<<  Проект «Такие разные и вкусные овощи…» Цель проекта:  >>
Цель проекта:

Цель проекта: Цель проекта: Обогатить и систематизировать, знания детей об огородных растениях, о их значении в укреплении здоровья человека Формировать у детей положительное отношение к овощным блюдам.

Слайд 4 из презентации «Такие разные и вкусные овощи…»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Такие разные и вкусные овощи….ppt» можно в zip-архиве размером 3299 КБ.

Блюда из овощей

краткое содержание других презентаций о блюдах из овощей

«Нарезка овощей» - Простые виды нарезки свеклы. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Первичная обработка. Кубики. Простые виды нарезки картофеля. Виды нарезки овощей. Брусочки. Дольки. Соломка. Фигурные виды нарезки овощей. Формы нарезки репчатого лука (кольца). Формы нарезки, размеры и кулинарное использование картофеля.

«Салаты» - Украшение салата. Инвентарь. Санитарно-гигиенические требования. Что нового узнали. Последовательность приготовления салата. Продукты. Зарядка для глаз. Механическая кулинарная обработка овощей. Блюда из свежих и варёных овощей. Тепловая кулинарная обработка овощей. Какие вы знаете два вида обработки пищевых продуктов.

«Оформление блюд из овощей» - Инструменты для карвинга. Красна девица. Фрукты и овощи. Карвинг в кулинарии. Чайный прием у трудолюбивой Бабочки. Познакомить учащихся с вариантами оформления блюд. Правила техники безопасности при работе с ножом. Загадки с грядки. Vita - жизнь. Цветы из моркови. Фантазии из овощей и фруктов. Вкусные истории.

«Овощи» - Тепловая обработка овощей. Клубнеплоды. Фасоль. Томат. Группы овощей. Капуста. Патиссон. Садовник. Что такое салат. Корнеплоды. Нарезка овощей. Инструменты и приспособления. Инструменты и приспособления для карвинга. Первичная обработка овощей. Чеснок. Технология приготовления салатов. Кресс-салат. Содержание витаминов.

«Овощные салаты» - Конкурс «Театральный». Конкурс «Рифма». Выбор наилучшей идеи. Санитарно-гигиенические требования. Приготовление блюд свежих овощей. Праздник первого салата. Общие сведения о питании. Конкурс «Развлекательный». Конкурс «Поэтический». Классификация овощей. Овощи в питании. Немного из истории. Технологическая последовательность приготовления салатов.

«Обработка овощей» - Обработка клубнеплодов. Сортируют Надламывают концы стручка Удаляют жилки. Формы нарезки, размеры, кулинарное использование свеклы. Простые формы нарезки картофеля. Обработка капустных овощей. Кольца. Обработка корнеплодов. Сельдерей. Спаржа. Ревень. Сортируют Отрезают нижную часть у черешков Снимают кожицу Промывают.

Всего в теме «Блюда из овощей» 15 презентаций
Урок

Технология

35 тем