<<  История русской кухни Периоды развития русской кухни  >>
Русская кухня — традиционная кухня русского народа

Русская кухня — традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы древнеславянской кухни, а также блюда различных народов, населяющих Россию.

Слайд 2 из презентации «История русской кухни»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «История русской кухни.ppt» можно в zip-архиве размером 1472 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Китайская кухня» - «Пять вкусовых ощущений». В рационе на долю животных белков приходится не более 20 %. Использование палочек. Вкусовым ощущениям в китайской кухне придается особое значение. Из истории китайских палочек. Позднее палочки стали заменой черпака с длинной ручкой, который назывался «би». Основа питания — овощи и фрукты, что обеспечивает большой объем клетчатки.

«Самовар кухня» - Интервью у экскурсовода в музее истории купечества. Самовары из пластилина. Самовар. Создать самовар своими руками. Советы по уходу за самоваром. За чаем не скучаем – по шесть чашек выпиваем. Стихи, загадки, пословицы. Тульские самовары. Самовары из Суксуна. Памятник русскому самовару в г.Кунгуре. Памятник самовару в Суксуне.

«Кухни народов мира» - Московский городской педагогический университет. Как национальные особенности влияют на то, что мы готовим? Кто такие вегетарианцы? Аннотация. Деятельность учащихся. Итальянская и французская кухни, Кухня России и Японии. Проблемные вопросы: Контактная информация. Дидактические задачи. «Чем между собой похожи кухни народов мира?».

«Татарская кухня» - Чэк-чэк (шарики из теста). В праздничные дни готовят курицу, фаршированную яйцами с молоком (тутырган тавык). Переложить мясо обратно, в казан. Кулинарные жиры содержат 99 % жира, имеют низкую температуру плавления ( 28-39 С). Посолить, приправить свежемолотой смесью перцев и хорошенько перемешать. Овощи, тушенные вместе с мясом, должны сохранять форму, мягкие.

«Особенности немецкой кухни» - Ужин Abendessen. Гипотеза: Кулинарное путешествие в Германию. Вывод. Основные этапы работы: Меню одного дня Men? f?r einen Tag. Влияние различных факторов на развитие национальной кухни Германии. Мы считаем что немецкая национальная кухня имеет свои отличительные особенности. Was isst ein typischer Deutscher?

«Виды кухонь» - Обязательно готовятся разнообразные соусы и приправы. Еда в Израиле тесно связана с землей, с корнями и истоками. Грузинская кухня имеет древние корни от разных народов. Зелень кинзы потолочь с солью, смешать с уксусом и аджикой. Украинские кулинары не скупятся добавлять в блюда чеснок. Значительный удельный вес в рационе питания занимают изделия из муки.

Кухни мира

15 презентаций о кухнях мира
Урок

Технология

35 тем