<<  Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и Для традиционной татарской кухни характерен большой выбор мясных,  >>
Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие

Кулинарные традиции татарской кухни складывались не одно столетие. Сохраняя свою самобытность, многое в кухне менялось: она совершенствовалась, обогащалась новыми знаниям и продуктами, о которых татары узнавали от соседей. В наследство от тюркских племён периода Волжской Булгарии в татарской кухне остались катык, бал-май, кабартма, из китайской кухни были заимствованы пельмени и чай, из узбекской - плов, халва, шербет, а из таджикской – пахлеве. Несомненно, что на состав продуктов в первую очередь влияли природные условия и не в последнюю образ жизни. Издавна татары занимались оседлым земледелием и животноводством, что способствовало преобладанию в пище мучных и мясомолочных блюд, но особое место в кухне народа занимала разнообразная выпечка.

Слайд 3 из презентации «Особенности национальной кухни»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Особенности национальной кухни.pptx» можно в zip-архиве размером 1804 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Русская кухня» - Самостоятельная работа групп по выполнению заданий – 3 урок. Обсуждение плана работы учащихся индивидуально или в группе – 2 урок, 15 минут. Защита полученных результатов и выводов – 5 урок, 6 урок. Аннотация проекта. Проблемные вопросы: Чем определялось многообразие и оригинальность блюд русской кухни?

«Татарский язык» - Изучение языков в системе дополнительного образования. Базисный учебный план начального общего образования Вариант 3. Татарстан – многонациональная республика. Доля учащихся, не преодолевших минимальный порог в 2009-2011 гг. Проблемы в преподавании языков. Базисный учебный план НОО Модель №1. Решение проблемы.

«Оборудование кухни» - В нашей кухне стоит круглый стол. Оборудование кухни должно занимать как можно меньше места. Освещение должно быть достаточным для различных работ на кухне. Не красна изба углами, а красна пирогами. Хорошо поместить дополнительный источник света в зоне приготовления пищи. Подсветка. Стол не только вещь но и предмет !

«Самовар кухня» - В Ирбите находится самый большой в мире самовар. Самовар собственными руками. Классификация самовара самовары-кухни. Памятник самовару в Суксуне. Интервью у экскурсовода в музее истории купечества. Памятник русскому самовару в г.Кунгуре. Узнать из дополнительной литературы про самовар. История самовара.

«Японская кухня» - Акции, скидки суши бара «Токио». Ресторан «Ичибан». От опрошенных лиц, мы выявили самый посещаемый ресторан – ресторан «Ичибан». Какой ресторан/какую доставку на дом предпочитают жители нашего города. Разработкой меню занимался Михаил Юрьевич Ким-повар. Скидка на бизнес - ланчи составляет 15 % с 12:00 до 16:00.

«Интерьер кухни» - Интерьер - это внутренний мир дома, складывающийся из отдельных вещей. Убирай пищевые продукты в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в специальные баки. Однорядное размещение оборудования. Освещение должно быть достаточным для всех видов работ. Электроприборы полезные на кухне: СВЧ печь, тостер. Разработка интерьера кухни.

Кухни мира

15 презентаций о кухнях мира
Урок

Технология

35 тем