Декоративно-прикладное искусство Скачать
презентацию
<<  Образы народного искусства Декорирование посуды  >>
Классификация и характеристика керамических товаров
Классификация и характеристика керамических товаров
Ассортимент бытовых керамических изделий
Ассортимент бытовых керамических изделий
Посуда для предприятий общественного питания
Посуда для предприятий общественного питания
Посуда для жилой квартиры
Посуда для жилой квартиры
Фасон посуды
Фасон посуды
Размеры
Размеры
Печать
Печать
По комплектности
По комплектности
Художественные фарфоровые изделия
Художественные фарфоровые изделия
Столовая посуда
Столовая посуда
Чайная и кофейная посуда
Чайная и кофейная посуда
Комплектная посуда
Комплектная посуда
Гарнитуры
Гарнитуры
Показатели качества
Показатели качества
Водопоглощение
Водопоглощение
Звукопроводимость
Звукопроводимость
Истираемость
Истираемость
Теплофизические свойства
Теплофизические свойства
Эстетические свойства
Эстетические свойства
Эргономические свойства
Эргономические свойства
Маркировка
Маркировка
Приемка
Приемка
Устойчивость изделия
Устойчивость изделия
Деформация
Деформация
Дефекты глазурирования
Дефекты глазурирования
Характеристика керамических изделий
Характеристика керамических изделий
Слайды из презентации «Характеристика керамических изделий» к уроку изо на тему «Декоративно-прикладное искусство»

Автор: US. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Характеристика керамических изделий.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 95 КБ.

Скачать презентацию

Характеристика керамических изделий

содержание презентации «Характеристика керамических изделий.ppt»
СлайдТекст
1 Классификация и характеристика керамических товаров

Классификация и характеристика керамических товаров

Тема 10. Классификация и характеристика керамических товаров.

Керамические товары делят на 2 подкласса: посуда и декоративно-художественные изделия. Ассортимент керамической посуды классифицируют по следующим основным признакам: по назначению; виду изделий; фасону; размерам; видам и сложности декорирования; комплектности.

2 Ассортимент бытовых керамических изделий

Ассортимент бытовых керамических изделий

По назначению посуду подразделяют: на столовую; чайную, кофейную. По видам -на блюдца, чашки, тарелки. По форме - на плоские изделия (тарелки, блюдца), и полые (чашки, чайники). В зависимости от условий эксплуатации - посуда для предприятий общественного питания и посуда для жилой квартиры.

3 Посуда для предприятий общественного питания

Посуда для предприятий общественного питания

Посуда для сети общественного питания - посуда ресторанного типа традиционных старых форм ( крупногабаритная, с большим разнообразием форм). Посуда для столовых самообслуживания (имеет компактные формы).

4 Посуда для жилой квартиры

Посуда для жилой квартиры

Для жилой квартиры - посуда повседневного пользования - кухонная, столовая, чайная.и кофейная. Праздничная посуда, подаваемая только по праздникам. (сервизы, наборы).

5 Фасон посуды

Фасон посуды

Фасон посуды определяется: формой корпуса (круглый, овальный, многогранный и т.п.); конструкцией (на ножке, на поддоне, с ручками, с крышкой); характером поверхности (гладкая, с рельефным рисунком); обработкой края (ровный, вырезной); характером борта (сплошной, ажурный).

6 Размеры

Размеры

По размерам керамические изделия подразделяются: мелкие - диаметром и длиной до 175мм, вместимостью до 250см куб. включительно; средние - диаметром или длиной от 175 до 250мм, вместимостью от 250 до 600 см куб. включительно; крупные - диаметром или длиной от 250 мм и более и вместимостью 600 см куб. и более.

7 Печать

Печать

По видам разделок.

По видам разделок различают посуду белую (без украшений); с разделками (печать, деколь, трафарет, живопись, лента, штамп, крытье и др.). По сложности разделок на группы.

8 По комплектности

По комплектности

По комплектности различают посуду: штучную (одиночную); парную (чашку с блюдцем); комплектную (в виде приборов, наборов, подарочных и иных комплектов, сервизов и гарнитуров.

