<<  Проект «Такие разные и вкусные овощи…» Проект «Такие разные и вкусные овощи…»  >>
А теперь пришла пора поиграть нам детвора
«А теперь пришла пора поиграть нам детвора».

Слайд 23 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощные салаты» - Праздник первого салата. Технологическая последовательность приготовления салатов. Виды тепловой обработки. Классификация овощей. Приготовление блюд из вареных овощей. Конкурс «Театральный». Конкурс «Рифма». Санитарно-гигиенические требования. Конкурс «Развлекательный». Овощи в питании. Общие сведения о питании.

«Салаты из овощей» - Овощи широко используются для приготовления холодных закусок – салатов. Заправка салатов. Последовательность действий при заваривании чая. Отварные продукты держать отдельно от сырых. Нарезанные продукты. Последовательность приготовления салата. Чем заправляют салаты. Украшение салата. Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С.

«Нарезка овощей» - Простые виды нарезки картофеля. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Виды нарезки моркови. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Дольки. Виды нарезки овощей.

«Блюда из овощей» - Чеснок- луковичное растение с резким запахом и острым вкусом. Корнеплоды , клубнеплоды, листовые, тыквенные, бобовые, пасленовые, луковичные, пряности перец. Что такое овощи? Способы приготовления блюд из овощей. По содержанию витамина С занимает среди овощей первое место. Морковь. Картофель. Какие формы нарезки овощей существуют?

«Обработка овощей» - Обработка салатных овощей. Перец болгарский. От4 до 12см по-фермерски-ломтиками. Формы нарезки моркови. Хранение овощей. Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов. 12*12*12средние кубики. Промывают перед тепловой обработкой, так как влажный быстро портится. Обработка плодовых овощей. Подготовка кабачков для фарширования.

«Оформление блюд из овощей» - Цветы из моркови. Vita - жизнь. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Фрукты и овощи. Фантазии из овощей и фруктов. Правила техники безопасности при работе с ножом. Инструменты для карвинга. Вкусные истории. Необходимые продукты. Красна девица. Карвинг в кулинарии.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем