<<  Помидор Репа  >>
Редис

Редис. в быту мы часто называем редиской. Это один из первых свежих овощей, появляющихся на нашем столе после долгой зимы. В редисе содержится большое количество аскорбиновой кислоты, витамин В.

Слайд 14 из презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи и фрукты – полезные продукты.ppt» можно в zip-архиве размером 1266 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Заготовки из овощей» - Ручная закаточная машинка. Памятка. Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Играли в прятки ребятки с грядки. З а г а д к и. Способы консервирования. Засолка овощей. Хозяйке на заметку. Как сохранить вкус и пользу овощей. Заготовка продуктов. Всякому овощу - свое время. Квашение. Овощи хороши во щи.

«Значение овощей» - Передавайте нож ручкой вперед. Капуста. Полезные свойства. Какие формы нарезки использованы. Помидор. Кольца и полукольца. Хранение. Богатство разнообразия. Огурец. Овощные культуры. Первичная обработка овощей. Формы нарезки овощей. Картофель. Кулинария. Репа. Сведения о помидорах. Лук и чеснок. Роль овощей.

«Характеристика овощей» - Семя. Редька. Перец. Котлеты из семян подсолнечника. Баклажаны. Тыква. Полезные советы. Овощи. Кабачок. Характеристика овощей. Пикантность. Капуста. Репа. Условия обработки овощей. Петрушка. Витамины.

«Оформление блюд из овощей» - Цветы из моркови. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Вкусные истории. Карвинг в кулинарии. Фантазии из овощей и фруктов. Правила техники безопасности при работе с ножом. Загадки с грядки. Фрукты и овощи. Vita - жизнь. Красна девица. Инструменты для карвинга. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд.

«Обработка овощей» - Сортируют Отрезают зелень и корешки Промывают Очищают. Кубики. Кольца. Петрушка. Сортируют Отрезают донце и шейку Снимают сухие чешуйки Промывают. Промывают. Дольки. Первичная обработка овощей. Обработка десертных овощей. Сортируют по размерам и степени зрелости. Инструменты для очистки овощей. Очищенные овощи складывают в емкость с холодной водой (а не кладут на разделочную доску).

«Блюда из овощей» - ПОМИДОР – «золотое яблоко»- плодовый овощ, растение семейства пасленовых. Как и где хранят овощи? Перец. Почему овощи так незаменимы в питании? Редис. Чеснок- луковичное растение с резким запахом и острым вкусом. Какие операции включает в себя первичная обработка овощей? Проверьте себя. Перечень кушаний и напитков варка, тушение, запекание, обжаривание.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем