Молоко Скачать
презентацию
<<  Молочный продукт Маркировка молочных продуктов  >>
Жидкое, а не вода, Белое, а не снег
Жидкое, а не вода, Белое, а не снег
Молоко и молочные продукты
Молоко и молочные продукты
Более10 тысяч лет назад первобытные мужчины иногда приносили с охоты
Более10 тысяч лет назад первобытные мужчины иногда приносили с охоты
В средние века люди употребляли в основном козье и коровье молоко
В средние века люди употребляли в основном козье и коровье молоко
Молочные продукты
Молочные продукты
Как получают молоко
Как получают молоко
Из чего состоит молоко
Из чего состоит молоко
Определи состав молока:
Определи состав молока:
Свойства молока
Свойства молока
Редкие виды молока
Редкие виды молока
Козье молоко
Козье молоко
Кобылье молоко
Кобылье молоко
Лосиное молоко
Лосиное молоко
Овечье молоко
Овечье молоко
Буйволиное молоко
Буйволиное молоко
Молочные продукты получают при помощи сепаратора
Молочные продукты получают при помощи сепаратора
Загадки
Загадки
Знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький……
Знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький……
Я не сливки, не сырок, Белый, вкусный……… творожок
Я не сливки, не сырок, Белый, вкусный……… творожок
Бежевой наряжена, Не кефир, а ……
Бежевой наряжена, Не кефир, а ……
Как репка жёлт Со всех сторон, Чем больше дыр, Тем лучше он сыр
Как репка жёлт Со всех сторон, Чем больше дыр, Тем лучше он сыр
Чуть сметанки в молоко И заквасилось оно, Любят Саши, Любят Даши, Есть
Чуть сметанки в молоко И заквасилось оно, Любят Саши, Любят Даши, Есть
Люди каких профессий работают на ферме и что они делают
Люди каких профессий работают на ферме и что они делают
Кто лечит животных
Кто лечит животных
Кто доит и ухаживает за ними
Кто доит и ухаживает за ними
Кто ухаживает за животными
Кто ухаживает за животными
Кто разводит животных и ухаживает за ними
Кто разводит животных и ухаживает за ними
Пейте, дети, молоко Будете здоровы
Пейте, дети, молоко Будете здоровы
Слайды из презентации «Молочные продукты» к уроку биологии на тему «Молоко»

Автор: Иван. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Молочные продукты.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 1309 КБ.

Скачать презентацию

Молочные продукты

содержание презентации «Молочные продукты.ppt»
СлайдТекст
1 Жидкое, а не вода, Белое, а не снег

Жидкое, а не вода, Белое, а не снег

Выполнила: Никулина Галина Ивановна Учитель начальных классов МОУ «СОШ №4» г.Энгельс

2 Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты

3 Более10 тысяч лет назад первобытные мужчины иногда приносили с охоты

Более10 тысяч лет назад первобытные мужчины иногда приносили с охоты

детёнышей убитых животных. Их можно было выкормить и приручить. Первым домашним животным стала собака. Потом люди одомашнили свиней, коз, овец и коров. Так люди стали получать молоко.

4 В средние века люди употребляли в основном козье и коровье молоко

В средние века люди употребляли в основном козье и коровье молоко

Человек вскоре понял, что доить одну корову выгоднее и быстрее, чем 10 коз. С 1500 года в основном употребляли коровье молоко.

5
6 Как получают молоко

Как получают молоко

7 Из чего состоит молоко

Из чего состоит молоко

Жиры 2,7-6%

Углеводы 4,5-5%

Вода 83-89 %

Витамины

Микро – элементы(фосфор, кальций)

Белки 3.2%

8 Определи состав молока:

Определи состав молока:

В

Ж

И

Р

Ы

Т

А

К

Л

Ь

Ц

И

Й

М

Б

Е

И

5. Сладкий и вкусный – источник энергии.

Н

Л

Ы

У

Г

Л

Е

В

О

Д

К

1.Вкусные и полезные, отвечают за состояние кожи, зрения, иммунитета.

2.Маленькие круглые частички, при избытке откладываются на талии.

3. Элемент, отвечающий за крепость костей.

4. Строительный материал организма.

