<<  Цель урока Хлеб  >>
Вопросы:

Вопросы: Какие виды бутербродов вы знаете? (Бутерброды бывают: холодные, горячие, открытые, закрытые) Какие продукты можно использовать для приготовления бутербродов? (Для приготовления бутербродов можно использовать различные продукты: сыр, яйца, отварное мясо, колбасу, ветчину, рыбу, овощи, соленья, масло сливочное, майонез и т.д.).

Слайд 3 из презентации ««Бутерброды»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию ««Бутерброды.ppt» можно в zip-архиве размером 2876 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Мясной салат» - Салат «Ананас». Сыр. Витамины. Рубленые и поджаренные орехи. Отварить яйца и нарезать кубиками. Требующиеся ингредиенты. Приготовление. Приятного всем аппетита. Салат Ананас. Последовательность приготовления. Выкладываем ананасы.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Плод бобовых. Сорные примеси. Влажность изделий. Фасоль. Лентообразные макаронные изделия. Выход гороха полированного. Варка в большом количестве воды. Кукурузная крупа. Чина. Личная гигиена для поваров. Винга. Для изготовление макаронных изделий используют специальную макаронную муку. Макаронные изделия каждого сорта подразделяют на четыре типа.

«Блюда из круп» - Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Чечевица. Крупы используют для приготовления различных блюд. Гречиха. Крупы получают из различных зерновых культур. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Крупы имеют большую пищевую ценность. Макароны разошлись по всему свету.

«Крупы» - Использование круп в кулинарии. Злаковые культуры и виды круп, получаемых из них. Кукуруза - крупа кукурузная. Трубчатые макароны - трубочки, рожки, соломка. Жиров в макаронах – до 1%. Пищевая ценность бобовых. Первичная обработка круп. Макаронные изделия варят двумя способами. Перловая каша вязкая, рассыпчатая.

«Технология обработки мяса» - Первичная обработка мяса. Приятного аппетита. Баранина. Имеет красный цвет с различными оттенками. Мясо взрослых коров (3-7лет) ярко-красного цвета. Консистенция нежная, запах сладко-кислый. Мясо и мясные продукты. Мясо – один из древнейших продуктов питания человека. Свинина. Блюда из телятины хороши для детей.

«Блюда из круп и бобовых» - Рисовая каша с грибами. На какие группы делят каши по консистенции. Каша пшенная с тыквой. Рассыпчатые каши. Каша гречневая со шпиком и луком. Перловая каша с фруктами. Рисовая каша с овощами. Приготовление и отпуск простых блюд и гарниров из круп и бобовых. Ассортимент. Фасоль в соусе. Требования к качеству готовых блюд.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем