<<  Проект «Такие разные и вкусные овощи…» Проект «Такие разные и вкусные овощи…»  >>
Сочиняем сказку «Репка, да на новый лад
Сочиняем сказку «Репка, да на новый лад!!!».

Слайд 25 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Овощи» - Группы овощей. Роль овощей в питании человека. Что такое салат. Фасоль. Томат. Сортировка овощей. Нарезка овощей. Кресс-салат. Первичная обработка овощей. Клубнеплоды. Капуста. Карвинг в кулинарии. Корнеплоды. Пряности. Чеснок. Инструменты и приспособления. Вопросы для повторения. Садовник. Правила приготовления салатов.

«Заготовки из овощей» - Памятка. Как сохранить вкус и пользу овощей. Заготовка продуктов. Засолка овощей. Способы консервирования. Квашение. Всякому овощу - свое время. Овощи хороши во щи. Ручная закаточная машинка. Способы стерилизации. Не вырастишь овощей – не сваришь и щей. Играли в прятки ребятки с грядки. З а г а д к и.

«Винегреты» - Продукты для винегрета. Приготовление винегрета овощного. Салаты из варёных овощей. Солёные огурцы для винегретов нарезают. Что вы знаете о винегретах. Солёные огурцы. Винегрет «кубик-рубика». Способы оформления винегретов. Лук нарезают мелкими кубиками. Консистенция варёных овощей. Критерии оценки.

«Обработка овощей» - Нарезка капусты шашками. Брусочки. Нарезка соломкой и кубиками. Щавель салат. Фигурные виды нарезки моркови. 4*4*25 соломка «спички». Фигурные формы нарезки картофеля. Механическая и кулинарная обработка овощей, грибов. Квашенная капуста Соленые огурцы. Формы нарезки луковых овощей. Правильная нарезка кубиками.

«Оформление блюд из овощей» - Vita - жизнь. Необходимые продукты. Фантазии из овощей и фруктов. Карвинг в кулинарии. Загадки с грядки. Фрукты и овощи. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Инструменты для карвинга. Цветы из моркови. Вкусные истории. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Красна девица. Правила техники безопасности при работе с ножом.

«Нарезка овощей» - Формы нарезки, размеры, кулинарное использование капусты. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Брусочки. Виды нарезки моркови. Механическая кулинарная обработка клубнеплодов. Виды нарезки овощей. Формы нарезки, размеры и кулинарное использование моркови. Формы нарезки репчатого лука (кольца).

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем