<<  «Весёлые поварята Лепим, или ещё что…  >>
Проект «Такие разные и вкусные овощи…»
Такие разные и вкусные овощи…

Слайд 19 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Заготовки из овощей» - Традиционные русские способы заготовки овощей и фруктов. Памятка. Способы стерилизации. Квашение. Овощи хороши во щи. Хозяйке на заметку. Играли в прятки ребятки с грядки. Засолка овощей. Как сохранить вкус и пользу овощей. Всякому овощу - свое время. З а г а д к и. Способы консервирования. Ручная закаточная машинка.

«Значение овощей» - Передавайте нож ручкой вперед. Какие формы нарезки использованы. Сведения о помидорах. Роль овощей. Формы нарезки овощей. Помидор. Кольца и полукольца. Инструменты. Капуста. Овощные культуры. Картофель. Репа. Огурец. Хранение. Первичная обработка овощей. Богатство разнообразия. Кулинария. Полезные свойства.

«Нарезка овощей» - Полукольца. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Фигурные виды нарезки картофеля. Соломка. Фигурные виды нарезки овощей. Ломтики. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Кубики. Обработка репчатого лука. Виды нарезки овощей. Дольки. Виды нарезки моркови. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты.

«Свежие овощи» - Луковые овощи. Клубни. Болезни капустных овощей. Салатно-шпинатные овощи. Капуста краснокочанная. Земляная груша. Капуста брокколи. Петрушка. Растение. Корнеплоды. Десертные овощи. Батат. Свекла. Болезни лука и чеснока. Требования к качеству корнеплодов. Упаковка и хранение луковых овощей. Редька. Сельдерей.

«Салаты» - Требования, предъявляемые к качеству салатов. Механическая кулинарная обработка овощей. Блюда из свежих и варёных овощей. Украшение салата. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Редис. Нарезают овощи различными способами. Что нового узнали. Салаты. Правила приготовления салатов. Отварные продукты.

«Оформление блюд из овощей» - Инструменты для карвинга. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Карвинг в кулинарии. Правила техники безопасности при работе с ножом. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Загадки с грядки. Необходимые продукты. Vita - жизнь. Фантазии из овощей и фруктов. Красна девица. Фрукты и овощи. Цветы из моркови.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем