<<  III этап: Заключительный «презентация книжек- малышек» Проект «Такие разные и вкусные овощи…»  >>
Проект «Такие разные и вкусные овощи…»
Такие разные и вкусные овощи…

Слайд 28 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Салаты» - Формы нарезки овощей. Что нового узнали. Последовательность приготовления салата. Заправка салатов. Нарезают овощи различными способами. Требования, предъявляемые к качеству салатов. Правила приготовления салатов. Отварные продукты. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов. Овощи. Редис.

«Винегреты» - Винегрет «кубик-рубика». Консистенция варёных овощей. Винегрет выкладывают в салатник. Солёные огурцы. Его ещё называют «русским салатом». Солёные огурцы для винегретов нарезают. Лук нарезают мелкими кубиками. Винегреты. Винегрет можно приготовить с мясом. Солёные огурцы в винегретах можно заменить.

«Салаты из овощей» - Овощи широко используются для приготовления холодных закусок – салатов. Салаты из овощей. Формы нарезки овощей. Заправка салатов. Какие продукты могут входить в салат. Входящие в состав салата продукты. Правила безопасной работы. Последовательность действий при заваривании чая. Механическая кулинарная обработка овощей.

«Обработка овощей» - Простые формы нарезки картофеля. Сортировка и калибровка. Обработка капустных овощей. Разновидности нарезки овощей. Обработка луковых овощей. 12*12*12средние кубики. Замороженные овощи. Сортируют Отрезают нижную часть у черешков Снимают кожицу Промывают. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы.

«Блюда из овощей» - Перечень кушаний и напитков варка, тушение, запекание, обжаривание. МЕНЮ-перечень кушаний и напитков к завтраку, обеду и ужину. ПОМИДОР – «золотое яблоко»- плодовый овощ, растение семейства пасленовых. Чеснок- луковичное растение с резким запахом и острым вкусом. Являются ли овощи скоропортящимися продуктами?

«Оформление блюд из овощей» - Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Vita - жизнь. Вкусные истории. Красна девица. Цветы из моркови. Правила техники безопасности при работе с ножом. Инструменты для карвинга. Необходимые продукты. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Загадки с грядки. Фантазии из овощей и фруктов. Карвинг в кулинарии.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем