<<  Чем отличаются Используемые продукты  >>
В чем разница
В чем разница? Холодный. Горячий.

Слайд 6 из презентации «Бутерброды»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Бутерброды.ppt» можно в zip-архиве размером 1707 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Блюда из круп» - Фасоль. Крупы получают из различных зерновых культур. Соя. Блюда из круп, бобовых, макаронных изделий. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Цвет, вкус и запах. Просо. Макаронные изделия. Чечевица. Макароны разошлись по всему свету. Горох. Крупы имеют большую пищевую ценность. Ячмень.

«Рецепт безе» - Тесто для безе готовится без муки. Для пирожных заготовок используют овальную или круглую трубочку. «Отчего и почему». «Подсушись и сохранись». Выпеченный полуфабрикат: легкий, хрупкий, рассыпчатый, пористый. «Познакомимся поближе с капризными белками». «Глаза боятся , а руки делают». Выпеченные полуфабрикаты безе охлаждают.

«Приготовление салатов» - Схема приготовления салата столичного. Декорирование тарелок. Последовательность технологического процесса приготовления салатов. Разновидности салатов. Салаты – коктейли. Нарезка продуктов. Приготовление салатов. Различные варианты оформления салатов. Организация рабочего места. Экзотические салаты.

«Крупы» - Несливной способ варки макарон в небольшом количестве воды. Белков в макаронах – 10-11%. Манная каша жидкая. Использование круп в кулинарии. Ячмень - крупа перловая, ячневая. Жиров в макаронах – до 1%. Пищевая ценность бобовых. Пищевая ценность макарон. Ленточные макароны - лапша узкая, широкая, гофрированная.

«Плов по-узбекски» - Мясо нарезаем на порционные кусочки 20-30 граммов. Далее, готовим шафран. 4. Лук нарезаем средними кубиками. И, наконец, пришла пора закладывать рис. Чеснок - 2 или 3 головки Растительное масло - 200 гр. После чего, чеснок нужно выловить из казана и на время убрать в сторону. 5. Для плова используют лопаточную часть или грудинку.

«Макароны и крупы» - Виды круп. Кто даёт нам молоко. Ценный продукт питания. Крупы. Приготовление блюд из молока. Творог. Способы приготовления макарон. Молоко и его свойства. Состав молока. Суп молочный рисовый. Макаронные изделия. Крупы и бобовые. Молочные продукты. Требования к макаронным изделиям. История появления макарон.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем