Органическая химия
<<  Органическая химия Органическая химия  >>
Органическая химия
Органическая химия
Преподаватели
Преподаватели
Модульно-рейтинговая технология обучения
Модульно-рейтинговая технология обучения
Модульно-рейтинговая технология обучения
Модульно-рейтинговая технология обучения
Структура рейтинга по курсу органической химии
Структура рейтинга по курсу органической химии
Нормировка рейтинга к стандартной оценке
Нормировка рейтинга к стандартной оценке
Сайт курса «Органическая химия»
Сайт курса «Органическая химия»
Теоретические основы органической химии
Теоретические основы органической химии
Органическая химия в ряду других наук
Органическая химия в ряду других наук
Органическая химия в ряду других наук
Органическая химия в ряду других наук
Иерархия химических соединений
Иерархия химических соединений
Предмет органической химии
Предмет органической химии
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Причины выделения органической химии в отдельную науку
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Многочисленность органических соединений
Особенности органических соединений
Особенности органических соединений
Источники органических соединений
Источники органических соединений
Теория строения органических соединений
Теория строения органических соединений
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Основные положения теории строения органических соединений (1861)
Структурные формулы
Структурные формулы
Объемные модели молекул
Объемные модели молекул
Объемные модели молекул
Объемные модели молекул
Функциональная группа
Функциональная группа
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Изомерия
Гомология
Гомология
Гомология
Гомология
Учение о взаимном влиянии атомов в молекуле
Учение о взаимном влиянии атомов в молекуле
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Классификация органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений
Основы номенклатуры органических соединений

Презентация на тему: «Органическая химия». Автор: Markin. Файл: «Органическая химия.ppt». Размер zip-архива: 8665 КБ.

Органическая химия

содержание презентации «Органическая химия.ppt»
СлайдТекст
1 Органическая химия

Органическая химия

Лектор: Маркин Вадим Иванович доцент кафедры органической химии, канд. хим. наук E-mail: markin@chem.asu.ru

http://www.chem.asu.ru/org/ochem_bio/index.html

2 Преподаватели

Преподаватели

КАТРАКОВ Игорь Борисович, доцент, канд. хим. наук

ПАНЧЕНКО Ольга Анатольевна, доцент, канд. хим. наук

2

3 Модульно-рейтинговая технология обучения

Модульно-рейтинговая технология обучения

Модули – 8 Лекции – 32 ч Лабораторные работы – 16 ч Семинары – 16 ч Контрольные работы – 3 ЭКЗАМЕН

3

4 Модульно-рейтинговая технология обучения

Модульно-рейтинговая технология обучения

Модульная программа (модуль) самостоятельная работа (выполнение индивидуального задания); посещение лекций; индивидуальная консультация у преподавателя; семинарское занятие; лабораторный практикум.

4

5 Структура рейтинга по курсу органической химии

Структура рейтинга по курсу органической химии

Вид контроля

Вид контроля

Форма учебной работы

Форма учебной работы

Рейтинг (Rmax)

Рейтинг (Rmax)

В баллах

В %

Текущий

Текущий

Текущий

Текущий

1. Семинар (КС)

8?10=80

8.0

2. Тестовый контроль (КТ)

8?50=400

40.0

3. Лабораторный практикум (КЭ)

9?15=135

13.5

Итого

615

61.5

Обобща­ ющий

Обобща­ ющий

Обобща­ ющий

Обобща­ ющий

Работа №1 (Rоб1)

95

9.5

Работа №2 (Rоб2)

130

13.0

Работа №3 (Rоб3)

160

16.0

Итого

385

38.5

Итоговый

Экзаменационная контрольная работа (RИт)

385

38.5

Итого

Итого

1000

100

Призовой фонд

Призовой фонд

Призовой фонд

Текущий лекционный контроль (КЛ)

8?10=80

8

Лабораторная работа №12

15

1.5

Итого

95

9.5

5

6 Нормировка рейтинга к стандартной оценке

Нормировка рейтинга к стандартной оценке

Оценка

Оценка

Набранный рейтинг (Ri)

Набранный рейтинг (Ri)

В %

В баллах

«Отлично»

