<<  Груши Дыня  >>
Виноград

Виноград. На протяжении многих веков виноград привлекал внимание человека. Пользовался его любовью. Для лечения многих заболеваний человек использовал не только ягоды, но и листья. В виноградных ягодах содержится большое количество аскорбиновой кислоты (витамина С) и витамина В. Свежий виноградный сок принадлежит к числу самых полезных и вкусных напитков.

Слайд 17 из презентации «Овощи и фрукты – полезные продукты»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Овощи и фрукты – полезные продукты.ppt» можно в zip-архиве размером 1266 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Свежие овощи» - Болезни капустных овощей. Брюква. Растение. Тартроновая кислота. Капуста листовая. Капуста цветная. Свекла. Упаковка и хранение луковых овощей. Петрушка. Редис. Пастернак. Болезни корнеплодов. Щавель. Батат. Салатно-шпинатные овощи. Капуста краснокочанная. Капуста брокколи. Редька. Пряные овощи. Сахара.

«Блюда из овощей» - Ответьте на вопросы. Используют в пищу в свежем, вареном, жареном и сушеном виде. Назовите какие формы нарезки овощей вы видите? Лук- ценная овощная культура.Содержит сахара, белки, витамины. Какой овощ содержит самое большое количество витамина С ? Какие основные группы овощей вы знаете? Корнеплоды ( ? ) клубнеплоды (?) листовые ( ? ) тыквенные (?) бобовые (?) пасленовые(?) Луковичные ( ? ) пряности(?).

«Оформление блюд из овощей» - Вкусные истории. Цветы из моркови. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Инструменты для карвинга. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Фрукты и овощи. Правила техники безопасности при работе с ножом. Необходимые продукты. Загадки с грядки. Vita - жизнь. Фантазии из овощей и фруктов. Красна девица.

«Характеристика овощей» - Тыква. Витамины. Овощи. Котлеты из семян подсолнечника. Характеристика овощей. Пикантность. Петрушка. Баклажаны. Репа. Семя. Кабачок. Редька. Перец. Условия обработки овощей. Капуста. Полезные советы.

«Салаты из овощей» - Два вида обработки пищевых продуктов. Механическая кулинарная обработка овощей. Последовательность действий при заваривании чая. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Правила безопасной работы. Инвентарь и посуда. Салаты из овощей. Санитарно-гигиенические требования к обработке продуктов для салатов.

«Блюда из тушёных овощей» - Заливают соусом. Доводят блюда до вкуса и до готовности. Репчатый лук. Способы. Пассеруют репчатый лук. Овощ. Котел. Жидкость. Технологическая последовательность приготовления. Консервированный зеленый горошек. Нарезают овощи. Нарезанные кабачки. Формы нарезки. Технология приготовления блюд из тушеных овощей.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем