<<  Типизация — Агрегатирование  >>
Специализация —

Специализация —. Сосредоточение на определенных предприятиях производства ограниченного количества видов изделий, что позволяет: повысить уровень его механизации, автоматизации и организации, техническую оснащенность, значительно снизить трудоемкость и себестоимость изделий.

Слайд 10 из презентации «Основные требования к проектированию изделий»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Основные требования к проектированию изделий.ppt» можно в zip-архиве размером 29 КБ.

Без темы

краткое содержание других презентаций

«Слоёное тесто» - Расплющите масляное тесто. Раскатывают и складывают тесто в четыре слоя. Слоеное пресное тесто. Масляное тесто. Замес слоеного пресного теста. Слоеное тесто. История слоеного теста. Прямоугольный пласт. Надрез. Пласт нужной толщины. Защипайте края. Приятного аппетита. Тесто. Масло.

«Мучные изделия» - Инструменты и посуда для отделки изделий из теста. Посуда и инструменты для разделки теста. Заварное тесто. Пресное, или бездрожжевое тесто. Песочное тесто. Бисквитное тесто. Мучные изделия. Пряности. Слоеное тесто. Посуда и инструменты для замеса теста. Инструменты и посуда для выпечки. Способы разрыхления.

«Блюда из теста и фарша» - Рецептура творожной начинки. Приготовление и оформление простых мучных блюд. Актуализация опорных знаний. Меланж. Требования к качеству. Технология приготовления начинки. Ингредиенты для сдобного теста. Ватрушки с творогом. Проколы. Недостатки сдобного теста. Тесто раскатать. Рецептура пресного сдобного теста.

«Приготовление блинов» - Основные продукты для приготовления теста. Печем блины, встречаем масленицу. Тесто. Повторение правил безопасного труда на кухне. Обозначьте посуду, оборудование, приспособления и инструменты. Символ солнца и жертвоприношение могущественным идолам. Просеивают через сито, чтобы удалить комочки и случайные примеси.

«Изделия из жидкого теста» - Коллекция рецептов. Полезные свойства продуктов. Технология и схема приготовления. Кулинарная терминология. Распределение обязанностей. Анализ идей. Украшение интерьера. Украсить блины. Обоснование проблемы. Выбор идеи. Приправы. Блины с макаронами и кукурузой. Изделия из жидкого теста. Технология приготовления.

«Тесто и изделия из него» - Приготовление слоеного теста. Кондитерские шприцы и отсадочные мешки. Сахар. Пресное тесто. Приготовление заварного теста. Замес и подъем теста. Изделия из теста. Бисквитное тесто. Заварное тесто. Два способа приготовления дрожжевого теста. Украшения для изделий из теста. Приготовление опары. Скалки.

Всего в теме «Без темы» 242 презентации
Урок

Технология

35 тем