[80 – 100]

800 – 1000

«Хорошо»

[65 – 80[

650 – 799

«Удовлетворительно»

[55 – 65[

550 – 649

«Неудовлетворительно»

< 55

< 549

6

7 Сайт курса «Органическая химия»

Сайт курса «Органическая химия»

http://www.chem.asu.ru/org/ochem_bio/index.html

7

8 Теоретические основы органической химии

Теоретические основы органической химии

Часть I

8

9 Органическая химия в ряду других наук

Органическая химия в ряду других наук

Фридрих Велер (1800-1882)

Органическая химия вполне может свести человека с ума. Она создает у меня впечатление девственного тропического леса, полного самых удивительных вещей; из этой чудовищной и безграничной чащи невозможно выбраться и в нее страшно войти. Фридрих Велер (1835)

9

10 Органическая химия в ряду других наук

Органическая химия в ряду других наук

10

11 Иерархия химических соединений

Иерархия химических соединений

Неорганические соединения (Mr=18?64) (оксид углерода (IV), вода, азот, ион аммония, нитрат-ион и др.)

Оксид углерода (IV)

Метаболиты (Mr=50?200) (пирувоат, цитрат, сукцинат, глицерилальдегид-3-фосфат, фруктоза-1,6-дифосфат и др.)

Пирувоат

Строительные блоки (Mr=100?350) (аминокислоты, нуклеотиды, моносахариды, глицерин и др.)

Аланин

Макромолекулы (Mr=103?109) (пептиды, белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды, липиды и др.)

11

12 Предмет органической химии

Предмет органической химии

Органическая химия — химия углеводородов и их производных.

Органическая химия — химия соединений углерода.

Элементы Н, О, N, S, галогены – называют органогенами.

12

13 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

1. Четырехвалентность атома углерода

Метан

Этилен

Ацетилен

Формальдегид

13

14 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

2. Способность образовывать длинные цепи и кольца (т.н. циклы)

Декан

Циклопропан

Циклогексан

Циклооктан

14

15 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

2. Способность образовывать длинные цепи и кольца (т.н. циклы)

Бензол

Кубан

Адамантан

15

16 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

2. Способность образовывать длинные цепи и кольца (т.н. циклы)

[3]-катенан

Ротоксан

фулерен-С60

16

17 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

3. Способность образовывать устойчивые или очень устойчивые связи с другими элементами

17

18 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

3. Способность образовывать устойчивые или очень устойчивые связи с другими элементами

Реактив Гриньяра R-MgX

Тетракистрифенилфосфин палладий

18

19 Причины выделения органической химии в отдельную науку

Причины выделения органической химии в отдельную науку

4. Из всех элементов периодической системы именно углерод играет главную и определяющую роль в биологическом мире

19

20 Многочисленность органических соединений

Многочисленность органических соединений

Chemical Abstract Service (CAS) http://www.cas.org

20

21 Многочисленность органических соединений

Многочисленность органических соединений

http://www.cas.org/cgi-bin/regreport.pl

21

22 Многочисленность органических соединений

Многочисленность органических соединений

Палитоксин 10-7 г

22

23 Многочисленность органических соединений

Многочисленность органических соединений

Палитоксин 10-7 г

23

24 Многочисленность органических соединений

Многочисленность органических соединений

Итак, богатство и разнообразие мира органических соединений является первой и важной причиной выделения органической химии в самостоятельную науку.

24

25 Особенности органических соединений

Особенности органических соединений

25

26 Источники органических соединений

Источники органических соединений

26

27 Теория строения органических соединений

Теория строения органических соединений

Теория типов Ш. Жерар (40–50 гг 19 в) Четырехвалентность атома углерода Фридрих Кекуле (1857)

ЖЕРАР Шарль Фредерик (21.VIII.1816 - 19.VIII.1856)

Фридрих Август 7 сентября 1829 г. – 13 июля 1896 г.

27

28 Основные положения теории строения органических соединений (1861)

Основные положения теории строения органических соединений (1861)

БУТЛЕРОВ Александр Михайлович

3(15) сентября 1828 г. – 5(17) августа 1886 г.

28

29 Основные положения теории строения органических соединений (1861)

Основные положения теории строения органических соединений (1861)

1) атомы в молекулах соединены друг с другом химическими связями в соответствии с их валентностью; 2) атомы в молекулах органических веществ соединяются между собой в определенной последовательности, что обусловливает химическое строение молекулы; 3) свойства органических соединений зависят не только от числа и природы входящих в их состав атомов, но и от химического строения молекул;

29

30 Основные положения теории строения органических соединений (1861)

Основные положения теории строения органических соединений (1861)

4) в молекулах существует взаимное влияние атомов как связанных, так и непосредственно друг с другом не связанных; 5) химическое строение вещества можно определить в результате изучения его химических превращений и, наоборот, по строению вещества можно характеризовать его свойства.

30

31 Основные положения теории строения органических соединений (1861)

Основные положения теории строения органических соединений (1861)

Структурная формула — это изображение последовательности связи атомов в молекуле.

Брутто-формула – СН4О или CH3OH

Структурная формула

Упрощенные формулы строения иногда называют рациональными

31

32 Структурные формулы

Структурные формулы

Н-бутан

Этиловый спирт

32

33 Объемные модели молекул

Объемные модели молекул

сферические (Стюарта-Бриглеба)

Шаростержневые

Скелетные

33

34 Объемные модели молекул

Объемные модели молекул

сферические (Стюарта-Бриглеба)

Шаростержневые

Скелетные

34

35 Функциональная группа

Функциональная группа

Функциональная группа – атом или группа определенным способом связанных атомов, наличие которой в молекуле органического вещества придает ему характерные свойства и определяет его принадлежность к тому или иному классу соединений.

Уксусная кислота бензойная кислота глицин (аминокислота)

35

36 Изомерия

Изомерия

С2н6о

этиловый спирт Ткип= 78 ?С

диметиловый эфир Ткип= -24 ?С

36

37 Изомерия

Изомерия

Изомерия (от греч. isos — равный)

С4н10

н-бутан Ткип= -0,5?С

изобутан Ткип= -11,7?С

37

38 Изомерия

Изомерия

С5н12

пентан Ткип= 36.2?С

2-метилбутан Ткип= 28?С

2,2-диметилпропан Ткип= 9.5?С

38

39 Изомерия

Изомерия

Число изомеров в ряду алканов

Формула

Название

Число изомеров

Формула

Название

Число изомеров

CH4

Метан

1

C11H24

Ундекан

159

C2H6

Этан

1

C12H26

Додекан

355

C3H8

Пропан

1

C13H28

Тридекан

802

C4H10

Бутан

2

C14H30

Тетрадекан

1 858

C5H12

Пентан

3

C15H32

Пентадекан

4 347

C6H14

Гексан

5

C20H42

Эйкозан

366 319

C7H16

Гептан

9

C25H52

Пентакозан

36 797 588

C8H18

Октан

18

C30H62

Триаконтан

4 111 846 763

C9H20

Нонан

35

C40H82

Тетраконтан

62 491 178 805 831

C10H22

Декан

75

39

40 Изомерия

Изомерия

Изомеры — это вещества, которые имеют одинаковую молекулярную формулу, но различное химическое строение, а поэтому обладают разными свойствами.

40

41 Изомерия

Изомерия

41

42 Изомерия

Изомерия

42

43 Изомерия

Изомерия

Структурная изомерия

Изомерия углеродного скелета

Метилциклопропан

Циклобутан

43

44 Изомерия

Изомерия

Структурная изомерия

Изомерия положения функциональной группы

Бутанол-1

Бутанол-2

Бутен-1

Бутен-2

44

45 Изомерия

Изомерия

Структурная изомерия

Изомерия положения функциональной группы

?-Аминопропионовая кислота

?-Аминопропионовая кислота

Бензол

Дивинилацетилен

45

46 Изомерия

Изомерия

Структурная изомерия

Валентная изомерия

Бензвален

бицикло[2.2.0]гекса-2,5-диен "бензол Дьюара"

Бензол

призман "бензол Ланденбурга"

46

47 Изомерия

Изомерия

Пространственная изомерия (Стереоизомерия)

