<<  Пресное тесто Мука - основной компонент теста  >>
Питательная ценность блюд из пресного теста

Питательная ценность блюд из пресного теста. Являются источником питательных веществ (белков, жиров, углеводов, минералов, витаминов)-за счет продуктов, входящих в состав теста и начинок Высококалорийны Питательны.

Слайд 3 из презентации «Изделия из пресного теста»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Изделия из пресного теста.ppt» можно в zip-архиве размером 1260 КБ.

Изделия из теста

краткое содержание других презентаций об изделиях из теста

«Изделия из жидкого теста» - Технология приготовления. Обоснование проблемы. Эстетическая оценка. Приправы. Кулинарная терминология. Примечание. Анализ идей. Этапы пути развития русской кухни. Распределение обязанностей. Выполнение намеченного плана работы. Изделия из жидкого теста. Блины. Выбор идеи. Шоколадные блины. Украшение интерьера.

«Слоёное тесто» - Слоеное пресное тесто. Масло. Пласт нужной толщины. Замес слоеного пресного теста. Тесто. История слоеного теста. Приятного аппетита. Слоеное тесто. Защипайте края. Прямоугольный пласт. Надрез. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Масляное тесто. Расплющите масляное тесто.

«Тесто и изделия из него» - Тмин. Желирующие вещества. Виды начинок для изделий из теста. Дрожжевое тесто. Изделия из теста. Пресное тесто. Два способа приготовления дрожжевого теста. Приготовление заварного теста. Приготовление слоеного теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Песочное тесто. Разрыхлители теста. Орехи. Приготовление гашеной соды.

«Композиции из теста» - Назначение, сочетание в интерьере, оригинальность. Мой подарок является прекрасным дополнением интерьера нашего дома. Фантазии из муки, соли и воды! Замес теста: Работать с тестом нужно на гладкой, чистой, легко моющейся поверхности. При работе необходимо соблюдать правила техники безопасности. Выбор продуктов, инструментов и оборудования: Для выбранной композиции необходимы:

«Изделия из теста» - Назовите виды пресного теста. Инструменты и приспособления. Слоёное песочное заварное бисквитное. Назовите способы получения слоёного теста. Приготовление вафельных трубочек из песочного теста с начинкой. Давайте повторим: Блюда из теста. В чём особенность получения заварного теста? Изделия из крутого теста.

«Мучные изделия» - Пресное, или бездрожжевое тесто. Посуда и инструменты для разделки теста. Мука – порошкообразный продукт. Посуда и инструменты для замеса теста. Качество муки. Песочное тесто. Мучные изделия. Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Слоеное тесто. Бисквитное тесто. Способы разрыхления. Пряности.

Всего в теме «Изделия из теста» 10 презентаций
Урок

Технология

35 тем