Спирты Скачать
презентацию
<<  Свойства спиртов Токсичность спиртов  >>
Химические свойства спиртов
Химические свойства спиртов
Этандиол
Этандиол
Функциональная группа
Функциональная группа
Химические свойства одноатомных спиртов
Химические свойства одноатомных спиртов
Для этилового спирта характерны
Для этилового спирта характерны
Действие алкоголя на организм человека
Действие алкоголя на организм человека
Установите соответствие между исходными веществами и продуктами
Установите соответствие между исходными веществами и продуктами
Реакции
Реакции
Присутствие окислителей
Присутствие окислителей
Химические свойства многоатомных спиртов
Химические свойства многоатомных спиртов
Качественная реакция на многоатомные спирты
Качественная реакция на многоатомные спирты
Экспериментальная деятельность учащихся
Экспериментальная деятельность учащихся
Техника безопасности
Техника безопасности
Глицерин
Глицерин
Число гидроксогрупп
Число гидроксогрупп
Подведение итогов
Подведение итогов
Решение задач
Решение задач
Домашнее задание
Домашнее задание
Слайды из презентации «Химические свойства спиртов» к уроку химии на тему «Спирты»

Автор: химия. Чтобы увеличить слайд, нажмите на его эскиз. Чтобы использовать презентацию на уроке, скачайте файл «Химические свойства спиртов.ppt» бесплатно в zip-архиве размером 380 КБ.

Скачать презентацию

Химические свойства спиртов

содержание презентации «Химические свойства спиртов.ppt»
СлайдТекст
1 Химические свойства спиртов

Химические свойства спиртов

Тема урока: Химические свойства спиртов.

2 Этандиол

Этандиол

Подумай и запиши!

Из названных веществ: этандиол, бутанон, этанол, пропаналь, пропантриол, 3-метилбутанол-1 выберите: девочки – многоатомные спирты, мальчики – одноатомные и составьте их структурные формулы.

Часть А

Проверка: одноатомные спирты этанол CH3-CH2-OH; 3-метилбутанол -1 CH3-CH-CH2-CH2-OH CH3 многоатомные спирты этандиол CH2 – CH2, пропантриол CH2 –CH –CH OH OH OH OH OH

3 Функциональная группа

Функциональная группа

Подумай!

OH -функциональная группа

Что общего в строении молекул одноатомных и многоатомных спиртов?

R – O … H – O …H – O H R R водородная связь

Часть А

4 Химические свойства одноатомных спиртов

Химические свойства одноатомных спиртов

Изложение новой темы:

План: Химические свойства одноатомных спиртов. Химические свойства многоатомных спиртов. Поисковая деятельность учащихся. Экспериментальная часть. Решение задач.

5 Для этилового спирта характерны

Для этилового спирта характерны

А) хорошая растворимость в воде Б) наличие ?- связи в молекуле В) пагубное действие на организм человека Г) горение на воздухе Д) реакция гидрирования Е) реакция полимеризации

Проверка:

Г

А

В

Часть В

6 Действие алкоголя на организм человека

Действие алкоголя на организм человека

ppt.

7 Установите соответствие между исходными веществами и продуктами

Установите соответствие между исходными веществами и продуктами

реакции:

1. C2H5OH + Na ? H2SO4,t > 140?C 2. C2H5OH ???? H2SO4,t<140?C 3. C2H5OH ???? 4. CH3–OH + СН3-СО-ОН ?? метанол уксусная кислот [O] 5. R–СН2–OH ??? -H2О

А CH3?CH=CH2 + H2O Б CH3–СО-О-СН3 + H2О В C2H5O– na + H2 Г R–СН=O Д C2H5- O – C2H5 + H2O

Часть В

Проверка: В А Д Б Г

В ответе запишите буквы в алфавитном порядке

8 Реакции

Реакции

Спиртам характерны следующие реакции: 1. Замещения: 2C2H5OH + 2Na ? 2C2H5O– Na + H2 этилат натрия 2. Дегидратации: межмолекулярная и внутримолекулярная H2SO4 CH3?CH?CH2 ???? CH3?CH=CH2 + H2O | | t > 140?C H OH 3. Этерификации: CH3–OH + СН3-СО-ОН ?? CH3–СО-О-СН3 + H2О метанол уксусная кислот метилацетат 4. Окисления: [O] [O] R–СН2–OH ??? R–СН=O ??? R–СOOH -H2О альдегид карбоновая кислота.