1

2

3

4

5

9 Свойства молока

Свойства молока

Одним из 113 замечательных свойств молока является его способность к сквашиванию. Вроде бы испорченный продукт через некоторое время вдруг приобретает совершенно новый вкус и приятный аромат. Люди давно заметили это свойство молока и употребили его себе во благо. Русские издавна готовят простоквашу и варенец, грузины — мацони, казахи — кумыс, украинцы — ряженку, болгары — йогурт — все это кисло-молочные продукты. Их ассортимент у разных народов настолько широк, что и не перечислить.

10 Редкие виды молока

Редкие виды молока

11 Козье молоко

Козье молоко

12 Кобылье молоко

Кобылье молоко

13 Лосиное молоко

Лосиное молоко

14 Овечье молоко

Овечье молоко

15 Буйволиное молоко

Буйволиное молоко

16 Молочные продукты получают при помощи сепаратора

Молочные продукты получают при помощи сепаратора

Молочные продукты

17 Загадки

Загадки

Жирная, густая Назвалась........ Я сметана

Сметана так названа потому, что её сметают – в отличие от сливок, которые сливают. Это исконно русский национальный продукт, знакомый долгое время только жителям нашей страны. За границу она проникла лишь после второй мировой войны. В некоторых странах сметану так и называют «русскими сливками».

18 Знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький……

Знаменит он на весь мир Вкусный, кисленький……

. кефир.

Родиной кефира считается северный склон Кавказского хребта, где у разных племен он существует под различными названиями. Среди кавказских народов существует много легенд о кефире, его происхождении и распространении. Кефирные грибки раньше назывались кефирными зернами. Горцы называли эти зерна «пшеном пророка» и приписывали им божественное происхождение. Сначала кефир распространился по всему Кавказу и Крыму, а затем проник в Россию и даже Западную Европу.

19 Я не сливки, не сырок, Белый, вкусный……… творожок

Я не сливки, не сырок, Белый, вкусный……… творожок

В России творог появился очень давно. Уже в IX-X вв. творог был у славян продуктом чуть ли не повседневного питания. Блюда из творога долгое время назывались в России сырными, да и сейчас мы говорим, например, сырники, а не творожники. Центром производства творога в России издавна был Ростовский уезд Ярославской губернии, откуда этот продукт направляли в Москву. В продаже в России был главным образом так называемый сборный творог. Его копили в течение всего великого поста, когда потребление молока в деревне почти прекращалось.

20 Бежевой наряжена, Не кефир, а ……

Бежевой наряжена, Не кефир, а ……

. ряженка Верхний слой молока, Любимое лакомство кота Сливки.

21 Как репка жёлт Со всех сторон, Чем больше дыр, Тем лучше он сыр

Как репка жёлт Со всех сторон, Чем больше дыр, Тем лучше он сыр

Сколько лет насчитывает родословная сыра — три столетия, пять, а может, десять? Не будем гадать, а лучше обратимся к одной из многочисленных легенд, рассказывающих о появлении этого замечательного продукта.

22 Чуть сметанки в молоко И заквасилось оно, Любят Саши, Любят Даши, Есть

Чуть сметанки в молоко И заквасилось оно, Любят Саши, Любят Даши, Есть

на ужин простоквашу.

23 Люди каких профессий работают на ферме и что они делают

Люди каких профессий работают на ферме и что они делают

24 Кто лечит животных

Кто лечит животных

Ветеринар.

25 Кто доит и ухаживает за ними

Кто доит и ухаживает за ними

Доярка.

26 Кто ухаживает за животными

Кто ухаживает за животными

Скотник.

27 Кто разводит животных и ухаживает за ними

Кто разводит животных и ухаживает за ними

Зоотехник.

28 Пейте, дети, молоко Будете здоровы

Пейте, дети, молоко Будете здоровы

«Молочные продукты»
http://900igr.net/prezentatsii/biologija/Molochnye-produkty/Molochnye-produkty.html
cсылка на страницу
Урок

Биология

134 темы
Слайды
Презентация: Молочные продукты.ppt | Тема: Молоко | Урок: Биология | Вид: Слайды
900igr.net > Презентации по биологии > Молоко > Молочные продукты.ppt