<<  Чай - освежающий и утоляющий жажду напиток Разновидности чая  >>
Виды и сорта чая

Виды и сорта чая. Черный чай Зелёный чай Красный чай Жёлтый чай Лечебный чай Ароматизированный.

Слайд 5 из презентации «КУЛИНАРИЯ 5 класс»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «КУЛИНАРИЯ 5 класс.ppt» можно в zip-архиве размером 1052 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Кулинарные понятия» - Тепловая обработка продуктов. Жарение. Гарнир. Термины фундаментальных кулинарных понятий. Словарь специальных кулинарных понятий. Вес брутто. Рецептуры блюд. Виды холодной обработки продуктов. Кулинарное изделие. Справочная литература по кулинарии. Технология ресторанной продукции. Основные понятия.

«Игра по кулинарии» - Говядина, свинина. Первое горячее блюдо. Консервированный продукт с уксусом. Сказка, в которой рассказывается о графинях. Огурец, дыня, арбуз. Украинские маленькие пшеничные булочки. Традиционный русский освежающий напиток. В его основе молоко. Пищевые продукты, заготовленные впрок. Красный раунд. Переводится с итальянского как «маленькие червячки».

«Документы для кулинарии» - Сборник рецептур блюд. Рецептура блюда. Рецептуры. Шкала органолептической оценки блюд. Вопросы для самопроверки. Журнал по оценке качества готовых блюд. Бракеражный журнал. Технико-технологическая карта. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Технологическая карта.

«Меню» - Существует несколько типов меню: Меню Prix Fixe: Гостю предлагается конкретный набор по установленной цене, обычно без возможности выбора. Когда и где появилось первое меню? По словам основателя французской кухни, Фернан Пуан (Fernand Point), Для каждого блюда в меню указана цена, и гости могут выбирать по своему усмотрению;

«Занимательная кулинария» - Один кувшин с молоком поставили в холодильник другой оставили в комнате. Слово, от которого не становится сладко во рту, сколько ни повторяй. Каких улиток употребляют в пищу? a) Садовые b) Древесные c) Каменотесы d) Виноградные. Как называется маленький бутерброд? Где сливки отстоятся быстрее? Цель игры-викторины:

Кулинария

11 презентаций о кулинарии
Урок

Технология

35 тем