<<  Кулинария Основные способы приготовления пищи  >>
Кулинария или кулинария (от лат

Кулинария или кулинария (от лат. «кухонное ремесло») — область человеческой деятельности, связанная с приготовлением пищи. Включает в себя комплекс технологий, оборудования и рецептов.

Слайд 2 из презентации «Кулинария»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Кулинария.pptx» можно в zip-архиве размером 8011 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Кулинария и здоровье» - Цицерон. Кот в мешке. Питание и болезни. Италия. Вопрос-аукцион. Канапе. Мамалыга. Порция. Упражнения для расслабления мышц рук. Хрен. Шпинат. Цветок залечивает раны. Антошка. Горох. Бутерброд. Музыка. Сэндвич. Мороженое. Бульон. Кукуруза. Организация обслуживания. Лапша. Спорт. Мыть овощи и фрукты.

«Кулинарные понятия» - Основные понятия. Холодная обработка продуктов. Тепловая обработка продуктов. Жарение. Сырье. Рецептуры блюд. Термины фундаментальных кулинарных понятий. Кулинарное изделие. Рецептуры. Словарь специальных кулинарных понятий. Вес брутто. Виды терминов. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях.

«Кулинарный поединок» - Пока логопед с ребятами заваривают чай, обе команды приготавливают бутерброды. Чтоб все было правильно, Соблюдайте правила!!! 1-й воспитатель: Здравствуйте, дорогие гости. Кулинарный поединок. Мы рады видеть Вас. 2-й воспитатель: Да, гостей много. Будем следовать традициям – встречать гостей как положено, но по-современному.

«Тест по кулинарии» - Сервировка стола. Яичница-глазунья. Кулинария. Корнеплоды. Какие овощи солят. Сандвич. Яйца в «мешочек». Варка. Блюда из овощей. Канапе. Способы заготовки. Способы складывания салфеток. Тартинка. Стол к завтраку. Покрасить яйца к Пасхе. Хранение плодов и ягод. Заготовка продуктов. Какой овощ заготавливают квашением.

«Игра по кулинарии» - В какой сказке журавль ушел из гостей. В его основе молоко. Имя повара, работавшего в Москве. Водный раствор соли с добавками. Крупа из просо. Круглая, а не месяц. Жарочный шкаф. Название произошло от латинского «капуциум». Овощное растение. Пищевые продукты, заготовленные впрок. Ямосуркба. Тонизирующий напиток.

«Занимательная кулинария» - Что приходит во время еды? Продукт, простудивший старика Хоттабыча. Где сливки отстоятся быстрее? Занимательная кулинария. Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Слово, от которого не становится сладко во рту, сколько ни повторяй. Засахаренная фруктовая долька? a) Мармелад b) Цукат c) Курага d) Урюк.

Кулинария

11 презентаций о кулинарии
Урок

Технология

35 тем