<<  Реализация проекта: Проект «Такие разные и вкусные овощи…»  >>
Осенняя ярмарка
«Осенняя ярмарка».

Слайд 7 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Характеристика овощей» - Перец. Витамины. Кабачок. Баклажаны. Репа. Пикантность. Семя. Тыква. Условия обработки овощей. Полезные советы. Капуста. Овощи. Редька. Характеристика овощей. Котлеты из семян подсолнечника. Петрушка.

«Нарезка овощей» - Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Простые виды нарезки свеклы. Ломтики. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Простые виды нарезки картофеля. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование лука репчатого. Фигурные виды нарезки овощей. Брусочки. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля.

«Салаты из овощей» - Что же такое салат. Правила безопасной работы. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Входящие в состав салата продукты. Механическая кулинарная обработка овощей. Правила приготовления салатов. Украшение салата. Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамин С. Какие продукты могут входить в салат.

«Салаты» - Формы нарезки овощей. Блюда из свежих и варёных овощей. Санитарно-гигиенические требования. Заправка салатов. Механическая кулинарная обработка овощей. Зарядка для глаз. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Последовательность приготовления салата. Правила приготовления салатов. Украшение салата.

«Значение овощей» - Кольца и полукольца. Помидор. Формы нарезки овощей. Сведения о помидорах. Богатство разнообразия. Огурец. Роль овощей. Кулинария. Передавайте нож ручкой вперед. Репа. Какие формы нарезки использованы. Инструменты. Свекла. Овощные культуры. Капуста. Хранение. Полезные свойства. Картофель. Лук и чеснок.

«Овощи» - Инструменты и приспособления для карвинга. Корнеплоды. Садовник. Нарезка овощей. Группы овощей. Томат. Фасоль. Клубнеплоды. Капуста. Содержание витаминов. Карвинг в кулинарии. Пряности. Оформление овощных салатов. Тепловая обработка овощей. Инструменты и приспособления. Вопросы для повторения. Соломка.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем