<<  Крахмал, так же как и целлюлоза, является природным полимером — Синтетические полимеры  >>
К белкам относятся коллаген костей, казеин молока, альбумин куриных

К белкам относятся коллаген костей, казеин молока, альбумин куриных яиц, глобулин крови и другие вещества, которые состоят из остатков аминокислот, соединенных между собой амидными группами —NH—СО— в длинные полипептидные молекулярные цепи, то есть в белковые молекулы. Концевыми группами этих цепей (молекул) являются, с одной стороны, аминогруппы, а с другой — карбоксильная группа. При гидролизе белковая молекула сперва распадается на пептиды, то есть на белковые соединения с меньшей молекулярной массой, а затем на аминокислоты. При взаимодействии карбоксильных групп белковых молекул с солями поливалентных металлов, например хрома и алюминия, наблюдается потеря растворимости — задубливание белков. Также хорошо задубливают белки формалин и уротропин.

Слайд 13 из презентации «Полимеры»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Полимеры.ppt» можно в zip-архиве размером 583 КБ.

Полимеры

краткое содержание других презентаций о полимерах

«Синтетический каучук» - Виды синтетических каучуков. Переработка каучука на плантации в Восточном Камеруне. Ковер на натуральном каучуке. Не забыт и природный каучук, доля которого в общем производстве составляет стабильные 20%. Один из первых советских заводов по производству синтетического каучука. Бутилкаучук (БК) - сополимер 2-метилпропена с небольшим количеством изопрена.

«Каучук» - С.В. Лебедев. Макромолекулы сильно изогнуты, могут быть свернуты в клубки. Строение резины. Задание № 5. Задача. Задание № 3. Лабораторный опыт. Как изменилась окраска раствора? Синтез каучуков – источник бесконечного разнообразия. Конец газоотводной трубки опустите в пробирку с бромной водой. Нагрейте каучук до полного разложения.

«Температура полимеров» - Полисульфон стоек к автоклавной стерилизации, нетоксичен, химически-, бензо-, масло- и влагостоек. Фенилон. Получение ПФО. Полифениленоксид. Изделия из фенилона характеризуются высокими прочностью и диэлектрическими свойствами в интервале температур от –70 до 250 °С. ПФО — простой полиэфир 2, 6-диметилфенола, выпускается в виде порошка или гранул.

«Характеристики полимеров» - Ударопрочность. Кокосовая койра. Использование тепличной плёнки. Природный полимер. Синтетический каучук. Пластификаторы. Шерсть. Способы получения полимеров. Натуральный каучук. Применение в медицине. Применение полимеров. Основные понятия. Форма макромолекул. Изделия из резины. Применение в строительстве.

«Получение полимеров» - Способы образования полимеров. Классификация полимеров. Основные понятия химии полимеров. Поликонденсация. Мономер. Каучуки. Биополимеры. Полимеризация. Иерархическая подчиненность основных понятий. Геометрическая форма макромолекул. Полимеры. Степень полимеризации. Полимер.

«Полимер» - Волокна. Пластмассы. Многие неорганические вещества представляют собой полимеры. Биополимеры. Химические волокна получают из растворов или расплавов волокнообразующих полимеров. Неорганические полимеры. Разветвленную. Структуры макромолекул по химии. Полимеры. Строение полимера. Боковые цепи в таких полимерах представлены органическими радикалами.

Всего в теме «Полимеры» 16 презентаций
Урок

Химия

65 тем