9 Художественные фарфоровые изделия

Художественные фарфоровые изделия

По назначению художественные фарфоровые изделия делят на: утилитарные предметы домашнего обихода (сервизы, графины, кувшины и т.д.);; письменные принадлежности (чернильные и письменные приборы);; принадлежности для курения (пепельницы); : декоративные настенные украшения; сувенирыскульптура малых форм, настенные панно и др украшения (броши); сувениры (барельефы, плакетки). По характеру отделки фарфоровые изделия изготовляют с рельефным узором или живописью.

10 Столовая посуда

Столовая посуда

К ассортименту столовой посуды относятся: тарелки; блюда; вазы для супа; подливочницы; селедочницы; салатницы; хренницы; солонки; горчичницы; перечницы; рюмки для яиц.

11 Чайная и кофейная посуда

Чайная и кофейная посуда

К чайной и кофейной посуде относятся: чашки с блюдцами; блюдца; стаканы; бокалы; пиалы; сахарницы; сливочницы; молочники; кувшины; масленки; вазы; кружки.

12 Комплектная посуда

Комплектная посуда

К комплектной посуде относятся: столовые сервизы (на 6-12 человек) и наборы столовой посуды; чайные, кофейные и чайно-кофейные сервизы, гарнитуры и наборы. Сервизы это полные наборы чайной и кофейной посуды на 6-12 человек. чайный сервиз состоит из 6 или 12 чашек с блюдцами, чайником, сахарницы и сливочника. Кофейные сервизы состоят из 6 или 12 кофейных чашек с блюдцами и 6 или 12 мелких тарелок диаметром 150 или 175 мм, а также кофейника, сахарницы и сливочника.

13 Гарнитуры

Гарнитуры

Гарнитуры состоят из чайного сервиза на 6 или 12 человек и дополнительно 6 или 12 мелких тарелок, 6 или 12 блюдец для варенья, вазы для варенья, вазы для фруктов, сухарницы и масленки. В гарнитур на 6 человек входит 32 предмета, а на 12 -56 предметов.

14 Показатели качества

Показатели качества

Тема 11. Показатели качества.

Плотность – характеризует степень заполнения объёма материала. Различают плотность истиранию, среднюю и относительную. Пористость изделий – это степень заполнения объёма материала порами. Количество пор фарфоровых и колеблется от 2,5 до 6 % от объёма.

15 Водопоглощение

Водопоглощение

Водопоглощение - свойство пористой обожженной фарфоровой массы поглощать и удерживать воду при непосредственном соприкосновении с ней. Водопоглощение характеризуется степенью заполнения открытых пор при кипячении материала в воде

16 Звукопроводимость

Звукопроводимость

Одним из показателей высокого качества фарфоровых изделий является способность при ударе возбуждать колебания, которые, распространяясь по массе изделия, выходят наружу в виде чистой звуковой волны. Лучшая звукопроводимость достигается при повышении плотности, отсутствии трещин

17 Истираемость

Истираемость

Истираемость – это свойство материала уменьшать свою массу из-за потери его частиц с поверхности при истирании. Коэффициент истирания (г/см?) определяется отношением потери массы образца после истирания к площади истирания. Глазурь хорошо сопротивляется истиранию и предохраняет керамическую массу изделий

18 Теплофизические свойства

Теплофизические свойства

Теплопроводимость – способность материала поглощать тепловую энергию при нагревании. Теплоёмкость твёрдого фарфора при температуре 200 – 400 ?С составляет 0,84 – 1,09 кДж/кг*К. Термостойкость – способность материала, не разрушаясь и не снижая прочности, выдерживать резкие многократные, значительные колебания температуры. Термостойкость фарфоровой посуды – не менее 165 ?С. Теплопроводимость – способность материала передавать тепло от одной своей поверхности к другой. Теплопроводимость твёрдого фарфора равна 0,8 – 1,27 Вт/(м*к). Термическое расширение – это изменение линейных или объёмных размеров фарфоровых изделий при нагревании

19 Эстетические свойства

Эстетические свойства

Эстетические свойства фарфоровых изделий характеризуются белизной, просвечиваем остью, блеском заглазурованной поверхности, совершенством форм, декора и их соответствием современному стилю, целостностью композиции, а также совершенством производственного исполнения изделий.

