Человек и минерал соль |
Поваренная соль
Скачать презентацию |
||
<< Человек 2 | Человек и соль >> |
Автор: MSI. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Человек 3.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 2704 КБ.
Скачать презентацию№ | Слайд | Текст |
1 | ![]() |
Случалось вам слышать слово «минерал»Разумеется. В наш век избыточной информации все наслышаны обо всем. А какие минералы вам знакомы? Первыми на ум придут скорее всего яркие нарядные самоцветы: рубин, изумруд, алмаз. А не вспомнился ли вам минерал, без которого жизни просто не может быть? Не прожить и дня! А тайн у него побольше, чем у знаменитых бриллиантов. К примеру, он может на глазах исчезнуть в воде и появиться вновь в виде прозрачных кубиков. Он бывает белым, как снег, густо-синим, желтоватым, красноватым или совсем бесцветным… |
2 | ![]() |
Тема исследованияКакова роль соли в жизни человека? Выполнили ученики 3 класса средней школы №200 Классный руководитель Козлова Елена Николаевна |
3 | ![]() |
Что нужно выяснитьКакой бывает соль? Где и как ее используют? Какие обычаи и традиции связаны с солью? |
4 | ![]() |
Что мы сделалиНаходили полезную информацию Ставили простые опыты Учились делать выводы |
5 | ![]() |
Для поиска ответов надо:Прочитать информацию в энциклопедиях и словарях. Познакомиться с историческими сведениями по предмету исследования. Собрать полезные советы об использовании соли в быту. Найти пословицы и поговорки, «крылатые выражения» о соли. Провести опрос среди взрослых членов семьи. |
6 | ![]() |
Что мы узнали:Соль не только приправа к пище, но и важное химическое сырье. Соль применяли при обработке кожи и меха. Соль входила в состав самых древних лекарств. Ей приписывали целебные свойства. В далекие времена соль ценилась дороже золота. Соль добывают из соляных озер и на месторождениях каменной соли. Соль бывает каменной и морской. |
7 | ![]() |
Соль – символ чистоты и дружбы«Без золота прожить можно, а без соли — нельзя» В обычае арабов было при утверждении торжественных договоров подавать сосуд с солью, из которого в знак доказательства и гарантии постоянной дружбы лица, заключившие договор — «завет соли» — съедали по несколько ее крупинок. «Съесть вместе пуд соли» — у славян значит хорошо узнать друг друга и подружиться. По русскому обычаю, когда подносят гостям хлеб-соль, то тем самым желают им здоровья. |
8 | ![]() |
Что мы узнали о солиСоль – пища и приправа Соль – консервант Соль лечит и дезинфицирует Соль чистит и моет Соль – помощница в хозяйстве |
9 | ![]() |
Соль очищаетСнег на дорогах |
10 | ![]() |
Соль - пища и приправа к блюдамЛюдям Животным |
11 | ![]() |
Соль - помощница в хозяйствеВот немногие из более 10000 способов применения соли Грелки остывают медленнее, если в горячую воду добавить немного соли. Немного соли, добавленной в молоко, позволит дольше сохранить его свежим. Свечи горят дольше, если вокруг фитиля насыпать немного соли. Запах лука после резки его проходит, если руки протереть сухой солью. Свежесть яйца проверяют, опустив в стакан с соленой водой. Свежее яйцо идет на дно. |
12 | ![]() |
Соль - консервантЗасолка продуктов Дубление кожи |
13 | ![]() |
Соль лечит, очищает воздухСоляная ванна Соляная пещера Воздух соляных пещер - уникален, он насыщен мельчайшими частицами соли, что благоприятно влияет на самочувствие посетителей. |
14 | ![]() |
Без соли стол кривойА еще с солью связано много поговорок и … Соль всему голова, без соли и жито - трава. Недосол на столе, пересол - на спине. Соли нету, так и слова нету. За хлебом-солью всякая шутка хороша. Без хлеба не сытно, а без соли не сладко. |
15 | ![]() |
Много «солёных» словСолончак Солянка Солонка |
16 | ![]() |
Наши выводы:С незапамятных времен соль играла важную роль в жизни и культуре человека. Соль присутствует во многих сказках и легендах, соль была эквивалентом денег, из-за нее начинались даже войны. Традиция угощать гостей хлебом и солью сохранилась во многих странах. До появления холодильников соль была основным консервирующим средством. Соль не только придает еде характерный соленый вкус, но и способствует проявлению и усилению вкуса самого продукта. |
17 | ![]() |
Ни одно растение не может расти на почве, покрытой солью, солончакиНи одно растение не может расти на почве, покрытой солью, солончаки всегда были символом земли бесплодной и необитаемой. Когда властитель Священной Римской империи Фридрих Барбаросса разрушил в 1155 Милан в Италии, то велел посыпать руины поверженного города солью в знак его полного уничтожения… У разных народов во все времена рассыпать соль значило накликать беду и потерять здоровье. |
18 | ![]() |
СолонкаРаньше солонкой называли плетеный сосуд для держания и подачи соли на стол. |
«Человек и минерал соль» |