<<  Технология приготовления бутербродов со шпротами 5. Огурец нарезать тонкими кружочками  >>
3. Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком

3. Майонез смешать с натертым на мелкой терке чесноком. 4. Полученной массой смазать ломтики хлеба.

Слайд 12 из презентации «Приготовление бутербродов и горячих напитков»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Приготовление бутербродов и горячих напитков.ppt» можно в zip-архиве размером 884 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Кондитерские изделия» - Крекер Готовят из теста на опоре и химических разрыхлителях. Варенье: плоды, ягоды, овощи уваренные в сахарном пюре. Галеты Готовят из пшеничной муки по типу затяжного печенья, но большей толщины. Конфеты. Затяжное:готовят из упругого теста с меньшим количеством сахара и жира. В зависимости от способа приготовления вырабатывают карамель: Леденцовая С начинкой.

«Блюда из творога» - Ингредиенты. Секрет приготовления. Творожная лепешка с полентой. Блюда из творога. Пончики из творога. Творожный яблочный пирог. Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Яйца. Творог - белковый молочнокислый продукт. Вкусные сырники. Шпинат. Яблоки моем, очищаем от кожуры, острым ножом удаляем сердцевину.

«Блюда из круп» - Приготовление макарон с сыром. Цвет, вкус и запах. Рис. Количество жидкости и соли на 1 кг крупы. Ячмень. Горох. Бобы. Кукуруза. Просо. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Гречиха. Макароны разошлись по всему свету. Фасоль. Овес. Пшеница. Крупы имеют большую пищевую ценность.

«Украшение блюд» - На примере этих несложных способов оформления можно проявить свою фантазию. "Роза". Карвинг в кулинарии. Правила оформления блюд. Украшения из огурца. Розочка из помидоров. Фигурные приспособления и высечки. "Ромашки". Круглые высечки. Инструменты и приспособления. Шестеренки. Маленькие формочки для высечки.

«Мясные блюда» - Изделия из рубленной массы. Ознакомится с видами мяса. Этапы обработки мяса. Знакомство с профессией повара. Мясо. Первые блюда из мяса. Вторые блюда из мяса. Мясные бульоны. Мясо и мясные блюда. Словарь терминов. Приятного аппетита. Классификация профессии повара. Мясо хорошо сочетается по вкусу с различными пищевыми продуктами.

«Блюда из круп и бобовых» - Рисовая каша с грибами. Каша гречневая со шпиком и луком. Каша пшенная с тыквой. Продукт. Овсяная каша с фруктами. Вязкие каши. Кутья. Манная каша. Перловая каша с фруктами. Рассыпчатые каши. Требования к качеству готовых блюд. Плов. На какие группы делят каши по консистенции. Технологический процесс приготовления.

Блюда

31 презентация о блюдах
Урок

Технология

35 тем