<<  После супа переходят ко вторым блюдам Сервировка стола при подаче чая, кофе  >>
Десерт

Десерт. Десерт подают после того, как будет убрана обеденная посуда и стол приведён в порядок. При подаче десерта каждому обедающему на большую столовую тарелку-подставку ставится десертная мелкая или глубокая тарелка. Если десерт подаётся в креманке, то её можно поставить на десертную тарелку. На столе из приборов остался только десертный (нож, вилка и ложка). Могут стоять бокалы для сока или десертного вина.

Слайд 14 из презентации «Сервировка стола»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Сервировка стола.ppt» можно в zip-архиве размером 2558 КБ.

Похожие презентации

краткое содержание других презентаций на тему слайда

«Салфетки для сервировки стола» - Два вида салфеток. Сервировка. История салфеток. Горячий напиток. Варианты сворачивания салфеток. Цветочные композиции. Что такое салфетка. Калла. Настольный веер. Французская лилия. Как правильно пользоваться салфеткой. Варианты складывания салфетки. Верхние листики. Поэтапное выполнение французской лилии.

«Сервировка домашнего стола» - Культура поведения за столом. Дверь открыта. Салфетка. Урок гостеприимства. Наука гостеприимства. Накрыть стол скатертью. Сервировка стола. Застолье. Беседы в кругу друзей. Приглашаешь к себе гостей. Звенит звонок – пришёл первый гость.

«Столовый сервиз» - Чем отличаются образцы более древней посуды. Русская трапеза. Стилевое единство. Изделия из красной глины, покрытые глазурью. История посуды. Место за столом в красном углу. Виды сервизов. История столовых приборов. Русские обычаи. Ложки и вилки. Строки из поэмы А.С. Пушкина «Руслан и Людмила». Чайничек из шарика глины.

«Сервировка праздничного стола» - Использование салфеток. Множество блюд. Варианты расположения приборов. Варианты складывания салфеток. Варианты сервировки стола. Свечи из пчелиного воска. Столовые приборы. Трапезное ложе. Салфетки. Столовая посуда. Искусство сервировки стола. Праздничное пиршество. История культуры застолий.

«Мир посуды» - Задачи. Помогите маме накрыть на стол. Загадки. К чайной посуде относится чайник, чашки, блюдца. Посуда бывает разная. Путешествие в мир посуды. Цель. Столовая посуда. В какую страну мы отправимся. Наши друзья почему-то заспорили. Что же сделала Федора, чтобы вернуть посуду домой. На какие группы делится посуда.

«Сервировка стола к завтраку» - Приборы для сервировки. Варианты складывания салфеток. 1. Чашку на блюдце ставят справа, возле кончика ножа. Грязные нож и вилку на скатерть не клади. 10. Столовая вилка. 5. Вилку при сервировке кладут слева от тарелки, а нож справа. Столовая ложка. Сервировка стола к завтраку. Столовый нож. Приятного аппетита.

Сервировка

10 презентаций о сервировке
Урок

Технология

35 тем