Уроки технологии
<<  Технология приготовления заправочных супов Урок технологии 5 класс  >>
Праздник салата
Праздник салата
Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить
Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить
Салат
Салат
I конкурс "Художники"
I конкурс "Художники"
II конкурс "Что за овощ"
II конкурс "Что за овощ"
По горизонтали: 1)Сидит девица в темнице, а коса - на улице
По горизонтали: 1)Сидит девица в темнице, а коса - на улице
III конкурс "Что за чем"
III конкурс "Что за чем"
А) первичная обработка овощей ) промывание ) нарезка ) сортировка )
А) первичная обработка овощей ) промывание ) нарезка ) сортировка )
IV конкурс "Самый быстрый"
IV конкурс "Самый быстрый"
V конкурс "Юные повара"
V конкурс "Юные повара"
А
А
Д
Д
Ребусы для интеллектуалов
Ребусы для интеллектуалов
Урок технологии для 5 класса
Урок технологии для 5 класса
VI конкурс "Домашнее задание"
VI конкурс "Домашнее задание"
Закончите пословицы о еде
Закончите пословицы о еде
Скороговорки
Скороговорки

Презентация: «Урок технологии для 5 класса». Автор: Олег. Файл: «Урок технологии для 5 класса.ppt». Размер zip-архива: 1563 КБ.

Урок технологии для 5 класса

содержание презентации «Урок технологии для 5 класса.ppt»
СлайдТекст
1 Праздник салата

Праздник салата

quot;"

Урок технологии для 5 класса

Разработала учитель МОУ «СОШ № 6» Кусова Ю.Н.

2 Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить

Так уж повелось: если ожидаются гости, хозяйка постарается приготовить

салат-закуску из овощей. Порежет овощи, покрошит свежую зелень, заправит сметаной или подсолнечным маслом. А вы знаете, что в переводе с итальянского «салат» это «блюдо, приготовленное из овощей и зеленых листьев». А так как чаще всего мы салаты делаем из овощей, то именно о них мы и поговорим сегодня. Впереди нас ждут конкурсы и развлечения для всех команд. За активное участие все будут получать жетоны.

3 Салат

Салат

Итак, салат – это холодное блюдо, состоящее из одного или нескольких видов овощей в сочетании с мясом, рыбой, яйцами и т.Д. Входящие в состав салата продукты могут быть сырыми (редис, огурцы, лук), вареными (свекла, картофель), маринованными, солеными (капуста) и прошедшими сложную технологическую обработку (колбаса). Салат используют в качестве самостоятельного блюда и как гарнир к мясным и рыбным блюдам.

4 I конкурс "Художники"

I конкурс "Художники"

Нарисовать на листке бумаги половину: 1) луковицы 2) капусты 3) помидора Болельщики команд рассказывают об огурце и луке.

5 II конкурс "Что за овощ"

II конкурс "Что за овощ"

Разгадать кроссворд

6

7

1

2

3

4

5

6 По горизонтали: 1)Сидит девица в темнице, а коса - на улице

По горизонтали: 1)Сидит девица в темнице, а коса - на улице

(Морковь) 2)Рос ребенок, не знал пеленок. Стал стариком - сто пеленок на нем. (Капуста) 3)Кто его раздевает, тот слезы проливает.(Лук) 4)Ни окон, ни дверей, полна горница людей. (Огурец) 5).Из воды добывают, в воду добавляют. (Соль)

По вертикали: 6)Что копали из земли, Жарили, варили, Что в золе мы испекли, Ели да хвалили. (Картофель)

7) Кругла, да не луна, С хвостом, да не мышь, Красна, а не девица. (Свекла) Звучит сообщение болельщиков о картофеле и моркови

7 III конкурс "Что за чем"

III конкурс "Что за чем"

Восстановите правильную последовательность

8 А) первичная обработка овощей ) промывание ) нарезка ) сортировка )

А) первичная обработка овощей ) промывание ) нарезка ) сортировка )

мытьё ) очистка б) технология приготовления салатов из вареных овощей ) первичная обработка овощей ) заправка, перемешивание ) нарезка ) тепловая обработка овощей и охлаждение ) украшение и подача к столу

9 IV конкурс "Самый быстрый"

IV конкурс "Самый быстрый"

Кто быстрее очистит овощи: свеклу, картофель, лук.

10 V конкурс "Юные повара"

V конкурс "Юные повара"

Взять продукты, необходимые для винегрета, и приготовить его. Звучат сообщения болельщиков о капусте и помидорах.

11 А

А

Б

В

Г

12 Д

Д

Е

Ж

13 Ребусы для интеллектуалов

Ребусы для интеллектуалов

14 Урок технологии для 5 класса
15 VI конкурс "Домашнее задание"

VI конкурс "Домашнее задание"

1

2

3

Учащиеся читают наизусть стихи, пословицы, поговорки, где упоминаются названия овощей. Подводятся итоги конкурсов. Награждаются победители.

16 Закончите пословицы о еде

Закончите пословицы о еде

НЕ КРАСНА ИЗБА УГЛАМИ, А.. БЕЗ КАПУСТЫ ЩИ ……………… СЕДЬМАЯ ВОДА НА ………….. НЕ СОЛОНО ……………….. ЩИ ДА КАША ………………….. СОЛОВЬЯ БАСНЯМИ ………….. ДОРОГА ЛОЖКА К ………………

17 Скороговорки

Скороговорки

Клала клава лук на полку, кликнула к себе николку. Свекла у феклы сохла и мокла сохла и мокла пока не поблекла. Посадил дед лук, отрастил луку чуб. Увидал лук внук, оборвал луку чуб. Ушел прокоп – кипел укроп, пришел прокоп – кипел укроп, как при прокопе кипел укроп, так без прокопа кипел укроп.

«Урок технологии для 5 класса»
http://900igr.net/prezentacija/tekhnologija/urok-tekhnologii-dlja-5-klassa-169873.html
cсылка на страницу
Урок

Технология

35 тем
Слайды
900igr.net > Презентации по технологии > Уроки технологии > Урок технологии для 5 класса