Геометрическая изомерия

Фумаровая кислота (транс-1,2-этилен- дикарбоновая кислота)

Малеиновая кислота (цис-1,2-этилен- дикарбоновая кислота)

47

48 Изомерия

Изомерия

Пространственная изомерия (Стереоизомерия)

Геометрическая изомерия

Фумаровая кислота (транс-1,2-этилен- дикарбоновая кислота)

Малеиновая кислота (цис-1,2-этилен- дикарбоновая кислота)

48

49 Изомерия

Изомерия

Пространственная изомерия (Стереоизомерия)

Геометрическая изомерия

Цис-1,2-диметилциклопентан

Транс-1,2-диметилциклопентан

49

50 Изомерия

Изомерия

Пространственная изомерия (Стереоизомерия)

Оптическая изомерия

S-a-аминопропионовая кислота

R-a-аминопропионовая кислота

50

51 Изомерия

Изомерия

Пространственная изомерия (Стереоизомерия)

Оптическая изомерия

Изомерия — одно из наиболее своеобразных проявлений специфики и особенности органической химии

S-a-аминопропионовая кислота

R-a-аминопропионовая кислота

51

52 Гомология

Гомология

Группы органических соединений однотипной структуры с одинаковой функциональными группами, отличающиеся друг от друга по количеству групп CH2 в углеродной цепи, составляют гомологический ряд.

Гомологический ряд метана

И т.Д.

52

53 Гомология

Гомология

Гомологический ряд изобутана

Гомологический ряд метанола

И т.Д.

53

54 Учение о взаимном влиянии атомов в молекуле

Учение о взаимном влиянии атомов в молекуле

МАРКОВНИКОВ Владимир Васильевич 1837–1904

54

55 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Открытая неразветвленная цепь

Открытая разветвленная цепь

Замкнутая цепь

55

56 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Гексан

56

57 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Циклогексан

Циклобутен

57

58 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Бензол

Фенантрен

58

59 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Пиридин

Пиррол

59

60 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Метиллитий

Метилтрихлорсилан

Трифенилфосфин

60

61 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

61

62 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

62

63 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

63

64 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Соединения могут содержать не одну, а несколько функциональных групп. Если эти группы одинаковые, то соединения называются полифункциональными.

Хлороформ

Глицерин

64

65 Классификация органических соединений

Классификация органических соединений

Соединения, содержащие различные функциональные группы, называются гетерофункциональными.

Молочная кислота

Коламин

65

66 Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Тривиальная номенклатура

Муравьиная кислота

Древесный спирт

Щавелевая кислота

Пировиноградная кислота

66

67 Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Тривиальная номенклатура

Барбитуровая кислота

Иоганн Фридрих Вильгельм Адольф фон Байер

31.10.1835 – 20.08.1917

67

68 Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Рациональная номенклатура

Диметилацетилен

Симм-диметилэтилен

Этилпропилизопропилкарбинол

Триметилуксусная кислота

68

69 Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Систематические названия составлены из слов, специально созданных или выбранных для описания структурных особенностей соединения.

Систематическая номенклатура ИЮПАК

ИЮПАК [от английского названия Международного союза чистой и прикладной химии — International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)]

69

70 Основы номенклатуры органических соединений

Основы номенклатуры органических соединений

Систематическая номенклатура ИЮПАК

Характеристическая группа

Префикс

Суффикс

Суффикс

—(C)OOH

-Овая кислота

—COOH

Карбокси-

-Карбоновая кислота

—SO3H

Сульфо-

-Сульфокислота

—(C)H=O

Оксо-

-Аль

—CH=O

Формил-

-Карбальдегид

Оксо-

-Он

—OH

Гидрокси-2

-Ол

—SH

Меркапто-

-Тиол

—NH2

Амино-

-Амин

—NO2

Ннтро-

—OR

Алкокси-

—F, —Cl, —Br, —I (Hal)

Фтор-, хлор-, бром-, иод- (галоген-)

70

«Органическая химия»
http://900igr.net/prezentacija/khimija/organicheskaja-khimija-195833.html
cсылка на страницу

Органическая химия

17 презентаций об органической химии
Урок

Химия

65 тем
Слайды