<<  Из истории овощей: морковь Из истории овощей: томат  >>
Из истории овощей: капуста

Из истории овощей: капуста. Капусту начали возделывать с III-го тысячелетия до н. э. Родиной капусты считается Средиземноморье. Ее, как и лук наши далекие предки считали лечебным средством. Капустой рекомендовали лечить свежие раны, нарывы. В I веке уже использовалось около восьми видов капусты, в том числе и листовая, кочанная и брокколи. В нашей стране любимой капустой считается белокочанная.

Слайд 9 из презентации «История с кулинарией»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «История с кулинарией.ppt» можно в zip-архиве размером 405 КБ.

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Кулинария» - Выпечка. Закуска. Варка. Кулинария. Маринование. Кондитерские изделия. Кандирование. Кухня. Тушение . Хлебобулочные изделия. Квашение. Горячие блюда. Кулинария . Холодные блюда. Копчение. Жарка. Вяление. Соление.

«Приготовления пищи» - Суп картофельный. Инструменты и приспособления. Технология приготовления прозрачных супов. Лист с заданием. Суп-пюре из моркови. Дополнительный материал. Разработка модульной программы. Учебный материал. Технология приготовления супов-пюре. Порядок выполнения работы. Личная гигиена. Технология приготовления сладких и молочных супов.

«Документы для кулинарии» - Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Бракеражный журнал. Журнал по оценке качества готовых блюд. Шкала органолептической оценки блюд. Технико-технологическая карта. Рецептура блюда. Технологическая карта. Вопросы для самопроверки. Сборник рецептур блюд. Рецептуры.

«Тест по кулинарии» - Кулинария. Стол к завтраку. Какие овощи солят. Картофель нарезают. Блюда из овощей. Варка. Бутерброды. Яичница-глазунья. Сандвич. Способы складывания салфеток. Заготовка продуктов. Темы раздела «Кулинария». Праздничный стол. Какой овощ заготавливают квашением. Корнеплоды. Сервировка стола. Блюда из яиц.

«Кулинарный поединок» - Чтоб все было правильно, Соблюдайте правила!!! Дети награждаются подарками – сувенирами или шуточными медалями. Пока логопед с ребятами заваривают чай, обе команды приготавливают бутерброды. Цель мероприятия. А как у дела у команд? Так проверяется наличие всех необходимых по рецепту продуктов. 1-й воспитатель: Здравствуйте, дорогие гости.

«Кулинарный фестиваль» - Концепция. Женщины – 70 % Мужчины – 30 % Дети Ожидаемое количество гостей – 10 – 15 000. Место проведения. Цена указана без учета НДС. Контакты. Всего в данной серии 11 тематических выпусков. Спонсорское участие 1 500 000 рублей. Полезно, быстро и очень легко готовить … например, фруктовый салат … Условия участия.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

35 тем