<<  «Родит бессмертное творенье огонь в талантливых руках» 6а класс Творчество профессионалов  >>
«Больше всего походят на нас наши фантазии
«Больше всего походят на нас наши фантазии.» 6а класс.

Слайд 12 из презентации «Кулинария»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Кулинария.ppt» можно в zip-архиве размером 662 КБ.

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Тест по кулинарии» - Сервировка стола. Варка. Сандвич. Картофель нарезают. Какой овощ заготавливают квашением. Хранение плодов и ягод. Способы заготовки. Блюда из овощей. Яичница-глазунья. Тартинка. Какие овощи солят. Блюда из яиц. Праздничный стол. Кулинария. Способы складывания салфеток. Стол к завтраку. Яйца в «мешочек».

«Кулинарные понятия» - Вес брутто. Пассерование. Рецептуры блюд. Виды холодной обработки продуктов. Гарнир. Холодная обработка продуктов. Словарь специальных кулинарных понятий. Термины профессионального кулинарного мастерства. Технология ресторанной продукции. Жарение. Справочная литература по кулинарии. Термины, применяемые исключительно в отдельных национальных кухнях.

«Кулинария» - Тушение . Маринование. Копчение. Закуска. Горячие блюда. Кулинария . Кухня. Соление. Хлебобулочные изделия. Кандирование. Кондитерские изделия. Холодные блюда. Жарка. Кулинария. Варка. Квашение. Вяление. Выпечка.

«Меню» - По словам основателя французской кухни, Рисованные меню в настоящее время являются редкостью, достоянием коллекционеров и собирателей антиквариата. Для каждого блюда в меню указана цена, и гости могут выбирать по своему усмотрению; Фернан Пуан (Fernand Point), Еще несколько образцов меню 1899-1910 годов.

«Занимательная кулинария» - Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Продукт, простудивший старика Хоттабыча. Что из перечисленного не является бутербродом? a) Тартинки b) Сэндвичи c) Канапе d) Тарталетки. Откуда в России впервые появился чай? Что, по народным представлениям, означало начало всего живого? Цель игры-викторины:

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

35 тем