Блюда из овощей
<<  Традиционный русский фигурный пряник Свекла царица овощей  >>
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Корица
Корица
Гвоздика
Гвоздика
Мята
Мята
Пряник- пряности - пряный
Пряник- пряности - пряный
Сколько лет прянику
Сколько лет прянику
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Пряности в прянике
Пряности в прянике
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Какие бывают пряники
Какие бывают пряники
Тула, Вязьма, Городец, Архангельск
Тула, Вязьма, Городец, Архангельск
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Разнообразие пряников
Разнообразие пряников
Свадебный пряник
Свадебный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Расписные пряники в виде свадебных колоколов
Расписные пряники в виде свадебных колоколов
Свадебные голуби
Свадебные голуби
Пряники печатные
Пряники печатные
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Пряничная доска
Пряничная доска
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
«Козули»- Архангельские фигурные пряники
«Козули»- Архангельские фигурные пряники
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Обрядовые пряники
Обрядовые пряники
22 апреля- «Егорьев день»
22 апреля- «Егорьев день»
9 марта
9 марта
Воронежский вырезной или рубленый пряник
Воронежский вырезной или рубленый пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Тульскому прянику - 325 лет
Тульскому прянику - 325 лет
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Музей «Тульский пряник»
Музей «Тульский пряник»
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Расписные пряники
Расписные пряники
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Печатные пряники
Печатные пряники
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Фото-пряники
Фото-пряники
Чехия
Чехия
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Германия
Германия
Китай
Китай
Традиционный русский фигурный пряник
Традиционный русский фигурный пряник
Приготовление пряничного теста Рецептура пряничного теста
Приготовление пряничного теста Рецептура пряничного теста
Приятного всем аппетита
Приятного всем аппетита

Презентация на тему: «Традиционный русский фигурный пряник». Автор: Александр. Файл: «Традиционный русский фигурный пряник.pptx». Размер zip-архива: 6701 КБ.

Традиционный русский фигурный пряник

содержание презентации «Традиционный русский фигурный пряник.pptx»
СлайдТекст
1 Традиционный русский фигурный пряник

Традиционный русский фигурный пряник

2 Корица

Корица

Как появилось слово пряник?

3 Гвоздика

Гвоздика

4 Мята

Мята

5 Пряник- пряности - пряный

Пряник- пряности - пряный

6 Сколько лет прянику

Сколько лет прянику

7 Традиционный русский фигурный пряник
8 Традиционный русский фигурный пряник
9 Пряности в прянике

Пряности в прянике

10 Традиционный русский фигурный пряник
11 Какие бывают пряники

Какие бывают пряники

12 Тула, Вязьма, Городец, Архангельск

Тула, Вязьма, Городец, Архангельск

Пряники "Клюквенные"

13 Традиционный русский фигурный пряник
14 Разнообразие пряников

Разнообразие пряников

Печатные

Лепные

Силуэтные

15 Свадебный пряник

Свадебный пряник

16 Традиционный русский фигурный пряник
17 Расписные пряники в виде свадебных колоколов

Расписные пряники в виде свадебных колоколов

асписные пряники в виде свадебных колоколов

18 Свадебные голуби

Свадебные голуби

19 Пряники печатные

Пряники печатные

20 Традиционный русский фигурный пряник
21 Традиционный русский фигурный пряник
22 Традиционный русский фигурный пряник
23 Традиционный русский фигурный пряник
24 Пряничная доска

Пряничная доска

Россия, Ярославская губ. 1750 - 1800 гг. Дерево, резьба

25 Традиционный русский фигурный пряник
26 «Козули»- Архангельские фигурные пряники

«Козули»- Архангельские фигурные пряники

27 Традиционный русский фигурный пряник
28 Традиционный русский фигурный пряник
29 Традиционный русский фигурный пряник
30 Обрядовые пряники

Обрядовые пряники

31 22 апреля- «Егорьев день»

22 апреля- «Егорьев день»

32 9 марта

9 марта

Жаворонки, жаворонки! Вы к нам летите, Весну несите! Зиму от нас берите, Зима нам надоела, Весь хлеб поела!

33 Воронежский вырезной или рубленый пряник

Воронежский вырезной или рубленый пряник

34 Традиционный русский фигурный пряник
35 Тульскому прянику - 325 лет

Тульскому прянику - 325 лет

Первое упоминание о тульском прянике содержится в писцовой книге 1685 года

36 Традиционный русский фигурный пряник
37 Традиционный русский фигурный пряник
38 Традиционный русский фигурный пряник
39 Музей «Тульский пряник»

Музей «Тульский пряник»

узей «Тульский пряник»

40 Традиционный русский фигурный пряник
41 Традиционный русский фигурный пряник
42 Расписные пряники

Расписные пряники

43 Традиционный русский фигурный пряник
44 Печатные пряники

Печатные пряники

45 Традиционный русский фигурный пряник
46 Фото-пряники

Фото-пряники

Формовые пряники, с нанесением изображения любой сложности при помощи кулинарного принтера.

47 Чехия

Чехия

За пределами России.

48 Традиционный русский фигурный пряник
49 Традиционный русский фигурный пряник
50 Германия

Германия

В рождественские дни вся Германия превращается в один большой пряничный домик. Имбирно-медовое кушанье относится к самым старинным немецким традициям, и у каждого пряника своя история и свой вкус. И помимо всех кулинарных качеств, у него есть одно неоспоримое достоинство – это универсальный подарок, проверенный веками

51 Китай

Китай

«Лунная лепёшка»— пряник к празднику Середины осени. И в осенний праздник полной луны, и в праздник «юаньсяо» (праздник Фонарей), и на праздник Весны и в день «Дуаньу» («Двойной пятерки»), и для свадебных обрядов или обедов по случаю дня рождения готовят мучные блюда, выпечку с рисунками и узором, сделанными с помощью формы. Отпечатка иероглифов «шоу» (долголетие), «си» (веселье) и их символов считается очень популярным.

52 Традиционный русский фигурный пряник
53 Приготовление пряничного теста Рецептура пряничного теста

Приготовление пряничного теста Рецептура пряничного теста

Выход выпеченной заготовки,г

850

850

950

1000

950

950

Продукты и единицы измерения

Продукты и единицы измерения

Количество продуктов для теста

Количество продуктов для теста

Количество продуктов для теста

Количество продуктов для теста

Количество продуктов для теста

Количество продуктов для теста

Медового

Медового

Сахарного

Сахарного

Медово-сахарного

Медово-сахарного

Мука, чайные стаканы (250 мл)

3

3

3

3

3

3

Сахарный песок, чайные стаканы

1,25

1,5

0,75

1

Мед, чайные стаканы

1

3/4

1/2

1/4

Масло или маргарин, г

50

100

50

100

50

100

Яйца, шт.

2

1

1

2

1

Сода, чайные ложки

1/2

1/2

1/2

1/2

1/2

1/2

Пряности измельченные, чайные ложки

1/4

1/4

1

1

1/2

1/2

Вода, чайные стаканы

1/4

1/2

3/4

1/4

1/4

54 Приятного всем аппетита

Приятного всем аппетита

!!

«Традиционный русский фигурный пряник»
http://900igr.net/prezentacija/tekhnologija/traditsionnyj-russkij-figurnyj-prjanik-94539.html
cсылка на страницу
Урок

Технология

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по технологии > Блюда из овощей > Традиционный русский фигурный пряник