9 Присутствие окислителей

Присутствие окислителей

(нагретый оксид меди (II), растворы дихромата калия и перманганата калия) облегчает протекание реакции, отщепляющийся водород при этом превращается в воду. t O СН3-СН2-ОН+ CuO ? CH3-C + Cu + H2O H K MnO4 O СН3-СН2-ОН ? CH3-C + H2O H 5. С галогеноводородными кислотами CH3-CH2-OH + HBr = CH3-CH2-Br + H2O.

10 Химические свойства многоатомных спиртов

Химические свойства многоатомных спиртов

Кислотные свойства

Реакции замещения

Реакции окисления

Качественная реакция

Взаимодействие с галогеновод-ми. 2. Этерификация

Горение Окисление KMnO4

Глицерин + Cu(OH)2 ярко-синее окрашивание

Взаимодействие со щел. металлом. 2. С нерастворимым основанием

11 Качественная реакция на многоатомные спирты

Качественная реакция на многоатомные спирты

12 Экспериментальная деятельность учащихся

Экспериментальная деятельность учащихся

Выданы три пронумерованных пробирки. В каждой пробирке бесцветные растворы. Задание: Определите глицерин среди заданных растворов; Напишите уравнение реакции.

13 Техника безопасности

Техника безопасности

14 Глицерин

Глицерин

Качественная реакция на многоатомные спирты.

СН2 – ОН СН2 – О Сu СН – ОН +Си(ОН2) СН – О +Н2О СН2 – ОН СН2 – ОН глицерин глицерат меди (ярко-синего цвета)

15 Число гидроксогрупп

Число гидроксогрупп

Вывод:

Число гидроксогрупп влияют на свойства спирта (за счет водородных связей); Общие свойства с одноатомных и многоатомных спиртов обусловлено наличием функциональной группы -ОН; На примере многоатомных спиртов ещё раз убеждаемся в том, что количественные изменения переходят в изменения качественные: накопление гидроксильных групп в молекуле обусловило в результате их взаимного влияния появление у спиртов новых свойств по сравнению с одноатомными спиртами – взаимодействие с нерастворимыми основаниями.

16 Подведение итогов

Подведение итогов

12 баллов «5» 10 -11 балов «4» 7 -9 баллов «3»

Молодцы!

Мое состояние на уроке

17 Решение задач

Решение задач

Часть C.

1. Напишите уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения и укажите условия их проведения: +H2O +HCl +H2O t<140?C бутен-1 X1 X2 X3 X4 H2SO4 H2SO4 H2SO4 H2SO4 2. Какую молекулярную формулу имеет одноатомный спирт, при взаимодействии 14,8 г которого с металлическим натрием выделяется 2,24 л водорода.

18 Домашнее задание

Домашнее задание

§37.3, повторить §37.1 и §37.2. Знать особенности строения и свойств спиртов, уметь составлять уравнения реакций, характеризующих их свойства. №4,№9 письменно или приготовить сообщение- презентацию «Применение одноатомных и многоатомных спиртов» Дополнительно (часть С) стр.104 №6.

«Химические свойства спиртов»
http://900igr.net/prezentatsii/khimija/KHimicheskie-svojstva-spirtov/KHimicheskie-svojstva-spirtov.html
cсылка на страницу
Урок

Химия

64 темы
Слайды
Презентация: Химические свойства спиртов.ppt | Тема: Спирты | Урок: Химия | Вид: Слайды
900igr.net > Презентации по химии > Спирты > Химические свойства спиртов.ppt