20 Эргономические свойства

Эргономические свойства

Эргономические свойства включают гигиеничность и удобство пользования изделий. К эргономическим показателям относят допустимый угол наклона изделия до выпадения крышки, показатель сливной способности, а также параметр шероховатости незаглазурованных частей изделия. Показатели удобства пользования обычно оценивают экспертным методом в баллах Гигиеничность характеризуется отсутствием вредных веществ (соединением свинца, цинка, кадмия и др.) Удобство пользования показателем соответствия массы изделий силовым возможностям человека, его конструкции – размерам и форме руки человек

21 Маркировка

Маркировка

Маркировка должна содержать товарный знак, сорт, индекс «Н»,дополнительные реквизиты. Товарный знак наносят на тыльную сторону дна штемпелеванием керамической краской или декалькоманией с последующем обжигом изделия. Сортность наносят штемпелеванием керамической краской с последующим обжигом или «холодным» способом - краской устойчивой к истиранию, или наклейкой этикетки, изготовленной типографским способом.

22 Приемка

Приемка

Прием фарфоровых и фаянсовых изделий осуществляется в согласно ГОСТ 28390-89 и ГОСТ 28391-89 «Технические условия». Согласно ТУ изделия принимают партиями.для проверки соответствия изделия требованиям ТУ проводят приемо-сдаточные и периодические испытания. Технология и требования приемки по количеству и качеству определены в инструкциях: инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству № П-6. инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству № П-7.

23 Устойчивость изделия

Устойчивость изделия

Важным конструктивным требованием является устойчивость изделия, которая обуславливается соблюдением общих пропорций, правильным соотношением ширины и высоты, а также совокупностью таких конструктивных элементов, как размера, ёмкость и толщина черепка. В чайниках и кофейниках конструктивным недостатком может явиться падение крышки при заливании жидкости, что объясняется неправильной подрезкой угла борта.

24 Деформация

Деформация

Деформация – это отклонение от заданной модели формы (наибольшей длины или диаметра дна), образуется при недостаточной структуре керамической массы, что ведёт к неравномерной усадке изделий при сушке и обжиге. Деформация тарелок, блюдец, стаканов и других изделий определяют визуально или замерами с помощью ступенчатого шаблона или клинка.

25 Дефекты глазурирования

Дефекты глазурирования

Натёки глазури – утолщённые слои глазури, чаще всего встречается на краях изделий. Этот дефект не только ухудшает внешний вид изделий, но и снижает их термостойкость. Плешины – места, не покрытые глазурью в результате плохой очистке изделий перед глазурированием. дефект влияет на внешний вид изделий и ухудшает их гигиенические свойства, так как изделия в этих местах легко загрязняются. Сухость глазури – места с очень тонким слоем глазури и поэтому шероховатые на ощупь и лишённые блеска. Этот результат излишней пористости черепка и впитывания глазури. Матовость глазури – пониженный блеск глазури вследствие недостаточной температуры обжига. Для изделий первого сорта матовость глазури не допускается, а для изделий второго сорта допускается малозаметная, не ухудшающая товарный вид изделия.

26
«Характеристика керамических изделий»
http://900igr.net/prezentatsii/izo/KHarakteristika-keramicheskikh-izdelij/KHarakteristika-keramicheskikh-izdelij.html
cсылка на страницу
Урок

Изо

31 тема
Слайды
Презентация: Характеристика керамических изделий.ppt | Тема: Декоративно-прикладное искусство | Урок: Изо | Вид: Слайды
900igr.net > Презентации по изо > Декоративно-прикладное искусство > Характеристика керамических изделий.ppt