<<  Соя Макаронные изделия  >>
Способ приготовления бобовых

Способ приготовления бобовых. Горох и фасоль перед варкой замачивают в холодной воде до полного набухания: горох — около 5 ч, фасоль — 6-8 ч. После набухания воду сливают, так как в нее переходят вещества, препятствующие развариванию. Бобовые заливают холодной водой (2-3 л на 1 кг) и варят под крышкой без соли при слабом кипении. (Соль также мешает развариванию.) Продолжительность варки гороха 1-1,5 ч, фасоли 2 ч.

Слайд 33 из презентации «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.ppt» можно в zip-архиве размером 1201 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Способы передвижения животных» - Способы движения. Схема движения жгутиков и ресничек. Движение амёбы. Движение животных. Мышечное. Движение различных животных. Амебоидное. Способы передвижения животных. Скелет. Типы передвижения животных. Механизм движения. Схема движения амёбы. Движение при помощи жгутиков и ресничек.

«Способы размножения» - Коробочка на ножке называется спорогоном. В естественных условиях не встречается. Семенное размножение. Пресноводный полип гидра в течение всего лета размножается вегетативно — почкованием. «Размножение». В самой коробочке, покрытой крышечкой, образуется масса спор. Способы размножения. Учитель биологии: Субботина Л.П.

«Табличный способ решения задач» - У Кирилла и Юры – одинаковые. Виолончелистка не говорит по-итальянски. У Марины и Андрея – одинаковые. 6. У Андрея и Кирилла – разные. 7. У Кирилла и Юры - одинаковые. 5. У Марины и Андрея - одинаковые. У Андрея и Кирилла – разные. Требуется выяснить, кто где живет и у кого какая профессия. Какие животные у каждого.

«Бобовые» - Клевер около 200 видов, главным образом в Евразии и Сев. Ок. 26 видов, в Евразии, Сев. Цветение бобов. Выращивают в смеси со злаками и в чистом виде, в основном, клевер красный. Урожайность зерна до 25-30 ц с 1 га, зеленой массы 200-300 ц с 1 га. Выращивают донник белый и жёлтый. БОБЫ однолетнее травянистое растение семейства бобовых.

«Способы умножения» - Деление. Умножение методом "Ревность". Перемножим способом «Ревность» числа 1998 и 987. Русский крестьянский способ. В Средние века совсем немногие владели искусством умножения. Умножение. Умножение способом "Маленький замок". Затем складываются оставшиеся числа в правом столбце – получается 1972026.

«Приготовление блюд» - ПК 3.3. Организовывать и проводить приготовление сложных блюд из овощей, грибов и сыра. ПК 5.2. Организовывать и проводить приготовление сложных горячих десертов. ПК 2.3. Организовывать и проводить приготовление сложных холодных соусов. ПК 4.1. Организовывать и проводить приготовление сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем