Е.И. Задачи по химии с экологическим содержанием. М.: Центрхимпресс, 2001; 13. Коробейникова Л.А. Методика изучения состава окружающего воздуха. Химия в школе, 2000, №2; 14. Седельников В.П. Заботливая помощница. Киев: Рад. шк., 1999; 15. Макарова Л.Л., Санникова Т.Г. Глобальная экологическая сводка. Ижевск: ИД «Удмуртский университет», 2000.