<<  Шарлотки Ромовая баба  >>
Французское блюдо - фондю

Французское блюдо - фондю. В переводе с французского фондю означает «растапливать». Первые рецепты фондю родились в швейцарских Альпах: фермеры просто готовили еду из того, что было под рукой, а под рукой чаше всего были хлеб и сыр… Нехитрые рецепты фондю с тех пор стали популярны во всем мире. На сегодняшний день рецепты фондю размножились: известны не только рецепты фондю сырного, но и рецепты фондю по-китайски (когда в котелке кипит бульон), рецепты шоколадного, винного, масляного фондю и т.д. А вечеринки с фондю обязательно будут иметь успех: ведь фондю – это то , что нас объединяет, это блюдо дружбы и взаимопонимания.

Слайд 22 из презентации «Блюда из пресного теста»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из пресного теста.ppt» можно в zip-архиве размером 5797 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Технология обработки мяса» - Норма продуктов: Баранина. Свинина. Первичная обработка мяса. Баранина имеет цвет от светло- до темно-красного, отличается специфическим запахом. Технология приготовления: Мясо молодняка –до 3 лет – бледно-розовое с белым жиром. Приятного аппетита. Имеет красный цвет с различными оттенками. Усваивается лучше, чем мясо взрослых животных.

«Приготовление бутербродов» - Технология приготовления блюд и закусок. Гамбургеры. Технология приготовления бутербродов. Важные аспекты. Технологическая схема приготовления канапе. Полоски хлеба. Презентация бутербродов. Какие бутерброды вы знаете. Организация самостоятельной работы. Закрепляющий материал. Способы приготовления.

«Холодные блюда и закуски» - Холодные блюда и закуски. Сандвичи. Салаты-коктейли. Горячие закуски. Блюда и закуски из рыбы. Бутерброды и их классификация. Рулеты. Блюда и закуски из мяса. Салаты. Закуски на спичках. Технология приготовления. Бутерброды. Банкетные мелкие холодные закуски. Посуда для подачи холодных блюд и закусок.

«Макароны и крупы» - Сроки хранения молочных продуктов. Первичная обработка. Способы приготовления каш. Приготовление блюд из молока. Стерилизованное молоко. Ознакомить с видами молока. Основные требования. Коза домашняя. Макаронные изделия. Молоко и его свойства. Виды круп. Крупы и бобовые. Использование круп. Крупы. Требования к качеству готовых блюд.

«Кондитерские изделия» - Джем: изготовлен из плодов и ягод, обладающих высокой желирующей способностью. Ирис. Пряничные изделия. Конфеты. Цвету; Вкусу; Аромату. Состоит из корпуса и патоки. Вафли готовят с начинкой или без. Карамель. Вафли. Варенье: плоды, ягоды, овощи уваренные в сахарном пюре. Шоколад. Готовят из пряного теста на медовом или сахарно-паточном сиропе.

«Вред жвачки» - Мы ответим вам, друзья! Вывод: Жевать – не жевать Решайте сами. Мы жуём жвачку дружно. Кто же даст нам всем ответ? МЕТОДЫ: наблюдение. Вот куда? Если жвачку долго жуёшь, Язву в желудке сразу найдёшь. Если вы жуёте жвачку, Не кидайте никуда И на стены не лепите, В урну бросьте. Вред и польза жевательной резинки.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем