<<  Столовая свекла Редис  >>
Помидор

Помидор. или томат, попал к нам из Южной Америки. Сначала томат служил для украшения клумб и подоконников. Затем его стали выращивать как лекарственное растение, и только потом он поселился на огородах и его стали употреблять в пищу. В помидорах содержатся витамины С и В.

Слайд 13 из презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи и фрукты – полезные продукты.ppt» можно в zip-архиве размером 1266 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Заготовки из овощей» - Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. Овощи хороши во щи. Способы консервирования. З а г а д к и. Играли в прятки ребятки с грядки. Ручная закаточная машинка. Способы стерилизации. Хозяйке на заметку. Всякому овощу - свое время. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Заготовка продуктов.

«Салаты» - Формы нарезки овощей. Продукты. Редис. Салаты. Отварные продукты. Рациональное питание. Тепловая кулинарная обработка овощей. Салат. Механическая кулинарная обработка овощей. Правила безопасной работы. Украшение салата. Инвентарь. Зарядка для глаз. Заправка салатов. Что нового узнали. Блюда из свежих и варёных овощей.

«Винегреты» - Рецептура винегрета. Салатная заправка для винегрета. Лук нарезают мелкими кубиками. Майонез. Винегреты. Критерии оценки. Винегрет выкладывают в салатник. Дополнить схему приготовления винегрета. Свёкла. Непритязательность. Салаты из варёных овощей. Винегрет можно приготовить с мясом. Отгадайте, о каком блюде пойдёт речь.

«Блюда из овощей» - Какие формы нарезки овощей существуют? Перечень кушаний и напитков варка, тушение, запекание, обжаривание. Корнеплоды ( ? ) клубнеплоды (?) листовые ( ? ) тыквенные (?) бобовые (?) пасленовые(?) Луковичные ( ? ) пряности(?). Сортируют, моют, чистят, нарезают. Варка ( ? ) Обжаривание ( ? ) Тушение ( ? ) Запекание ( ? ).

«Салаты из овощей» - Последовательность действий при заваривании чая. Входящие в состав салата продукты. Готовые, но не заправленные салаты. Инвентарь и посуда. Последовательность приготовления салата. Нарезанные продукты. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Овощи. Блюда из овощей. Рациональное питание человека.

«Овощные салаты» - Правила приготовления салатов. Праздник первого салата. Немного из истории. Конкурс «Развлекательный». Дизайн-анализ по теме праздника. Классификация овощей. Конкурс «Поэтический». Санитарно-гигиенические требования. Обоснование проекта. Общие сведения о питании. Технологическая последовательность приготовления салатов.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем