Блюда из овощей
<<  Тема «Овощи Овощи  >>
Овощи
Овощи
Цели:
Цели:
мультимедийная презентация
мультимедийная презентация
Ход урока:
Ход урока:
Овощи
Овощи
5) Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень
5) Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень
Овощи
Овощи
Редиска
Редиска
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Задание 1 «вставь пропущенные слова»
Задание 1 «вставь пропущенные слова»
1.Сначала овощи сортируют по размеру
1.Сначала овощи сортируют по размеру
Задание 2 «подбери соответствие цифры - букве»
Задание 2 «подбери соответствие цифры - букве»
(1-в, 2-г,3-д, 4-е,5-б, 6-а)
(1-в, 2-г,3-д, 4-е,5-б, 6-а)
Задание 3 «буквенная абракадабра»
Задание 3 «буквенная абракадабра»
М
М
Задание 4 «разгадай анаграммы»
Задание 4 «разгадай анаграммы»
1.Корнеплоды, капуста, листовые, тыквенные 2.Клубнеплоды, бобовые,
1.Корнеплоды, капуста, листовые, тыквенные 2.Клубнеплоды, бобовые,
Задание 5 «разгадай кроссворд»
Задание 5 «разгадай кроссворд»
1з
Задание 6 «вопрос-ответ»
Задание 6 «вопрос-ответ»
1.Овощ, название которого состоит из 2-х нот (фасоль)
1.Овощ, название которого состоит из 2-х нот (фасоль)
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи
Овощи

Презентация на тему: «Овощи». Автор: Школа. Файл: «Овощи.ppt». Размер zip-архива: 933 КБ.

Овощи

содержание презентации «Овощи.ppt»
СлайдТекст
1 Овощи

Овощи

Урок – игра ПОДГОТОВИЛА : учитель технологии МОУ «СОШ №20» г.Воскресенск Мурашова Т.В.

2 Цели:

Цели:

1. В игровой форме проверить степень усвоения пройденного материала. 2. Развивать навыки самостоятельного использования полученных знаний в нестандартной ситуации. 3. Воспитывать сплочённый, дружный коллектив.

3 мультимедийная презентация

мультимедийная презентация

Компьютер, проектор, экран. Таблица оценки заданий. Раздаточный материал с заданиями. Цветные карандаши.

Учебные и наглядные пособия, оборудование:

4 Ход урока:

Ход урока:

1. Организационный момент. 2.Вступительное слово учителя. В игре принимают участие две команды. Игра командная. Каждая команда выбирает свое название. Из числа лучших учениц выбираются 3 девочки, которые будут выполнять роль экспертов. Все результаты будут заноситься в соответствующие столбцы таблицы. При выполнении задания оценивается время и правильность решения. За каждый правильный ответ команда получает 1 балл. Выигрывает команда, набравшая большее количество баллов. 2. Игра «Овощи». Разминка

5 Овощи
6 5) Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень

5) Закопали в землю в мае И сто дней не вынимали, А копать под осень

стали Не одну нашли, а десять. ответ 6) Это что за чудеса? На траве лежит звезда! Может, это дивный сон? Нет, ведь это… ответ 7) Был ребенок — не знал пеленок, стал стариком - сто пеленок на нем ответ 8) Над землей трава, Под землей бордовая голова. ответ

1) За кудрявый хохолок Лису из норки поволок. На ощупь - очень гладкая, На вкус - как сахар сладкая ответ 2) То она “сосулька”, То румянцем пышет, Но вкусна в салате горькая… ответ 3) Желтая курица, под тыном дуется. ответ 4) На грядке длинный и зеленый, А в кадке желтый и соленый. ответ

7 Овощи
8 Редиска

Редиска

9 Овощи
10 Овощи
11 Овощи
12 Овощи
13 Овощи
14 Овощи
15 Задание 1 «вставь пропущенные слова»

Задание 1 «вставь пропущенные слова»

1.Сначала овощи …. по размеру. 2.Далее овощи … . 3.Морковь, картофель… . 4.В картофеле… глазки. 5.При обработке капусты… верхние грязные листья. 6.А затем овощи… . ответ Отрезают, очищают, нарезают, сортируют, моют, удаляют.

