<<  Французское блюдо - фондю Эклеры  >>
Ромовая баба
Ромовая баба.

Слайд 23 из презентации «Блюда из пресного теста»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Блюда из пресного теста.ppt» можно в zip-архиве размером 5797 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Блюда из творога» - Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину. Блюда из творога. Шпинат. Масло сливочное несоленое. Творожный яблочный пирог. Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Секрет приготовления. Творожные белки перевариваются лучше, чем мясные. Взбить яйца с сахаром. Творог - белковый молочнокислый продукт.

«Мясные блюда» - Вторые блюда из мяса. Мясо и мясные блюда. Признаки доброкачественности мяса. Мясо хорошо сочетается по вкусу с различными пищевыми продуктами. Словарь терминов. Виды мяса. Первые блюда из мяса. Термическое состояние мяса. Знакомство с профессией повара. Приятного аппетита. Изделия из рубленной массы.

«Макароны и крупы» - Ознакомить с видами молока. Ценный продукт питания. Первичная обработка. Крупы и бобовые. Творог. Макаронные изделия. Стерилизованное молоко. Виды круп. Использование круп. Состав молока. История появления макарон. Требования к качеству готовых блюд. Молоко и его свойства. Кто даёт нам молоко. Крупы.

«Бутерброды» - Канапе. Оформление бутербродов. Бутерброды закрытые. Мясо и мясные продукты. Хот-доги. Чизбургеры. Масло и масляные смеси. Бутерброды открытые. Приготовление бутербродов. Рыба и рыбные продукты. Посуда. Сыры. Гамбургеры. Сроки хранения бутербродов. Хлеб и хлебобулочные изделия. Способы нарезки хлеба.

«Мясной салат» - Сыр. Приятного всем аппетита. Салат Ананас. Последовательность приготовления. Салат «Ананас». Требующиеся ингредиенты. Отварить яйца и нарезать кубиками. Витамины. Приготовление. Рубленые и поджаренные орехи. Выкладываем ананасы.

«Приготовление салатов» - Экзотические салаты. Приготовление салатов. Схема приготовления салата столичного. Схема приготовления винегрета овощного. Декорирование тарелок. Организация рабочего места. Оформление «горкой». Схема приготовления салата витаминного. Современный стиль оформления. Салаты – коктейли. Нарезка продуктов.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем