<<  Салатное меню Вторые блюда Гарниры Картофель фри 100гр  >>
Салат из свинины по –Пекински 250гр

Салат из свинины по –Пекински 250гр.\370р. Говяжье сердце по Китайски 250р.\380р. Осенний салат по Китайски 250гр.\250р. Хе из Семги 250гр.\540р. Салат из капусты по Сычуански 300гр.\280р. Баклажаны по-Гуиллински 250гр.\340р. Салат из фасоли с красным перцем и зеленью 250гр.\310р. Салат из мелких креветок и болгарского перца 250гр.\370р. Лимонная нарезка 100гр.\70р. Салат из китайской капусты, яблока и овощей под лимонным соусом 250гр.\310р. Салат из кальмаров с овощами 250гр.\400р. Салат из морепродуктов 250гр.\530р. Салат из шампиньонов 250гр.\270р. Салат из свежих овощей 150гр.\270р. Битые огурцы в чесночном соусе 250гр.\310р. Салат из капусты Брокколи 300гр.\250р.

Слайд 13 из презентации «Салаты кухни фьюжен»

Размеры: 388 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Салаты кухни фьюжен.ppt» можно в zip-архиве размером 1849 КБ.

Кулинария

краткое содержание других презентаций о кулинарии

«Документы для кулинарии» - Журнал по оценке качества готовых блюд. Сборник рецептур блюд. Шкала органолептической оценки блюд. Технологическая карта. Технико-технологическая карта. Нормативно-технологическая документация по кулинарии. Вопросы для самопроверки. Бракеражный журнал. Рецептура блюда. Рецептуры.

«Кулинария» - Варка. Кандирование. Горячие блюда. Соление. Тушение . Жарка. Холодные блюда. Вяление. Закуска. Выпечка. Кулинария. Квашение. Кулинария . Кухня. Кондитерские изделия. Маринование. Копчение. Хлебобулочные изделия.

«Меню» - История появления меню. Существует несколько типов меню: Поэтому к созданию и оформлению меню необходимо подходить серьезно! При Людовике XIV меню имеют вид записочек - карточек на плотной бумаге с заказами блюд для короля: блюда на обед, блюда для удовольствия и т.п. Меню одного из ресторанов Нью-Йорка 1900.

«Занимательная кулинария» - Каких улиток употребляют в пищу? a) Садовые b) Древесные c) Каменотесы d) Виноградные. Один кувшин с молоком поставили в холодильник другой оставили в комнате. Исходное сырье для изготовления кареты для Золушки. Где сливки отстоятся быстрее? Засахаренная фруктовая долька? a) Мармелад b) Цукат c) Курага d) Урюк.

«Игра по кулинарии» - Рассыпчатая, вязкая, жидкая, густая. Варка продукта в небольшом количестве жидкости. Имя повара, работавшего в Москве. В его основе молоко. Оборудование для очистки и приведения в порядок использованной посуды. Маленькие бутерброды. Крупа из просо. Кто готовит кушанье, пищу. Что предлагал Кот Матроскин положить колбасой на язык.

Всего в теме «Кулинария» 11 презентаций
Урок

Технология

35 тем