<<  Из истории блинов Приготовление блинов  >>
Приготовление блинов

Приготовление блинов. Масло растительное (для выпекания) Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 - 2 ст. л. Мука — 1 - 2 стак. Яйцо (свежее) — 1-2 шт. Молоко — 1 стак. (Или вода). Месим тесто. Для этого в одну емкость выкладываем муку, разбиваем яйца, выливаем молоко (или воду), добавляем соль и сахар. Добавляем 1 – 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем. Теперь можно выпекать. По возможности пеките блины на чугунной сковороде.

Слайд 6 из презентации «Традиционные блюда Ярославского края»

Размеры: 720 х 540 пикселей, формат: .jpg. Чтобы бесплатно скачать слайд для использования на уроке, щёлкните на изображении правой кнопкой мышки и нажмите «Сохранить изображение как...». Скачать всю презентацию «Традиционные блюда Ярославского края.pptx» можно в zip-архиве размером 2381 КБ.

Блюда

краткое содержание других презентаций о блюдах

«Гарниры к мясу» - Слить. Подавать горячим на гарнир. Смешать тертый Пармезан, мускат и петрушку в невысокой миске. Потом высыпаем туда рис и заливаем кипятком. Все, вкусное и ароматное блюдо готово! Скирли. Рецепт: базилик - 1\2 пучка Фенхель помыть и начистить, зелень отложить в сторону. Охладите смесь сразу же после добавления геркулеса и используйте как обычно.

«Макаронное изделие» - Фигурные макароны. Каннеллони. Лазанья. Термин «макаронные изделия». Твердые сорта пшеницы. Аньолотти. Мелкие макароны для супов. Равиоли. Girandole — джирандоле — считаются младшими сестрами Фузилли. Макаронные изделия (иногда просто макароны). Тальятелле. Изготовленные из муки твердой пшеницы. Penne — пенне.

«Блюда из круп» - Чечевица. Соя. Ячмень. Просо. Крупы используют для приготовления различных блюд. Макароны разошлись по всему свету. Крупы имеют большую пищевую ценность. Макаронные изделия. Пшеница. Горох и фасоль перед варкой замачивают. Рис. Про кашу в народе сложилось множество пословиц и поговорок. Гречиха. Бобы.

«Блюда из мяса» - На разрезах мясо не прилипает к пальцам. В старинной русской кухне применялось мясо домашней птицы и дичи. 4. Разделка. Термическое состояние мяса: Изделия из рубленой массы. Признаки доброкачественности мяса: При ощупывании поверхности рука остаётся сухой. Схема разделки туши говядины: 5. Обвалка. Мясо обсушивают или на воздухе или промокая хлопчатобумажной салфеткой.

«Мясные блюда» - Изделия из рубленной массы. Этапы обработки мяса. Приятного аппетита. Полученная информация. Ознакомится с видами мяса. Мясо хорошо сочетается по вкусу с различными пищевыми продуктами. Мясные бульоны. Мясо и мясные блюда. Вторые блюда из мяса. Мясо. Словарь терминов. Виды мяса. Первые блюда из мяса.

«Крупы, бобовые и макаронные изделия» - Характеристика бобовых. Варка в большом количестве воды. Рисовая крупа. Крупы - источники витаминов группы В. Характеристика круп. Крупы обладают высокой энергетической ценностью. Винга. Подготовка сырья. Оборудование для производства макаронных изделий. Макаронные изделия. Поверхность изделий. Сорные примеси.

Всего в теме «Блюда» 31 презентация
Урок

Технология

35 тем