<<  Вопросы для самопроверки Организация складского хозяйства Тема 4. Вспомогательные службы предприятий питания  >>
Рекомендуемая литература Организация складского хозяйства

Рекомендуемая литература Организация складского хозяйства. 1. Смагин И. Н., Смагина Д. А. Организация коммерческой деятельности в общественном питании. – М.: Изд-во «Эксмо», 2005. – 336 с. 2. Усов В. В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник для нач. проф. Образования. – М.: ИРПО; ПрофОбрИздат, 2002. – 416 с. 3. Радченко Л. А. Обслуживание на предприятиях общественного питания: Учебное пособие/Авт. – сост. Л. А. Радченко. – Ростов н/Д: Феникс, 2001. – 384 с. 4. Журнал «Ресторанный бизнес» 5. Журнал «Современный ресторан» 6. Журнал «Общественное питание. Бизнес и искусство.» 7. Журнал «Протокол и этикет». 19.

Слайд 19 из презентации «Тема 4. Вспомогательные службы предприятий питания»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Тема 4. Вспомогательные службы предприятий питания.ppt» можно в zip-архиве размером 148 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Управление социальной сферой» - Можно выделить основные принципы государственного регулирования. Управление социальной сферой. Государственная социальная политика. Социальная защита населения. Организация процессов экономического регулирования. Социальная политика в области труда и занятости. Политика занятости имеет огромное значение.

«Профессия секретарь» - Можно совмещать с учебой. Ненормированный рабочий день (приходить на работу раньше шефа, а уходить позже). Всегда хорошо выглядеть, вне зависимости от обстоятельств. Место работы. В обязанности секретаря входит: Карьерный рост. Лицо компании. Родственные профессии. Общая характеристика профессии. По окончании обучения можно без проблем трудоустроиться.

«Работа программиста» - Рабочая поза сидя вызывает минимальное утомление программиста. От достоверности и своевременности информации в нашей жизни зависит многое, если не все. Основным рабочим положением является положение сидя. Моя будущая профессия. Умения и знания. Проблема: Осознание проблемы: «Кто не умеет говорить, карьеры не сделает», - Наполеон.

«Приготовление блюд» - ПК 2.3. Организовывать и проводить приготовление сложных холодных соусов. Технолог Практические основы профессиональной деятельности. ПК 2.1. Организовывать и проводить приготовление канапе, легких и сложных холодных закусок. ПК 3.2. Организовывать и проводить приготовление сложных горячих соусов. ПК 6.4. Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

«Политическая элита и лидерство» - Тип занятия – изучение нового материала. Гарант справедливости, законности и порядка. 1. «Теория черт». Наличие собственной политической программы или новаторской стратегии и политики. Политическая элита. Типология политического лидерства. Современные концепции лидерства. Наличие поддержки со стороны народных масс, властных структур.

«Ордена» - Основа ордена - звезда и расходящиеся лучи - выполнены из платины, в лучи звезды вставлены крупные рубины, обрамленные бриллиантами. Выдавали новую награду лицам, имевшим четыре ордена Красного Знамени. Высшей степенью ордена является I степень. Орденом “Материнская слава” награждаются матери, родившие и воспитавшие семь, восемь и девять детей.

Всего в теме «Без темы» 1473 презентации
Урок

Обществознание

85 тем