Характеристика семьи
<<  Номинация: «Семейные ценности» Программа работы Клуба «Семейный очаг»  >>
Книга семейных рецептов
Книга семейных рецептов
Меня зовут Давид
Меня зовут Давид
Обожаю заворачивать долмушки
Обожаю заворачивать долмушки
Долма (в виноградных листьях)
Долма (в виноградных листьях)
Способ приготовления
Способ приготовления
Ни один праздник в нашей семье не обходится без плова
Ни один праздник в нашей семье не обходится без плова
Армянский плов
Армянский плов
Способ приготовления
Способ приготовления
В армянской кухне очень много традиционных сладостей
В армянской кухне очень много традиционных сладостей
Пахлава армянская
Пахлава армянская
Способ приготовления
Способ приготовления
Конечно же в нашей семье не обходится без папы
Конечно же в нашей семье не обходится без папы
Шашлык
Шашлык
Способ приготовления
Способ приготовления
Я горжусь нашими семейными традициями
Я горжусь нашими семейными традициями

Презентация: «Книга семейных рецептов». Автор: Редактор. Файл: «Книга семейных рецептов.pptx». Размер zip-архива: 4785 КБ.

Книга семейных рецептов

содержание презентации «Книга семейных рецептов.pptx»
СлайдТекст
1 Книга семейных рецептов

Книга семейных рецептов

Материал на V Региональный онлайн - конкурс совместной деятельности дошкольного образовательного учреждения и родителей воспитанников «Наша дружная семья – ДОУ, папа, мама, Я!» Номинация: Семейное хобби «Кулинария» «МДОУ «Детский сад комбинированного вида №7 «Солнышко» г. Ершова Саратовской области» Семья: Вердиян Воспитатель: Перькова Н. А.

2 Меня зовут Давид

Меня зовут Давид

Мне 7 лет и я хожу в детский сад «Солнышко». В нашей семье, а она у нас большая: папа, мама, старшая сестра и Я, есть своя традиция. Мы любим собираться на кухне все вместе и готовить что – нибудь вкусненькое. Конечно, рулевой – мама, но мы с сестрой всегда рядом. Мама считает, что еду надо готовить с удовольствием и настроением, тогда получается гораздо вкуснее. Больше всего мне нравится блюда нашей, армянской кухни. Рецепты этих блюд в нашей семье передаются из поколения в поколение. Бабушка с дедушкой считают, что мы не должны забывать свои традиции. Мы стараемся придерживаться своих традиций, отмечаем национальные праздники, любим встречать гостей и угощать их традиционными блюдами.

3 Обожаю заворачивать долмушки

Обожаю заворачивать долмушки

4 Долма (в виноградных листьях)

Долма (в виноградных листьях)

Ингредиенты (40-50 штук): Виноградные листья - 40-50 шт. Фарш баранина (говядина) - 500 гр. Рис круглый - 0,5 стакана Лук репчатый - 2 шт. Ароматные травы: кинза, укроп, фенхель, мята Соль, чёрный перец по вкусу Растительное масло

5 Способ приготовления

Способ приготовления

Виноградные листья замочить на 10-15 минут в тёплой воде. Приготовить фарш, приправить его смесью трав. Завернуть фарш в виноградные листья Плотно уложить долму в кастрюлю, залить горячей водой. Варить в течении 30 – 40 минут. Готовую долму выложить на блюдо. Подавать с простоквашей (кефиром) с измельчённым чесноком. Приятного Вам аппетита!

6 Ни один праздник в нашей семье не обходится без плова

Ни один праздник в нашей семье не обходится без плова

7 Армянский плов

Армянский плов

Ингредиенты 3 стакана риса 75 г кураги 75 г изюма 75 г чернослива 100 г сливочного масла соль и сахар – по вкусу

8 Способ приготовления

Способ приготовления

Сухофрукты промыть, курагу нарезать ломтиками. Рис также промыть. В кастрюле с толстыми стенками (не эмалированную, иначе рис пригорит!), растопить сливочное масло и обжарить на нем рис в течение нескольких минут, непрерывно помешивая. Затем залить обжаренный рис 4,5 стаканами горячей воды, посолить, смешать рис с сухофруктами, добавить 2-3 ст. ложки сахара и тушить минут 25-30 на медленном огне, не мешая. Приятного аппетита!

9 В армянской кухне очень много традиционных сладостей

В армянской кухне очень много традиционных сладостей

Это и гята, и халва, и пяхарч , но в нашей семье все больше всего любят пахлаву.

10 Пахлава армянская

Пахлава армянская

Тесто

Начинка яйца куриные – 3 штуки; сахар – 1 стакан; измельченные грецкие орехи - 1,5-2 стакана; пакетик корицы – 1 штука; мед - 1 стакан

Мука – 900 г; сахар – 1 стакан; сливочное масло – 200 г; яйца куриные – 5 штук; молоко – 1 стакан; дрожжи – 25 г.

11 Способ приготовления

Способ приготовления

Сначала готовится тесто. С ним надо повозиться: дать отстояться около получаса, затем сделать «глубокий массаж», и снова оставить отдохнуть. раскатать 4 коржа, каждый смазать маслом, и пересыпать начинкой. Верх пахлавы смазать яичным желтком, сделать надрезы в виде ромбов. Выпекать в разогретой духовке а течении 25 – 30 минут Приятного аппетита!

12 Конечно же в нашей семье не обходится без папы

Конечно же в нашей семье не обходится без папы

Зря говорят, что мужчины не умеют готовить. Это не про него. Самый вкусный шашлык готовит только он! А я ему с удовольствием помогаю.

13 Шашлык

Шашлык

Ингредиенты Свиная шейная вырезка — 4 Килограмма Лук репчатый — 1 Килограмм Кориандр зерна — 2 Ст. ложки Смесь сушеных помидоров и паприки — 1-2 Ст. ложек Черный молотый перец — 0,5 Ст. ложки Соль — 1,5 Ст. ложки

14 Способ приготовления

Способ приготовления

Нарезать мясо на куски размером примерно с полтора-два спичечных коробка. Сложить мясо в большую кастрюлю или ведерко. Почистить и нарезать лук и к мясу. Посыпать мясо с луком черным перцем и зернами кинзы. Добавить смесь помидор и паприки. Посолить. Перемешать мясо с луком и специями. Желательно мясо хорошо помять, чтобы оно дало сок. Поставить мясо в холодильник на ночь, с утра можно жарить Приятного аппетита!

15 Я горжусь нашими семейными традициями

Я горжусь нашими семейными традициями

Я думаю, что в каждой семье они должны быть. Когда я вырасту, у меня тоже будет семья и свои традиции, которые я передам своим детям.

«Книга семейных рецептов»
http://900igr.net/prezentacija/obschestvoznanie/kniga-semejnykh-retseptov-189641.html
cсылка на страницу

Характеристика семьи

29 презентаций о характеристике семьи
Урок

Обществознание

85 тем
Слайды