Презентация на тему «Быстрая еда – школьникам беда» |
| Исследовательская работа | ||
| << Белый снег пушистый | Привези ты мне аленький цветочек >> |
Презентация на тему: «Быстрая еда – школьникам беда». Автор: Тумасян Вероника Гарриевна. Файл: «Быстрая еда – школьникам беда.ppt». Размер zip-архива: 1284 КБ.
Быстрая еда – школьникам беда
содержание презентации «Быстрая еда – школьникам беда.ppt»| № | Слайд | Текст |
| 1 |  |
Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»Автор работы ученица 5«Б» класса МОБУ Гимназия №9 Лукьяненко Анастасия Руководитель проекта Самчук Юлия Михайловна, учитель технологии |
| 2 |  |
Проблема питания актуальна для каждого человекаВ последнее время особую популярность у школьников завоевали продукты быстрого приготовления, вызывающие множество заболеваний |
| 3 |  |
Поэтому в своей исследовательской работе я хочу отразить вопросыправильного питания, полезными продуктами, благодаря чему можно улучшить жизнь во всех отношениях. Актуальность исследования заключается еще и в том, что множество людей, большинство из которых мы, дети, употребляем еду быстрого приготовления и не имеем представления о её влиянии на организм. |
| 4 |  |
Цель работыДоказать, что продукты быстрого приготовления приносят вред нашему организму, и правильно сориентировать школьников в вопросах режима питания и выбора продуктов, полезных для здоровья. |
| 5 |  |
Задачи1. Исследовать отдельные продукты быстрого приготовления, газированные напитки и объяснить их действие на организм детей. 2. Изучить пищевые добавки и консерванты, выявить их возможные последствия на здоровье человека. 3. Провести опрос учащихся. 4. Довести до сведения учащихся класса результаты исследования и убедить ребят получать полноценное питание в школьной столовой. |
| 6 |  |
Гипотеза: питание – источник здоровья, всякое невнимание к едеприводит к отрицательным последствиям со здоровьем Методы, используемы в исследовании: работа с источниками информации по проблеме и сбор материалов; опрос, пропаганда здорового образа жизни среди учащихся класса, школы на классных часах. |
| 7 |  |
По данным врачей, дети, которые завтракают, реже страдают отизбыточного веса и лучше учатся. А «незавтракающие» испытывают такой дефицит энергии, что переедают за обедом и ужином. В последнее время особую популярность у школьников завоевали продукты быстрого приготовления – фастфуд. Гамбургеры, супы и каши – минутки, чипсы давно уже стали частью нашего питания. |
| 8 |  |
Фастфуды заменили собой правильное питаниеИ именно в этом самая большая проблема. Наблюдая за детьми в школе и на улице, часто можно увидеть тех, кто ест чипсы или сухарики и запивает их Пепси или Кока-колой. Многие из нас знают, что это не совсем здоровое питание, продолжая употреблять их. Большинство и не подозревают, насколько ЭТО ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ |
| 9 |  |
Было проведено исследованиеВ начале я изучила состав наиболее часто употребляемых продуктов детьми В состав чипсов, сухариков, крекеров входит усилитель вкуса - глутамат натрия Е621 и гуанилат натрия Е627 В состав крекеров входят: пищевой антиоксидант E341 Ортофосфат кальция, пищевой стабилизатор Е451 Трифосфаты В состав Мини круассанов входят: Ксантановая камедь Е415, Пропионат кальция Е282. |
| 10 |  |
В состав напитков Тархун, Севен Ап, Пепси и Кола входит: консервантЕ211 Бензоат натрия. Наибольший вред для организма представляет комбинация добавок Е211 и Е300 (лимонная кислота) - вырабатывается бензол, опасное канцерогенное вещество. В Кока-коле содержится ортофосфорная кислота, которая вымывает кальций и влечет за собой различные ортопедические патологии. |
| 11 |  |
Был проведен опрос учащихся 5-8 классов1. Делаешь ли ты по утрам зарядку: да - 48%, нет – 52% 2. Ешь ли ты по утрам: да - 33%, нет – 67% 3. Любишь ли ты есть чипсы, сухарики, хот-доги, роллтон: да - 56%, нет – 44% 4. Пьешь ли газированные напитки, пепси-колу: да - 7%, иногда – 26%, нет – 67% 5. Знаешь ли ты о вреде продуктов быстрого приготовления: да - 38%, нет – 62% 6. Пожелания и дополнения к школьному меню: пицца – 22 %, кока-кола, спрайт, пепси-кола - 11%, гамбургеры, чизбургеры - 10 %. |
| 12 |  |
Учащихся моего класса заинтересовала эта темаМы все пришли к одному мнению, что продукты, которые школьники покупают, когда идут в школу или домой, не могут обеспечить здорового питания, потому что содержат вредные пищевые добавки. Мне удалось убедить ребят, которые ели «на ходу», получать горячий завтрак и обед в нашей школьной столовой. |
| 13 |  |
|
| 14 |  |
Основные выводы заключаются в следующем:1. Правильное и здоровое питание абсолютно необходимо для обеспечения нормального развития человека. 2. Некоторые вещества в продуктах питания вредят здоровью, надо знать какие это вещества и как они влияют на организм. 3. Не следует употреблять в большом количестве продукты быстрого приготовления, они приносят вред нашему организму, все должно быть в меру. Нужно питаться правильно: обязательно завтракать, а обед должен быть из свежеприготовленных продуктов и обязательно горячим, а также есть как можно больше овощей и фруктов. 4. Необходимо С ДЕТСТВА СЛЕДИТЬ за своим здоровьем. |
| 15 |  |
Подумайте о своем будущемДля нормального роста и развития организма необходимо полноценное, рациональное питание. Неправильное питание - скрытая причина большинства заболеваний человека |
| 16 |  |
Список источников информации1. Беспалова Е. В. Факторы, негативно влияющие на здоровье ребёнка // Справочник классного руководителя. № 3, 2008 2. Носова Е. Что мы едим? Пищевые добавки и здоровье // Воспитание школьников №1, 2008 3. Тамова М.Ю. и др. Технологические принципы производства кулинарной продукции для детей школьного возраста/ КГУ – Кр., 2011 4. Сайты Интернет |
| «Быстрая еда – школьникам беда» | ||
