Исследовательская работа
<<  Белый снег пушистый Привези ты мне аленький цветочек  >>
Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»
Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»
Проблема питания актуальна для каждого человека
Проблема питания актуальна для каждого человека
Поэтому в своей исследовательской работе я хочу отразить вопросы
Поэтому в своей исследовательской работе я хочу отразить вопросы
Цель работы
Цель работы
Задачи
Задачи
Гипотеза: питание – источник здоровья, всякое невнимание к еде
Гипотеза: питание – источник здоровья, всякое невнимание к еде
По данным врачей, дети, которые завтракают, реже страдают от
По данным врачей, дети, которые завтракают, реже страдают от
Фастфуды заменили собой правильное питание
Фастфуды заменили собой правильное питание
Было проведено исследование
Было проведено исследование
В состав напитков Тархун, Севен Ап, Пепси и Кола входит: консервант
В состав напитков Тархун, Севен Ап, Пепси и Кола входит: консервант
Был проведен опрос учащихся 5-8 классов
Был проведен опрос учащихся 5-8 классов
Учащихся моего класса заинтересовала эта тема
Учащихся моего класса заинтересовала эта тема
Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»
Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»
Основные выводы заключаются в следующем:
Основные выводы заключаются в следующем:
Подумайте о своем будущем
Подумайте о своем будущем
Список источников информации
Список источников информации

Презентация на тему: «Быстрая еда – школьникам беда». Автор: Тумасян Вероника Гарриевна. Файл: «Быстрая еда – школьникам беда.ppt». Размер zip-архива: 1284 КБ.

Быстрая еда – школьникам беда

содержание презентации «Быстрая еда – школьникам беда.ppt»
СлайдТекст
1 Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»

Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»

Автор работы ученица 5«Б» класса МОБУ Гимназия №9 Лукьяненко Анастасия Руководитель проекта Самчук Юлия Михайловна, учитель технологии

2 Проблема питания актуальна для каждого человека

Проблема питания актуальна для каждого человека

В последнее время особую популярность у школьников завоевали продукты быстрого приготовления, вызывающие множество заболеваний

3 Поэтому в своей исследовательской работе я хочу отразить вопросы

Поэтому в своей исследовательской работе я хочу отразить вопросы

правильного питания, полезными продуктами, благодаря чему можно улучшить жизнь во всех отношениях. Актуальность исследования заключается еще и в том, что множество людей, большинство из которых мы, дети, употребляем еду быстрого приготовления и не имеем представления о её влиянии на организм.

4 Цель работы

Цель работы

Доказать, что продукты быстрого приготовления приносят вред нашему организму, и правильно сориентировать школьников в вопросах режима питания и выбора продуктов, полезных для здоровья.

5 Задачи

Задачи

1. Исследовать отдельные продукты быстрого приготовления, газированные напитки и объяснить их действие на организм детей. 2. Изучить пищевые добавки и консерванты, выявить их возможные последствия на здоровье человека. 3. Провести опрос учащихся. 4. Довести до сведения учащихся класса результаты исследования и убедить ребят получать полноценное питание в школьной столовой.

6 Гипотеза: питание – источник здоровья, всякое невнимание к еде

Гипотеза: питание – источник здоровья, всякое невнимание к еде

приводит к отрицательным последствиям со здоровьем Методы, используемы в исследовании: работа с источниками информации по проблеме и сбор материалов; опрос, пропаганда здорового образа жизни среди учащихся класса, школы на классных часах.

7 По данным врачей, дети, которые завтракают, реже страдают от

По данным врачей, дети, которые завтракают, реже страдают от

избыточного веса и лучше учатся. А «незавтракающие» испытывают такой дефицит энергии, что переедают за обедом и ужином. В последнее время особую популярность у школьников завоевали продукты быстрого приготовления – фастфуд. Гамбургеры, супы и каши – минутки, чипсы давно уже стали частью нашего питания.

