<<  Творчество профессионалов Практическая работа “Нарезка овощей для салата  >>
Формы нарезки овощей: дольки, бруски, кубики,соломка, ломтики,
Формы нарезки овощей: дольки, бруски, кубики,соломка, ломтики, кружочки.

Слайд 14 из презентации «Кулинария»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Кулинария.ppt» можно в zip-архиве размером 662 КБ.

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Занимательная кулинария» - Из какого языка заимствовано слово "кухня"? Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Что, по народным представлениям, означало начало всего живого? Откуда в России впервые появился чай? Один кувшин с молоком поставили в холодильник другой оставили в комнате. Что приходит во время еды?

«Меню» - Меню Prix Fixe: Гостю предлагается конкретный набор по установленной цене, обычно без возможности выбора. По словам основателя французской кухни, Образцы меню 1910. История появления меню. Поэтому к созданию и оформлению меню необходимо подходить серьезно! Еще несколько образцов меню 1899-1910 годов.

«Приготовления пищи» - Суп картофельный. Лист с заданием. Мясной прозрачный бульон. Технология приготовления первых блюд. Дополнительный материал. Рабочее место. Учебный материал. Суп из свежих плодов. Технология приготовления сладких и молочных супов. Инструменты и приспособления. Технология приготовления щей. Разработка модульной программы.

«Кулинария» - Закуска. Кулинария. Жарка. Кондитерские изделия. Горячие блюда. Соление. Хлебобулочные изделия. Кулинария . Маринование. Квашение. Холодные блюда. Вяление. Выпечка. Тушение . Варка. Копчение. Кандирование. Кухня.

«Кулинарный поединок» - Будем следовать традициям – встречать гостей как положено, но по-современному. Чтобы не мешать друг другу, поставим ширму между командами. 1-й воспитатель: Здравствуйте, дорогие гости. По завершению поединка устраивается чаепитие с бутербродами. Кулинарный поединок. Дети делают вывод, что у каждой команды одинаковые наборы продуктов.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

35 тем