<<  Просо Гречиха  >>
Кукуруза

Кукуруза. Кукуруза — высокорослое однолетнее травянистое растение, достигающее высоты 3 м и более. Это самое древнее хлебное растение в мире. Второе название – маис. Родина – Южная Америка. Из зерна получают муку, крупу, хлопья, консервы (сахарная кукуруза), крахмал и другие вещества.

Слайд 18 из презентации «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.ppt» можно в zip-архиве размером 1201 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Яйца» - Всегда используйте маленькую кастрюлю. Технологическая карта. Мир солнышка в скорлупке. Яйцо в искусстве. Музей «Писанка». Способы варки яиц. Всемирный день яйца. Куриное яйцо. Яйца сохраняются лучше, если лежат тупым концом вверх. Строение яйца. Эксперты в области яиц. Синквейн. Использовать только свежие, хорошо вымытые яйца.

«Украшение блюд» - Карвинг. "Колокольчики". На примере этих несложных способов оформления можно проявить свою фантазию. "Белая хризантема". Правила оформления блюд. Инструменты и приспособления. Кулинария – это искусство не только приготовления, но и подачи пищи. Украшения из помидоров. Круглые высечки.

«Холодные блюда и закуски» - Горячие закуски. Посуда для подачи холодных блюд и закусок. Сандвичи. Закуски на спичках. Блюда и закуски из мяса. Ломтики хлеба. Бутерброды. Бутерброды и их классификация. Салаты. Блюда и закуски из рыбы. Банкетные мелкие холодные закуски. Салаты-коктейли. Холодные блюда и закуски. Технология приготовления.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Поверхность изделий. Характеристика круп. Чечевица. Пшено. Цвет макаронных изделий. Крупа овсяная плющеная. Плод бобовых. Подготовка сырья. Шелушенный горох. Выход гороха полированного. При варке до готовности изделия не должны терять форму. Вкусовые обогатители. Крупы - источники витаминов группы В.

«Мясной салат» - Салат Ананас. Салат «Ананас». Приятного всем аппетита. Отварить яйца и нарезать кубиками. Выкладываем ананасы. Рубленые и поджаренные орехи. Приготовление. Сыр. Витамины. Требующиеся ингредиенты. Последовательность приготовления.

«Откуда берется шоколад» - Пасека – летнее пребывание пчёл в полях. Виноград сушат на солнце. По происхождению какао-бобы подразделяют на три группы: американские; африканские; азиатские. Мёд. Крупный, вместе с семенами сушеный виноград называют изюмом. Мёд – лекарство от ста болезней. Рамка с сотами, мёдом и пчёлами. Изюм (от тур.?z?m - виниград) — сушёные ягоды винограда с косточками.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем