Культура поведения за столом 2 класс |
Кулинария | ||
<< Курсы повышения квалификации по программе дополнительного профессионального образования «КУЛИНАРНАЯ МАСТЕРСКАЯ» | Соотнесите термин и определение >> |
Презентация: «Культура поведения за столом 2 класс». Автор: user. Файл: «Культура поведения за столом 2 класс.ppt». Размер zip-архива: 1026 КБ.
№ | Слайд | Текст |
1 | ![]() |
Проект на тему: «Кулинарные секреты моей бабушки»Проект выполнили: Трофимова Э. Р. Мелкозёрова Е. С. Хворова В. И. Малыхина Л.С. |
2 | ![]() |
Основополагающий вопрос:Какое значение пища имеет в жизнедеятельности человека? |
3 | ![]() |
Какие ваши любимые блюда |
4 | ![]() |
Если хочешь быть здоров …Чтобы быть здоровым человеком, нужно правильно и вкусно питаться. Правильная и вкусная еда не зашлаковывает организм, стимулирует обменные процессы, дает энергию здоровья и молодости. |
5 | ![]() |
Давайте выясним:1.Правильно ли я питаюсь? 2.Надо ли соблюдать режим питания? 3. Что такое рациональное питание? 4. Какие полезные вещества входят в состав продуктов? 5.Какие продукты наиболее полезны? 6.Как вы ведете себя в гостях? 7.Какие национальные блюда мы готовим в повседневной жизни? |
6 | ![]() |
Наша цель:Соблюдение культуры питания как необходимое условие для развития здорового человека. |
7 | ![]() |
Задачи:Научиться соблюдать режим питания. Научиться определять доброкачественность продуктов. Соблюдать технологию приготовления пищи. Применять правила техники безопасности при приготовлении пищи. Прививать культуру поведения за столом. |
8 | ![]() |
Давайте разделимся на группы:1. группа «Помидорка» 2. группа «Клубничка» 3 группа «Лакомка» |
9 | ![]() |
Темы исследований учащихся:Полезна ли пища для человека? Как правильно приготовить вкусную и здоровую пищу? Что наиболее полезно для человека – растительная или животная пища? Праздник в нашем доме. |
10 | ![]() |
Последовательность выполнения проекта:Проект среднесрочный I четверть 1.Разделение на группы, распределение обязанностей в группе; 2.Выбор темы проекта, его обоснование; 3. Исследовательская работа; а). Подбор информации для работы б). Консультация с кулинарами в). Подбор необходимого кухонного инвентаря и продуктов 4.Творческая деятельность – практическая работа; а). Инструктаж по технике безопасности б). Работа с инструкционно–технологической картой в). Сервировка стола 5. Презентация (защита проектов). |
11 | ![]() |
Результаты проектаПриготовить быстро, вкусно и полезно ! Рецепты Тамбовской кухни. Культура поведения за столом. |
12 | ![]() |
Список литературыУчебник технологии под редакцией В. Д. Симоненко (5 класс). «Основы кулинарии» «Правильное питание» «1000 праздничных блюд» |
«Культура поведения за столом 2 класс» |