8 Фастфуды заменили собой правильное питание

Фастфуды заменили собой правильное питание

И именно в этом самая большая проблема. Наблюдая за детьми в школе и на улице, часто можно увидеть тех, кто ест чипсы или сухарики и запивает их Пепси или Кока-колой. Многие из нас знают, что это не совсем здоровое питание, продолжая употреблять их. Большинство и не подозревают, насколько ЭТО ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

9 Было проведено исследование

Было проведено исследование

В начале я изучила состав наиболее часто употребляемых продуктов детьми В состав чипсов, сухариков, крекеров входит усилитель вкуса - глутамат натрия Е621 и гуанилат натрия Е627 В состав крекеров входят: пищевой антиоксидант E341 Ортофосфат кальция, пищевой стабилизатор Е451 Трифосфаты В состав Мини круассанов входят: Ксантановая камедь Е415, Пропионат кальция Е282.

10 В состав напитков Тархун, Севен Ап, Пепси и Кола входит: консервант

В состав напитков Тархун, Севен Ап, Пепси и Кола входит: консервант

Е211 Бензоат натрия. Наибольший вред для организма представляет комбинация добавок Е211 и Е300 (лимонная кислота) - вырабатывается бензол, опасное канцерогенное вещество. В Кока-коле содержится ортофосфорная кислота, которая вымывает кальций и влечет за собой различные ортопедические патологии.

11 Был проведен опрос учащихся 5-8 классов

Был проведен опрос учащихся 5-8 классов

1. Делаешь ли ты по утрам зарядку: да - 48%, нет – 52% 2. Ешь ли ты по утрам: да - 33%, нет – 67% 3. Любишь ли ты есть чипсы, сухарики, хот-доги, роллтон: да - 56%, нет – 44% 4. Пьешь ли газированные напитки, пепси-колу: да - 7%, иногда – 26%, нет – 67% 5. Знаешь ли ты о вреде продуктов быстрого приготовления: да - 38%, нет – 62% 6. Пожелания и дополнения к школьному меню: пицца – 22 %, кока-кола, спрайт, пепси-кола - 11%, гамбургеры, чизбургеры - 10 %.

12 Учащихся моего класса заинтересовала эта тема

Учащихся моего класса заинтересовала эта тема

Мы все пришли к одному мнению, что продукты, которые школьники покупают, когда идут в школу или домой, не могут обеспечить здорового питания, потому что содержат вредные пищевые добавки. Мне удалось убедить ребят, которые ели «на ходу», получать горячий завтрак и обед в нашей школьной столовой.

13 Исследовательская работа «Быстрая еда – школьникам беда»
14 Основные выводы заключаются в следующем:

Основные выводы заключаются в следующем:

1. Правильное и здоровое питание абсолютно необходимо для обеспечения нормального развития человека. 2. Некоторые вещества в продуктах питания вредят здоровью, надо знать какие это вещества и как они влияют на организм. 3. Не следует употреблять в большом количестве продукты быстрого приготовления, они приносят вред нашему организму, все должно быть в меру. Нужно питаться правильно: обязательно завтракать, а обед должен быть из свежеприготовленных продуктов и обязательно горячим, а также есть как можно больше овощей и фруктов. 4. Необходимо С ДЕТСТВА СЛЕДИТЬ за своим здоровьем.

15 Подумайте о своем будущем

Подумайте о своем будущем

Для нормального роста и развития организма необходимо полноценное, рациональное питание. Неправильное питание - скрытая причина большинства заболеваний человека

16 Список источников информации

Список источников информации

1. Беспалова Е. В. Факторы, негативно влияющие на здоровье ребёнка // Справочник классного руководителя. № 3, 2008 2. Носова Е. Что мы едим? Пищевые добавки и здоровье // Воспитание школьников №1, 2008 3. Тамова М.Ю. и др. Технологические принципы производства кулинарной продукции для детей школьного возраста/ КГУ – Кр., 2011 4. Сайты Интернет

«Быстрая еда – школьникам беда»
http://900igr.net/prezentacija/pedagogika/bystraja-eda-shkolnikam-beda-213199.html
cсылка на страницу

Исследовательская работа

11 презентаций об исследовательской работе
Урок

Педагогика

135 тем
Слайды