Спирты
<<  Тема урока: «Спирты» Состав и свойства спиртов  >>
Тема урока: Спирты
Тема урока: Спирты
План изучения класса СПИРТЫ Определение Классификация Строение
План изучения класса СПИРТЫ Определение Классификация Строение
-Он
-Он
I.Классификация спиртов
I.Классификация спиртов
II
II
III
III
Строение предельных одноатомных спиртов
Строение предельных одноатомных спиртов
Номенклатура
Номенклатура
Изомерия
Изомерия
Получение
Получение
Получение
Получение
Физические свойства
Физические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Химические свойства
Применение спиртов на примере этанола
Применение спиртов на примере этанола
Спасибо за внимание
Спасибо за внимание

Презентация: «Тема урока: Спирты». Автор: www.PHILka.RU. Файл: «Тема урока: Спирты.ppt». Размер zip-архива: 321 КБ.

Тема урока: Спирты

содержание презентации «Тема урока: Спирты.ppt»
СлайдТекст
1 Тема урока: Спирты

Тема урока: Спирты

Алферова Мария Владимировна учитель химии ГБОУ лицей №486 Выборгского района г. Санкт-Петербурга

2 План изучения класса СПИРТЫ Определение Классификация Строение

План изучения класса СПИРТЫ Определение Классификация Строение

предельных одноатомных спиртов Номенклатура Изомерия Получение Физические свойства Химические свойства Применение спиртов

3 -Он

-Он

Спирты (Алкоголи) –

– производные углеводородов, в молекулах которых один или несколько атомов замещены на соответствующее число гидроксильных групп (–ОН)

Функциональная группа спиртов:

4 I.Классификация спиртов

I.Классификация спиртов

СН3 – СН – СН3 | OH пропанол-2 (изопропиловый спирт)

СН2 = СН – СН2 – ОН пропен-2-ол-1 (аллиловый спирт)

5 II

II

Классификация спиртов

СН3 – СН2 – OH этанол (этиловый спирт)

СН2 – СН2 | | ОН ОН этандиол- 1,2 (этиленгликоль)

СН2 – СН – СН2 | | | ОН ОН ОН пропантриол-1,2,3 (глицерин)

6 III

III

Классификация спиртов

СН3 | СН3 – С – СН3 | ОН 2-метилпропанол-2 (третичный бутиловый спирт)

СН3–СН–СН2 –ОН | СН3 2-метилпропанол-1 (изобутиловый спирт)

СН3–СН–СН2–СН3 | ОН бутанол-2 (вторичный бутиловый спирт)

7 Строение предельных одноатомных спиртов

Строение предельных одноатомных спиртов

R ? O ? H

Общая формула:

Сnh2n+1oh

C2H5OH этанол

?- ?+

8 Номенклатура

Номенклатура

1 2 3 СН3-СН-СН3 | ОН пропанол-2 (изопропиловый спирт)

3 2 1 СН3-СН2-СН2-ОН пропанол-1 (пропиловый спирт)

5 4 3 2 1 СН3-СН-СН2-СН-СН3 | | CH3 ОН 4-метилпентанол-2

СН3ОН метанол (метиловый спирт) С2Н5ОН этанол (этиловый спирт) С3Н7ОН пропанол (пропиловый спирт)

9 Изомерия

Изомерия

С4н10о

I.Структурная изомерия 1.Изомерия углеродного скелета 2.Изомерия положения функциональной группы

СН3-СН2?СН2?СН2-ОН бутанол-1

СН3-СН?СН2?СН3 | OH бутанол-2

CH3 | СН3-С?СН2?СН3 | OH 2-метилпропанол-2

СН3-СН?СН2?ОН | СН3 2-метилпропанол-1

II.Межклассовая изомерия

СН3-О-СН2-СН2-СН3 метилпропиловый эфир

СН3-СН2-О-СН2-СН3 диэтиловый эфир

10 Получение

Получение

1.Гидролиз моногалогенпроизводных водными растворами щелочей

2.Действие воды на этиленовые углеводороды

11 Получение

Получение

С6h12o6 ?2c2h5oh+2co2

3.Восстановление альдегидов и кетонов

4.Сбраживание растительного сырья, содержащего крахмал

12 Физические свойства

Физические свойства

1. Агрегатное состояние

2. Плотность

3. Температура кипения

4. Растворимость в воде

5. Горючесть

предельные одноатомные спирты от С1 до С12 – жидкости высшие спирты – мазеобразные вещества от С21 и выше – твердые вещества

Легче воды

• T кип. Спиртов нормального строения увеличивается с увеличением молекулярной массы • t кип. Спиртов нормального строения выше t кип. Спиртов изостроения

С увеличением молекулярной массы снижается. Метиловый, этиловый и пропиловый спирты хорошо растворимы.

13 Химические свойства

Химические свойства

I.Реакции, идущие с участием атома водорода гидроксильной группы

C2H5OH+2Na ? C2H5ONa+H2?

1.Взаимодействие со щелочными металлами

2.Взаимодействие с карбоновыми кислотами

14 Химические свойства

Химические свойства

II. Реакции, идущие с участием гидроксильной группы

C2H5OH+HBr ?C2H5Br +HOH

C2h5oh? ch2=ch2+h2о

C2H5OH+HOC2H5 ? (C2H5)2O + H2O диэтиловый эфир

1.Взаимодействие с галогеноводородами

2.Отщепление воды

3.Межмолекулярная дегидратация

15 Химические свойства

Химические свойства

III.Реакции окисления

C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O

1.Отщепление водорода (дегидрирование)

2.Окисление спиртов сильными окислителями (например KMnO4+H2SO4)

3.Реакции горения спиртов

16 Применение спиртов на примере этанола

Применение спиртов на примере этанола

17 Спасибо за внимание

Спасибо за внимание

«Тема урока: Спирты»
http://900igr.net/prezentacija/khimija/tema-uroka-spirty-127805.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

65 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по химии > Спирты > Тема урока: Спирты