16 1.Сначала овощи сортируют по размеру

1.Сначала овощи сортируют по размеру

2.Далее овощи моют. 3.Морковь, картофель очищают. 4.В картофеле удаляют глазки. 5.При обработке капусты отрезают верхние грязные листья. 6.А затем овощи нарезают.

17 Задание 2 «подбери соответствие цифры - букве»

Задание 2 «подбери соответствие цифры - букве»

А- кружочки Б - кубики В - соломка Г- дольки Д – брусочки Е - ломтики ответ

18 (1-в, 2-г,3-д, 4-е,5-б, 6-а)

(1-в, 2-г,3-д, 4-е,5-б, 6-а)

19 Задание 3 «буквенная абракадабра»

Задание 3 «буквенная абракадабра»

М

К

А

Р

А

О

Р

С

Т

К

Ь

К

В

О

Ш

В

О

Е

К

Л

О

Ы

У

К

А

Г

Ц

Л

С

О

У

Р

А

М

Л

О

Л

С

*

Ь

Ответ

20 М

М

К

А

Р

А

О

Р

С

Т

К

Ь

К

В

О

Ш

В

О

Е

К

Л

О

Ы

У

К

А

Г

Ц

Л

С

О

У

Р

А

М

Л

О

Л

С

*

Ь

21 Задание 4 «разгадай анаграммы»

Задание 4 «разгадай анаграммы»

1КОМАНДА Рокпендыло, астапук, естовыил, невкытены. 2 КОМАНДА Дыплонебулк, овобыбе, олесапнёвы, вокуличные. ответ

22 1.Корнеплоды, капуста, листовые, тыквенные 2.Клубнеплоды, бобовые,

1.Корнеплоды, капуста, листовые, тыквенные 2.Клубнеплоды, бобовые,

пасленовые, луковичные

23 Задание 5 «разгадай кроссворд»

Задание 5 «разгадай кроссворд»

По горизонтали: 4.Способ предварительного, легкого обжаривания продукта с жиром и без него.6.Улучшение вкуса салатов путем добавления дополнительных продуктов. 7. Быстрое обваривание и ошпаривание продукта.8. Комбинированный способ тепловой обработки овощей. По вертикали:1. Жаренье продукта в духовке на противнях (сковородках). 2. Способ получения сочного продукта при тепловой обработке. 3. Нагревание продуктов в воде,на пару, бульоне, молоке. 5. Способ тепловой обработке продукта в жире или горячем воздухе. ответ

24 1з

2п

4п

А

С

С

Е

Р

О

В

А

Н

И

Е

П

И

Л

Е

П

А

А

П

Р

А

В

К

А

У

Т

Р

А

С

Е

Н

К

Л

А

Н

Ш

И

Р

О

В

А

Н

И

Е

Ь

Е

Н

Е

И

У

Ш

Е

Н

И

Е

25 Задание 6 «вопрос-ответ»

Задание 6 «вопрос-ответ»

1.Овощ, название которого состоит из 2-х нот. 2.Без нее борщ, как скрипач без скрипки. 3.То же, что и перец. 4.Вещество, в большом количестве содержащееся в моркови. 5.Мера редиса, принятая на базаре. 6.Овощ – «второй хлеб» . 7.Этот овощ невеста давала жениху, если не хотела выходить за него замуж. 8.Пищевая приправа или нота. 9.Пряность, которой можно увенчать. 10.Овощ из группы «корнеплоды». 11.Родина картофеля. 12.Родина капусты. ответ

26 1.Овощ, название которого состоит из 2-х нот (фасоль)

1.Овощ, название которого состоит из 2-х нот (фасоль)

2.Без нее борщ, как скрипач без скрипки (свекла). 3.То же, что и перец (паприка). 4.Вещество, в большом количестве содержащееся в моркови (каротин). 5.Мера редиса, принятая на базаре (пучок). 6.Овощ – «второй хлеб» (картофель). 7.Этот овощ невеста давала жениху, если не хотела выходить за него замуж (тыква). 8.Пищевая приправа или нота (соль). 9.Пряность, которой можно увенчать (лавр). 10.Овощ из группы «корнеплоды» (любой один- морковь). 11.Родина картофеля (Центральная и Южная Америка). Родина капусты (берега Средиземного моря).

27 Овощи
28 Овощи
29 Овощи
«Овощи»
http://900igr.net/prezentacija/tekhnologija/ovoschi-99797.html
cсылка на страницу
Урок

Технология

35 тем
Слайды