<<  Определи вид бутерброда Установи взаимосвязь и заполни пробелы  >>
Установи взаимосвязь и заполни пробелы
Установи взаимосвязь и заполни пробелы. Чай Заварник Кофейник Кофе Чай Зерна.

Слайд 5 из презентации «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.ppt» можно в zip-архиве размером 1201 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Макаронное изделие» - Girandole — джирандоле — считаются младшими сестрами Фузилли. Изготовленные из муки твердой пшеницы. Макаронные изделия (иногда просто макароны). Деление макаронных изделий на группы. Равиоли. Тесто с начинкой. Tortiglioni — тортильони — одна из первых изобретенных в Неаполе форм. Макаронные изделия.

«Гренки» - История возникновения хлеба. Ингредиенты. Гренки. История возникновения куриного яйца. История возникновения подсолнечного масла. Салат «Сардинка с гренками». История происхождения каждого продукта. История возникновения соли. Способ приготовления. Различные блюда с гренками. История возникновения молока.

«Приготовление бутербродов» - Эталон ответов. Хлеб нарезают ломтиками. Круглые булочки. Определение уровня знаний. Обратная связь. Презентация программы. Дневник урока. Презентация бутербродов. Важные аспекты. Какие бутерброды вы знаете. Технологическая схема приготовления канапе. Способы приготовления. Подготовленные продукты. Булочки.

«Блюда из яиц» - Строение яйца. Сваренные яйца должны легко очищаться от скорлупы. Требования к приготовленным блюдам из яиц. Яйца бывают диетические и столовые. В кулинарии используют яйца кур, перепелок, индюшек, уток и гусей. Яичница и омлеты натуральные и с гарниром должны быть слегка загустевшими, неподгоревшими.

«Кондитерские изделия» - Галеты Готовят из пшеничной муки по типу затяжного печенья, но большей толщины. Полуфабрикаты: песочный, бисквитный, слоеный, заварной, крошковый, миндальный, шоколадно-вафельный. Конфеты. Мед. Драже. Корпус – различные конфетные массы, ядра орехов, ягоды сушеной. Крахмал. Сахар. Ирис относится к неглазированным молочным конфетам.

«Сладкие блюда» - Закрепить знания и умения по теме «желированные сладкие блюда». Желатин. Растворение желирующего продукта в сиропе. … Сладкие блюда. Подготовка цедры для приготовления сиропа. Тема урока? Замачивание желатина. Введение крахмала в сироп. Желе муссы самбуки кисели кремы. Желирующие вещества. Агароид. «Технология продукции общественного питания».

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем